Preparare il plombir a casa

Questa delicatezza è semplicemente amata da entrambi i bambini ela maggior parte degli adulti Di cosa stiamo parlando? Certo, riguardo al gelato. E cosa può essere più delizioso di una vera plombira preparata dalle proprie mani? Il gelato di qualità è molto facile da creare da solo, senza acquistarlo nel negozio. Allo stesso tempo, sarai completamente sicuro che tutti i componenti siano freschi e naturali. Quindi, diamo un'occhiata a come

fare un plombir a casa.

Порадовать себя и родных вкусным мороженым la propria cucina è molto semplice. Basta imparare come preparare una versione standard di un ripieno. Prendendo come base, in futuro sarà possibile aggiungere vari frutti di bosco, frutta, sciroppi, marmellate e granelli colorati. Puoi anche usare i colori alimentari, perché sono completamente sicuri per la salute.

Questa ricetta è sigillata a casaè il più semplice Avrai bisogno di un litro di latte fresco, 1 cucchiaino di amido, 5 tuorli di uova di gallina, 100 grammi di burro e un paio di bicchieri di zucchero. Questa è l'intera lista. Come puoi vedere, è molto vantaggioso preparare un plombir fatto in casa.

Iniziamo il processo di creazione di un delizioso gelato artigianale. Il latte deve essere versato in una casseruola e messo su un gas. Aggiungere immediatamente olio. latte

portare ad ebollizione, ma non rimuovere dal fuoco.Mentre il contenuto della padella si riscalda, mescola la fecola di patate con lo zucchero. Aggiungi tuorli di pollo lì. Usando un cucchiaio, macina tutto per ottenere una pasta liscia. Ricorda che il gelato a casa è preparato semplicemente, ma ogni piccola cosa è importante. Qualsiasi nodulo può influire notevolmente sul gusto delle chicche risultanti. Aggiungi un po 'di latte riscaldato alla pasta risultante. Mescola tutto con un cucchiaio fino a quando il contenuto dei piatti si trasforma in un liquido, che nella sua consistenza ricorda una panna acida non molto densa.

Quando il latte bolle, è necessarioaggiungere gradualmente la miscela risultante. Assicurati di mescolare. Altrimenti, la massa risulterà essere eterogenea o addirittura bruciare alle pareti della padella. Hai quasi finito di cucinare il gelato. A casa, non è necessaria alcuna attrezzatura speciale. Perché cucini
il gelato non è su scala industriale, ma solo per il tuo piacere.

Il contenuto della padella dovrebbe bollire di nuovo.Successivamente, la miscela può essere rimossa dal fuoco. Successivamente, è necessario raffreddare un po 'la massa. Per fare questo, posizionare la padella in una ciotola profonda riempita con acqua fredda. Continua a mescolare il gelato quasi finito (a casa, l'intero processo dura circa trenta minuti senza congelare il prodotto). Il contenuto della padella dovrebbe diventare caldo da caldo. Solo allora la miscela può essere lasciata raffreddare. Quindi, versalo negli stampi porzionati preparati e mettilo nel congelatore. Puoi anche mettere l'intera massa in un grande contenitore piatto.

Sundae a casa per cucinare moltosemplice, anche se sei un amante di gusti diversi. Ad esempio, includere latte condensato o cacao in polvere nell'elenco dei componenti. Servire con frutta fresca e panna montata. Tutto dipende interamente dalle preferenze della tua famiglia o degli ospiti.