Le torte più deliziose sono senza dubbiocasa. È un peccato, naturalmente, che le hostess deliziano la loro famiglia sempre di più con una deliziosa cottura, ma vale comunque la pena parlare di come si possono fare da soli i pan di spagna e come ogni, anche la più ordinaria, torta da trasformare in un delizioso dessert. Per fare questo, basta preparare una crema per la torta. La panna acida è l'ingrediente più versatile per fare impregnazioni e smalti per pasticceria fatta in casa, così l'articolo discuterà su come preparare una deliziosa crema con la normale panna acida.
Для приготовления торта нужно уметь выпекать pan di spagna e preparare la crema-ammollo, così come la glassa. Oggi è facile trovare un impasto pronto per la cottura di biscotti con istruzioni di cottura dettagliate sui negozi di sportelli, quindi non ha senso soffermarsi su quale torta è meglio e se è necessario cucinarla da soli. È importante capire come trasformare una torta normale in una bella e, soprattutto, deliziosa torta che non rimane a lungo nel frigorifero. Questo aiuterà la crema di panna acida per biscotti. Per prepararlo non è necessario avere abilità speciali. Questa impregnazione è molto semplice, quindi i bambini possono essere collegati alla sua preparazione. Per preparare la panna con panna acida per la torta, è necessario disporre di 0,8-1,5 litri di panna acida, a seconda delle dimensioni della torta, nonché dello zucchero. Lo zucchero viene aggiunto fino a quando la panna acida perde il suo sapore aspro. Per la preparazione di crema di grasso impregnazione crema non gioca un ruolo importante.
Когда бисквит готов и крем для торта тоже (la panna acida è diventata dolce, lo zucchero si è sciolto), è possibile procedere alla lubrificazione della torta. Più sottili sono le torte, più gustosa sarà la torta, perché l'ammollo renderà il pan di spagna morbido e tenero. Se i dolci si sono rivelati spessi, devono essere tagliati a metà in due più sottili. Lubrificando accuratamente ogni strato, si può essere sicuri che la torta risulterà molto gustosa.
Se la padrona di casa decidesse di preparare un delizioso dessert,ma ha paura che la torta non si saturi correttamente, perché la crema per la torta si è rivelata molto spessa, la panna acida si è rivelata così oleosa che il cucchiaio si trova proprio in essa, quindi devi aggiungere un po 'di latte a tale impregnazione e mescolare bene. Per ogni evenienza, è meglio tagliare le torte in pezzi più piccoli e, piegandole l'una nell'altra, ungere accuratamente con la panna. Quindi, la panna acida da tutti i lati coprirà i pezzi e li renderà teneri e morbidi, anche se è molto grassa.
Ma ogni casalinga sa che cucinaIl dessert non si limita a sapere come preparare una deliziosa crema per dolci. La panna acida è perfetta non solo per l'impregnazione, ma anche per la glassa, che svolge un ruolo significativo nella decorazione dei biscotti unti. Per preparare la glassa, devi usare panna acida, burro e zucchero. Per cominciare, la panna acida e lo zucchero vengono mescolati e portati a ebollizione, dopodiché il burro viene aggiunto alla crema. Questo prodotto renderà lo smalto più appiccicoso e stabile dopo il raffreddamento. Quando l'olio è sciolto, è necessario attendere un po 'quando la crema per la torta si raffredda. La panna acida dovrebbe diventare più liquida dopo l'ebollizione, ma non appena inizia a raffreddarsi, la densità sarà più evidente. Mentre la glassa si raffredda, puoi preparare altri prodotti per decorare la torta. Questo può essere frutto, condimento, cioccolato. Il pan di spagna imburrato deve essere versato con glassa refrigerata e decorato a proprio piacimento. Il cioccolato e le banane sono perfettamente combinati con la panna acida, ma non dovresti essere zelante con i frutti che danno il succo.
Come è diventato chiaro dall'articolo, la preparazionedessert - un compito molto semplice, devi solo imparare a fare una crema per la torta. La panna acida renderà l'apprendimento veloce e piacevole, perché le difficoltà non si presenteranno nemmeno in un bambino.
