Questo articolo si concentra sull'ordinario, conveniente eallo stesso tempo un piatto sano e delizioso - verdure assortite fatte di zucchine e patate. A proposito, le verdure possono essere servite con un contorno o come piatto indipendente. La ricetta lascia ampio spazio alla tua immaginazione. Dopotutto, può essere interpretato con prodotti completamente diversi, come melanzane, carne, funghi e altri ingredienti. Per aggiungere spezie e piccantezza, aggiungi condimenti profumati, erbe fresche o spezie. Non parleremo a lungo e ti diremo come mettere le zucchine con le patate in varie varianti.
Struttura:per chilogrammo di patate e zucchine, due grandi cucchiai di aceto d'uva (puoi prendere la mela), oltre a pepe nero, sale all'aglio, una miscela di spezie italiane piccanti (cucchiaio da dessert), olio d'oliva (50 g), formaggio (cento grammi), coriandolo, aneto .
Sbucciare le verdure, sciacquare e tagliarepiccoli anelli. Copriamo la teglia con pergamena, cospargiamo di olio, spalmiamo gli strati di patate e zucchine. Cospargere con i condimenti e le spezie elencati. Top innaffiato con aceto di uva o mela. Darà un gusto gradevole e un aroma fragrante. Dopo tutto le manipolazioni dovrebbero essere condite con olio d'oliva. Anche il sesamo o il seme di lino sono adatti.
Mettiamo il modulo nel forno e inforniamo a una temperatura di 200 0Circa mezzora.Un minuto prima di spegnere, cospargere con formaggio grattugiato e lasciarlo sciogliere. Decorare le zucchine con le patate al forno con erbe fresche. Questo piatto sembra sempre festoso e piace a tutti, senza eccezioni.
Prodotti richiesti:chilogrammo di zucchine giovani, due carote, una libbra di patate, cipolle, pomodori freschi (due pezzi), peperone dolce, aneto, coriandolo, aglio (due fette), paprika rossa, pepe nero e sale.
Friggere la cipolla tritata in olive oolio di semi di girasole, aggiungere carote grattugiate, peperoni dolci. Cuociamo a fuoco lento a fuoco medio, mettiamo i pomodori pelati e tritati, cuociamo a fuoco lento per cinque minuti.
In un calderone profondo per pilaf abbiamo messo a pezzipatate a dadini, su di esso - zucchine, cuocere fino a metà pronto. Quindi aggiungere le verdure e i condimenti fritti - stufare lo stufato di verdure con zucchine, patate per dieci minuti. Al momento di servire, cospargere con erbe tritate.
Componenti richiesti: carne di maiale e manzo tritati - mezzo chilo, patate (1 kg), zucchine (cinque pezzi), carote, cipolle, aglio, panna acida (100 g) ed erbe fresche a vostra discrezione.
Friggere le cipolle tritate nel lenticchia d'acqua fino a quando nondiventa marrone, mettici sopra la carne macinata e fai sobbollire per sette minuti. Aggiungi le carote grattugiate, versa un bicchiere di acqua bollente, copri e fai sobbollire per altri cinque minuti. Quindi mettere le patate a dadini con le zucchine e cuocere per mezz'ora.
Prima di spegnere, metti l'aglio tritato,verdure e versare panna acida. Riduciamo il gas e cuociamo a fuoco lento per alcuni minuti. Ecco come stufare le zucchine con le patate in salsa di panna acida. Il piatto si abbina bene con verdure in salamoia e insalata fresca.
Ridurre il tempo di cottura aiuteràfornello lento. Grazie alla mietitrice, i tuoi piatti manterranno tutti i nutrienti e saranno ancora più gustosi. Ingredienti: diverse zucchine giovani, cinque patate, 500 grammi di filetto di tacchino, cipolle, carote. Inoltre conditi sono luppolo-suneli, sale all'aglio, pepe e farina (20 g).
Prima di stufare le zucchine con le patate,Friggere le cipolle tritate con carote grattugiate e pezzi di carne in olio d'oliva nella ciotola della mietitrebbia in modalità "Cottura" per venti minuti. Mescoliamo la farina in 50 ml di acqua e versiamo un filo sottile ai prodotti, mescoliamo bene e lasciamo sobbollire.
Zucchine con patate tagliate a cerchi ocubetti, mettere nella ciotola della pentola con tutte le spezie. Aggiungi liquido se necessario, attiva la funzione "Spegnimento", cuoci per un'ora. Prima di cucinare, metti l'aglio e le erbe fresche. Il piatto ha poche calorie.
Per cucinare, avrai bisogno di: due zucchine, funghi prataioli (duecento grammi), patate (300 g), cipolle rosse, aglio (due chiodi di garofano), acqua purificata - mezzo bicchiere, panna acida (100 g), eventuali erbe, condimenti.
Passer cipolla, tagliata a cubetti,quindi mettere i funghi con le zucchine (tagliati a fette). Friggere fino a quando saranno teneri per dieci minuti, aggiungere panna acida, grattugiare le patate e versare acqua. Il tempo di cottura approssimativo è di venti minuti. Per la densità della salsa, puoi aggiungere farina. Un minuto prima di essere pronto a spremere l'aglio, aggiungere erbe e spezie tritate.
Abbiamo descritto in dettaglio come eliminare le zucchinepatate, devi solo scegliere la ricetta allettante. Improvvisa con i prodotti, condividi le tue impressioni e gusta deliziosi piatti. Un arrosto fragrante, nutriente e gustoso farà sicuramente piacere a tutti. Lasciati ispirare dalle delizie culinarie.
