Proprietari di un dispositivo così meraviglioso comemulticooker, - persone felici, perché non trascorrono molto tempo a cucinare, ei piatti sono molto gustosi e sani. La prima cosa che viene in mente quando si acquista una tale tecnica è quella di cucinare la zuppa o la carne con le patate. Ma ci sono molte opzioni interessanti e altrettanto gustose e soddisfacenti. Pertanto, nell'articolo considereremo una ricetta per i piatti di zucchine in una pentola a cottura lenta. Non è molto complicato e comporta l'uso di ingredienti comuni, che sono per lo più sempre a portata di mano.
La prima ricetta per le zucchine in una pentola a cottura lenta
Puoi cucinare molte cose da questa verdura,la casseruola sarà particolarmente gustosa. Per lei abbiamo bisogno di: 1 kg di zucchine, 200 grammi di carne macinata (puoi mescolarla), un uovo, 1-1,5 tazze di farina, un sacchetto di lievito, sale, spezie, cipolle. Cominciamo sbucciando e tritando finemente la cipolla, mescolandola con la nostra carne macinata, sale e pepe a piacere. Forma delle palline dalla massa di carne risultante. Dopodiché, devi lavare accuratamente le zucchine, sbucciarle (se sono giovani, quindi non puoi sbucciarle), grattarle su una grattugia grossa. Mescolare la verdura preparata con l'uovo, aggiungere la farina setacciata con il lievito e il sale. Versare l'impasto di zucchine risultante in una padella a più fornelli, precedentemente unta con burro. Distribuire delicatamente le polpette sulla superficie della massa e spingerle nell'impasto. Top con formaggio a pasta dura grattugiato. Attiviamo la modalità di cottura o di cottura, se presente nel modello, per circa un'ora. Questa ricetta di zucchine multicooker farà sicuramente piacere alla tua famiglia.
Zucchine in umido in una pentola a cottura lenta
Puoi usare la carne in questo piatto, ma puoi farlocucinare senza di essa. Gli ingredienti principali sono zucchine, patate, cipolle, carote e cavoli. Ma puoi aggiungere altre verdure a tuo piacimento, come melanzane o funghi. Tutti gli ingredienti vengono tagliati in pezzi approssimativamente uguali e cucinati insieme nella modalità di cottura a fuoco lento per circa 1-1,5 ore. Pomodori freschi o concentrato di pomodoro saranno un'ottima aggiunta a questo piatto.
Zucca fritta in una pentola a cottura lenta
Una grande quantità viene preparata da questo ortaggiopiatti vari. Ecco un'altra buona ricetta di zucchine a cottura lenta. È necessario preparare circa una libbra di zucchine: lavare, asciugare e tagliare a cubetti. Versa un paio di cucchiai di olio di semi di girasole in una casseruola e aggiungi le verdure. Salare leggermente. Tutto cuocerà per circa 20-30 minuti sulla modalità di cottura. Se questo non è nel tuo multicucina, allora la modalità di cottura o la minestra è adatta, ma il tempo di cottura sarà leggermente ridotto, poiché questo si riscalda molto più velocemente.
Le zucchine possono anche essere tagliate a fette, ma nontroppo sottile per bruciare e croccante. Dopo aver terminato la cottura, puoi cospargere il piatto con erbe fresche o secche. Basilico e origano si abbinano bene con le zucchine. Per un sapore insolito, puoi usare l'olio d'oliva e aggiungere l'aglio tritato finemente alla fine della frittura.
