Sappiamo tutti che la colazione è il massimoun pasto importante, dovrebbe essere gustoso, nutriente, darci energia. La colazione è diversa per tutti, qualcuno beve solo caffè, qualcuno mangia il porridge di latte. Cosa associ al tuo pasto mattutino? Sicuramente molti diranno: "con una frittata". Ma la verità è che anche la civetta più pigra può preparare rapidamente questo delizioso piatto: una frittata con salsiccia o pancetta. Sai tutti della frittata?
Qui sei in piedi davanti al fornello e prepari la tua frittata mattutinacon salsiccia o pancetta. Hai qualche idea su da dove provenga questo piatto, chi l'ha inventato e quale paese è il luogo di nascita della frittata? Purtroppo, il nome di questo grande uomo è sconosciuto e la patria della frittata non può essere definita un paese specifico.
Era noto un piatto di uova sbattute e latteantichi romani. Ma nessuno dirà che sono stati loro a inventare la ricetta. Dopotutto, la parola "frittata" è di origine francese. Probabilmente, i francesi considerano la frittata come il loro piatto nazionale, dal momento che quasi tutti i ristoranti del paese hanno diversi tipi di frittata nel menu. Inoltre, ogni chef che si rispetti deve semplicemente essere in grado di cucinarlo.
Comunque, in tutti i paesi europei ci sonola sua storia dell'aspetto della frittata. Ad esempio, in Germania esiste una leggenda secondo la quale alcuni re tedeschi si sono persi nella foresta mentre cacciavano e avevano fame. Andò a chiedere cibo dai poveri. Quindi uno di loro ha sbattuto un uovo e li ha fritti. Al re è piaciuto molto questo piatto. È così che la frittata divenne popolare in tutta Europa.
È preparato in modo diverso in ogni paese:i cinesi e i giapponesi aggiungono riso e cipolle, gli italiani preferiscono aggiungere diversi tipi di formaggio, in Spagna aglio e patate vengono aggiunti alle uova. In generale, non esiste una leggenda esatta, come si suol dire: quante persone, quante opinioni.
La classica ricetta della frittata si basa su dueingredienti: uova e latte. Questo è tutto il vantaggio che sta in loro. Le uova stesse sono molto utili, contengono molti importanti aminoacidi e vitamine per il corpo umano. Eccone solo alcuni.
Ad esempio, le uova contengono vitamina A, cheè un eccellente antiossidante. Vitamina B, che rafforza il sistema immunitario e accelera il metabolismo. La vitamina D è nemica di virus, germi e infezioni. La vitamina E rinforza le pareti dei vasi sanguigni, previene l'invecchiamento. Le uova contengono anche ferro, rame, fosforo e altri elementi importanti.
Per preparare il piatto più semplice per la colazione - una frittata con salsiccia, avrai bisogno di:
Per preparare una deliziosa frittata di salsiccia e formaggio, è meglio usare solo prodotti freschi e di alta qualità. Solo allora il piatto si rivelerà più utile.
Preparare una frittata con salsiccia in questo modo:
Speriamo che ti piaccia la nostra frittata di salsiccia, che puoi personalizzare aggiungendo qualcosa come carne, pancetta e pomodoro.
Buon appetito!
