Quanti piatti insoliti e gustosi possonocuocere dal pollo. Forse ogni casalinga conosce diverse ricette per cucinare pollo, pollo e cosce di pollo. In linea di principio, non c'è nulla di complicato nella cottura del pollo, tuttavia ogni casalinga ha piccoli segreti che la aiutano a rendere il suo piatto davvero gustoso e appetitoso.
Prima di tutto, devi essere in grado di scegliere la carne.Assicurati che il colore delle cosce di pollo sia rosa, ma in nessun caso blu o verde. Questo è un chiaro segno che questo pollo ha più sostanze chimiche rispetto al pollo stesso. Di conseguenza, il tuo piatto si rivelerà debole (anche il fatto di avvelenare è possibile). Pertanto, evitare tali prodotti, perché non solo non è gustoso, ma anche dannoso per il corpo. La prossima regola è che tutte le spezie e i condimenti che metti lì devono essere combinati. Bene, se vuoi provare qualcosa di nuovo e insolito, tuttavia, ricorda che anche un cucchiaio in più di sale può rovinare il gusto del tuo piatto. Quindi, quando decidi di cucinare le cosce di pollo nel forno, preparati che i tuoi primi tentativi potrebbero non avere successo. La terza regola: imparare ad analizzare la situazione. Supponiamo che il tuo piatto non abbia funzionato, quindi devi trovare il momento in cui hai commesso un errore. Forse è bruciato, quindi devi essere in cucina, non per un secondo distrarre dalla cottura. Se l'intero problema riguarda la stagionatura, è necessario determinare cosa è molto e cosa manca. Di solito le casalinghe non hanno problemi con la salatura e l'aggiunta di spezie. In linea di principio, la preparazione di cosce di pollo e bacchette non differisce l'una dall'altra. Sia questo che questo possono essere marinati in anticipo, strofinati con aglio o maionese.
Quindi, hai deciso di cucinare le cosce di pollo.La ricetta in forno è abbastanza semplice. Prendi una teglia pulita e asciutta, stendi le cosce di pollo, aggiungi sale e pepe e metti in forno. Le cosce saranno cotte in circa 45 minuti, a condizione che la temperatura del forno sia di almeno 200 gradi. Cospargi le cosce di pollo al forno con erbe fresche per aroma e gusto. Allo stesso modo, le cosce di pollo al forno possono essere cotte con verdure. Taglia le verdure che ti piacciono. Tritare finemente non è necessario che le verdure lascino il loro succo durante la cottura. Dopo che le verdure sono pronte, cospargile sui fianchi e aggiungi le spezie. Un gusto abbastanza interessante si rivelerà se metti le verdure sotto il fondo e disponi il pollo sopra. E cuocere alla stessa temperatura, quindi cospargere con erbe fresche. Le cosce di pollo al forno sono piuttosto gustose e succose se le cuoci in una panatura croccante. Basta staccare ogni coscia, immergere i fianchi nella maionese delle spezie, quindi arrotolare il pangrattato. Metti i fianchi su una teglia e mettili in forno per circa quaranta minuti. Il gusto è semplicemente fantastico. Le cosce di pollo difficilmente differiranno dai piatti serviti nei ristoranti.
In generale, vale la pena notare che con la cucinagalline, raramente si verificano problemi. La cosa più importante è mettere il pollo nel forno a una certa temperatura e non perdere i tempi di cottura. Assicurati di ottenere un piatto eccellente se puoi prendere in considerazione tutte queste condizioni.
Se scegli pollo fritto e cosce di polloforno, quindi, naturalmente, la preferenza dovrebbe essere data al secondo piatto. È meno calorico e più nutriente. È preparato nel suo succo e nel succo delle verdure, quindi il suo sapore è così ricco e ricco. Non preoccuparti se all'inizio non otterrai ciò che ti aspetti. Tutto arriverà con l'esperienza, l'importante è imparare dai tuoi errori ed essere in grado di correggerli. Prova a studiare attentamente le ricette prima di iniziare a cucinare.
