Cucinare cosce di pollo impanate

Le cosce di pollo impanate sono un piatto abbastanza semplice, ma gustoso. Puoi cucinarlo in una cucina a gas, forno e su una normale stufa a gas.

Cosce di pollo impanate con yogurt

Questo metodo di cottura è semplice ma originale. In questo caso, le cosce di pollo saranno marinate nello yogurt. Il piatto risulta essere molto gustoso e succoso.

Per cucinare avrai bisogno di:

• un mazzetto di prezzemolo;
• un limone;
• due bicchieri di yogurt, pangrattato;
• un pezzo di burro (cinquanta grammi);
• sei cosce di pollo;
• sale.

Ricetta per preparare cosce di pollo a casa

1. Inizialmente, versare lo yogurt in una ciotola.
2. Quindi tagliare l'aglio lì.
3. Quindi aggiungere il prezzemolo allo yogurt. Mescola accuratamente.
4. Quindi spremi il succo di un limone.
5. Quindi salare le cosce di pollo.
6. Quindi arrotolali nello yogurt.
7. Quindi, versa le briciole di pane in un contenitore separato, arrotolaci le cosce di pollo.
8. Dopodiché, prendi una teglia, mettici le gambe, aggiungi il burro, tagliato a pezzetti, sopra.
9. Quindi coprire la latta con un foglio. Le cosce di pollo impanate vengono cotte in forno per un'ora. Queste sono tutte le caratteristiche per cucinare un simile piatto di carne.

Seconda ricetta

Ora ti diremo come puoi preparare un delizioso piatto di pollame in un multicucina. Il piatto si abbina bene con vari contorni e insalate di verdure.

Per cucinare cosce di pollo impanate, devi:

• un uovo;
• un cucchiaio di ketchup;
• sei cosce di pollo;
• 100 grammi di arachidi grattugiate;
• tre cucchiai di pangrattato e olio vegetale;
• spezie (scegli in base ai tuoi gusti);
• sale (sarà sufficiente un pizzico).

Il processo di cottura a casa:

1. Inizialmente, è necessario rimuovere la pelle dalle gambe.
2. Quindi sbattere l'uovo.
3. Quindi aggiungi sale e ketchup nello stesso contenitore. Mescola la miscela risultante.
4. Ora avrai bisogno di un sacchetto di plastica. In esso, mescola spezie, arachidi grattugiate e pangrattato.
5. Quindi immergi prima le cosce di pollo nell'uovo.
6. Quindi mettili in un sacchetto del nostro composto secco, arrotolali bene.
7. Accendi il multicucina, seleziona la modalità "Friggere"trenta minuti, versare l'olio. Friggere le cosce di pollo, girando di tanto in tanto, fino a quando non diventano dorate. Portare alla prontezza, quindi chiudere il coperchio. Lascia riposare un po 'il piatto. Quindi servilo sul tavolo.

Cosce di pollo impanate nel forno. Ricetta con foto

Questa ricetta è abbastanza interessante. Per l'impanatura, hai bisogno di cialde croccanti. È questo ingrediente che rende straordinario il solito piatto.

Per preparare un piatto di carne così profumato, avrai bisogno di:

• due uova (scegli più);
• burro (6 cucchiai);
• un bicchiere e mezzo di farina;
• latte intero;
• lievito in polvere (pizzico);
• due cucchiai di zucchero;
• sale (circa un cucchiaino e mezzo - uno per il pollo e mezzo per l'impasto);
• otto cosce di pollo grandi;
• spezie (a piacere);
• olio vegetale.

Il processo di cottura delle cosce di pollo nel fornoquesto è. Innanzitutto, preriscaldare il forno a duecento gradi. Quindi, preparare l'impasto per waffle. Per fare questo, mescola due uova di gallina, burro (sei cucchiai), farina, latte intero (1,5 cucchiai), lievito in polvere, due cucchiai di zucchero semolato. Di conseguenza, dovresti ottenere una massa omogenea. Accendi il waffle, condisci con il burro. Quindi, usando un mestolo, versare l'impasto in un waffle preriscaldato. Cuocere fino a quando diventa croccante e dorato. Da tutti gli ingredienti, dovresti preparare quattro cialde. Metti da parte gli oggetti e lasciali raffreddare. Quindi macinali in piccole briciole in un robot da cucina. Quindi posizionare le briciole su una grande teglia.

Quindi, mettilo nel forno. Cuocere per circa 5-8 minuti. Quindi abbassare la temperatura del forno a 185 gradi.

1. Scaldare una padella a fuoco medio, quindi aggiungere olio vegetale.
2. Cospargere le cosce di pollo con sale, pepe e spezie.
3. Quindi arrotolali nella pasta per waffle. Quindi posizionare le gambe in una padella in olio preriscaldato e friggere per circa quindici minuti fino a quando diventano croccanti e dorate.
4. Quindi posizionare le cosce di pollo su una teglia e cuocere in forno per circa dieci minuti. Versa lo sciroppo d'acero sulla carne cotta.
5. Cosce di pollo impanate vengono cotte in forno. Questo piatto viene servito al meglio con patate. Puoi anche preparare un cetriolo leggero e un'insalata di pomodori.

Una piccola conclusione

Ora sai come cucinare deliziosamentecosce di pollo impanate nel forno, pentola a cottura lenta. Speriamo che i nostri consigli ti aiuteranno nel processo di cottura e che tu possa soddisfare la tua famiglia e i tuoi amici con un delizioso e profumato piatto di pollame.