Se hai problemi di stomaco oaumento della pressione: questa preparazione non sarà solo gustosa, ma anche uno strumento utile per risolvere i problemi di salute. Il Chokeberry aiuta ad abbassare la pressione e le mele, a loro volta, riducono l'acidità dello stomaco. Per cucinare avrai bisogno di:
Risciacqua e separa le bacche dalla spazzatura, le melePulito. Dopo la cenere di montagna, sbollenta in acqua per mezz'ora - fai bollire il liquido, quindi raffredda e lascia cadere la bacca in uno scolapasta. Successivamente, metti le bacche e le mele in una padella, versa lo zucchero e versa un po 'd'acqua, cuoci a fuoco medio per circa mezz'ora, quindi raffredda e lascia riposare per 12 ore (puoi lasciarlo durante la notte). Il giorno successivo, fai bollire di nuovo per 5 minuti: l'ebollizione dell'Aronia con le mele è pronta, può essere versata in lattine, tappata e lasciata in un luogo buio fino all'inverno. Se stai preparando una piccola porzione, la preparazione dolce può essere conservata in frigorifero per un massimo di 1 mese. Ha un buon sapore con il tè e può essere usato come ripieno per torte o per fare gelatine o bevande.
Un bianco così insolito prenderà il suo posto legittimo tra le tue scorte per l'inverno, avrai bisogno di:
Si prega di notare che sarà necessario maturo, maChokeberry non rugoso. La preparazione dovrebbe iniziare rimuovendo detriti e ramoscelli dalla massa delle bacche. Successivamente, lava accuratamente la cenere di montagna, riempila con la quantità d'acqua indicata, aggiungi lo zucchero e mettila a cuocere sul fuoco per mezz'ora. Quindi aggiungere il limone tagliato a spicchi piccoli, da cui è necessario rimuovere i semi. Far bollire per circa un quarto d'ora, quindi aggiungere le noci, tagliate a pezzi. Nota che la marmellata dovrebbe essere moderatamente liquida in quanto si addenserà mentre si raffredda. Fatto: ora può essere versato in barattoli, arrotolato con coperchi e lasciato per l'inverno. A proposito, puoi sterilizzare i piatti per la fuoriuscita (barattoli e coperchi) nel forno, dopo averli lavati con la soda. 15-20 minuti a una temperatura media sono sufficienti per utilizzarli per la conservazione a lungo termine di pezzi. Ora conosci due modi fantastici per preparare una deliziosa e insolita marmellata di chokeberry con le mele. Aiuterà non solo a illuminare le lunghe serate invernali con una tazza di tè, ma sarà anche benefico per la salute.