Forse, la parte più golosa e appetitosa del deliziosoI polli sono cosce di pollo. Nel multivark, sono incredibilmente facili da preparare, inoltre le opzioni sono piuttosto diverse e puoi sperimentare a lungo. Il pollo è combinato con qualsiasi contorno, la sua carne è piuttosto magra e morbida, quindi è adatto per i piccoli membri della famiglia. Squisite cosce di pollo farcite saranno buone per la festa e fritti o stufati con verdure piaceranno in un giorno normale. Quali ricette scegliere per qualcuno che non ha familiarità con la tecnica di cottura del pollo?
Cosce di pollo marinate in un multivark
Per preparare questo piatto, dovresti prenderesei cosce di pollo, un paio di spicchi d'aglio, duecento grammi di pomodori nel suo stesso succo, spezie e sale. Prima della cottura, la carne deve essere accuratamente risciacquata. Mettere le cosce in una scodella profonda, condire e condire, aggiungere aglio tritato e pomodori, a cubetti e qualche cucchiaio di succo. Mescolare tutto accuratamente e dare al piatto un quarto d'ora per marinarlo correttamente. Trasforma il multivarker in modalità "frittura", posiziona il pollo e friggi ogni lato per dieci minuti. Passare il dispositivo alla modalità "tempra", versare la carne con i resti della marinata e cuocere per circa mezz'ora. Cotto in questo modo, il pollo è molto succoso e speziato. Il contorno può essere qualsiasi cosa, il più delizioso è un pollo in combinazione con patate fritte o al forno.
Cosce di pollo taglienti in un multivark
Questo piatto piacerà a chi amaspezie ricche e nitidezza. Prendete otto bedryshek, cipolle, alcuni pomodori freschi, mezzo cucchiaino di adzhika a secco, la stessa quantità di basilico essiccato e origano, pepe, sale. Lavare e asciugare accuratamente i fianchi, pepe e sale, macinare Adzhika. Tagliare i pomodori e le cipolle in semianelli. Disporre la metà delle verdure sul fondo del multivark, posizionare il pollo in cima e coprirlo con le verdure rimanenti. Cospargere di spezie aromatiche. Accendi il dispositivo "tempra" e cuoci il pollo per cinquantacinque minuti. A causa del fatto che il piatto viene preparato senza frittura in olio, le cosce di pollo in multivarka possono essere considerate piuttosto dietetico. Verdure serviranno come contorno a basso contenuto calorico, ma è possibile integrare con grano saraceno o qualsiasi altra cosa.
Cosce di pollo piccanti in una pentola a cottura lenta
Questa ricetta piacerà di più a chi è inil clima invernale sogna il gusto del barbecue, poiché il piatto richiede fumo liquido con l'aroma tipico dei cibi cotti sul fuoco. Avrai bisogno di seicento grammi di pollo, un paio di spicchi d'aglio, spezie e fumo liquido. Quindi, cuciniamo le cosce di pollo. Sciacquare la carne e usare un coltello per fare dei tagli a grattugia. Metterla in una ciotola profonda, condire e cospargere con l'aglio, precedentemente sbucciato e tagliato a spicchi. Versare del fumo liquido sul piatto e lasciare marinare per mezz'ora. Metti il pollo preparato nella ciotola del multicooker, accendi il dispositivo in modalità "stufatura" e attendi una cinquantina di minuti. Le cosce vanno servite calde, anche se fredde saranno molto gustose. Qualsiasi contorno andrà bene, dalle patate all'insalata.
