Ogni mamma vuole trattare il suo bambino deliziosoun piacere in modo che non sia solo dolce, ma anche salutare. Di solito il primo dessert sono i biscotti per bambini Bebi e Heinz. Ma a volte non tutte le prelibatezze del negozio sono sicure per il bambino, e quindi prepareremo i nostri biscotti di alta qualità, sani e friabili da ingredienti naturali.
Preparare biscotti per bambini in modo rapido e sufficientesemplice. La prima ricetta sarà con l'aggiunta di ricotta. Dopo tutto, come sapete, i latticini sono ricchi di calcio e sono alimenti indispensabili in tenera età. Ma non tutti i bambini mangiano piatti di latte acido, quindi la ricotta non si farà sentire nella nostra ricetta.
- confezione da duecento grammi di ricotta a basso contenuto di grassi;
- burro (100 gr.);
- farina (200 gr.);
- due uova;
- lievito in polvere - 5 grammi;
- zucchero
Per prima cosa devi pulire la cagliatacolino, aggiungere uova sbattute con zucchero e burro fuso. Mescolare bene tutti i componenti, aggiungere farina e lievito. Per rendere l'impasto lussureggiante e tenero, lasciarlo caldo per mezz'ora.
Quando "sale", puoi lavorarci sopra.Stendi la pasta in uno strato e ritaglia i biscotti con figure speciali. Metti i biscotti per bambini su una teglia unta, cospargili di zucchero semolato. Il muffin è cotto per almeno dieci minuti. La cosa principale è non esagerare nel forno, altrimenti i biscotti diventeranno duri.
Una delizia fatta in casa piacerà al bambino, è molto tenera e si scioglie in bocca. Può essere sciolto nel latte o nella formula del latte.
La seconda ricetta senza latte e acqua con l'aggiunta di cacao in polvere può essere somministrata ai bambini da 1,5 anni. Prodotti richiesti:
- un pacchetto di burro;
- 200 grammi di farina;
- cacao - 10 grammi;
- Un po 'di sale e zucchero a velo.
Tutti i componenti di cui sopra attentamentemescolare. In nessun caso non aggiungere liquido all'impasto, anche se si sbriciolerà. Quando l'impasto diventa elastico e uniforme, deve essere lasciato nel frigorifero avvolto nel film per un'ora.
Rotolo di pasta fredda e taglio a riccicookie. Per dare alla pasta un bel colore dorato, può essere unta con un uovo. Metti in forno per dieci minuti. Il risultato è un biscotto da tè per bambini croccante e molto profumato.
Biscotti al miele morbidi per bambini
Non ci vuole molto tempo per cucinare.e prodotti costosi. Impastare - accecato - cotto - tutto è pronto! Questa pasta è cotta su panna acida e grazie a ciò mantiene la sua succosità e morbidezza per diversi giorni. Dai un'occhiata alla ricetta:
- farina (200 gr.);
- miele (30 gr.);
- succo di limone / arancia (100 ml.);
- burro duecento grammi;
- Un pizzico di soda, sale e un po 'di zucchero.
1. Pre-ammorbidire il burro, mescolare con miele e mescolare.
2. Versare la panna acida e mescolare accuratamente.
3. Prendi un'arancia, spremi il succo e aggiungi alla massa di panna acida. Versare zucchero, sale e soda.
4. Mescolare la farina setacciata con tutti gli ingredienti - la consistenza dell'impasto dovrebbe assomigliare alla panna acida grassa.
5. Bagnare le mani per formare delle palline rotonde (è possibile cucchiaio) e metterle su una forma unta - cuocere per 15 minuti. La prontezza è determinata da una crosta dorata.
I biscotti per bambini sono pronti - Buon appetito!
