Voglio dirti una ricetta molto universale.torta deliziosa. Usandolo, puoi preparare facilmente e rapidamente un impasto su panna acida per una torta. I prodotti da forno risultanti possono essere consumati sotto forma di una torta o tagliati nel senso della lunghezza, spalmati di panna e ottenere una torta insolita.
Per fare la pasta frolla con panna acida,prendi i seguenti prodotti: 2 uova, 200 grammi di panna acida (è meglio prenderne il 15-20%), un bicchiere di zucchero, mezza lattina di latte condensato, un paio di cucchiaini di soda schiacciati con aceto, un bicchiere e mezzo di farina.
Preparare un impasto di panna acida per la tortaprocedi come segue. Sbatti la panna acida e la soda in polvere. Quindi aggiungere gradualmente il resto dei prodotti alla massa risultante, alternando alternativamente gli ingredienti. La farina viene aggiunta per ultima.
Versare la miscela risultante in una teglia unta e cuocere a 180 ° per mezz'ora.
Puoi sperimentare e basarti su questoricetta per ottenere alcuni dei più vari cupcakes. L'impasto di panna acida per torta si abbina bene con frutta secca e noci. Prova ad aggiungere noci o mandorle tritate all'impasto e avrai una deliziosa torta di noci. Aggiungi uvetta, albicocche secche o prugne secche: la torta dolce si scioglierà in bocca. Aggiungi frutta candita e otterrai una torta luminosa e insolita che i bambini apprezzeranno molto.
Inoltre, l'impasto di panna acida è ottimoper la sua armoniosa combinazione con frutta e verdura. Ad esempio, puoi aggiungere carote grattugiate: la torta si rivelerà arancione brillante. O aggiungi mele, pere, banane a fette, qualunque cosa. Una deliziosa torta si ottiene aggiungendo bacche, come ciliegie, fragole o mirtilli, all'impasto. Ogni torta del genere si rivela invariabilmente deliziosa e salutare.
E l'impasto per biscotti su panna acida può diventareun'ottima base per una torta di compleanno. Ad esempio, puoi realizzare una torta così originale come "Curly Ivashka", un analogo dell'ormai popolare torta chiamata "Sancio".
Per fare questo, preparare l'impasto come sopra descrittoricetta. Quindi, prima di iniziare a cuocere la torta, dividi l'impasto in due. Aggiungi il cacao a uno di essi. Entrambe le torte sono cotte separatamente, in diverse forme. Dopo la cottura, tagliare la torta leggera a pezzi quadrati, circa da 1 a mezzo a 1 e mezzo di diametro.
Prepara una panna, la panna acida è la migliore.Per fare questo, prendi 800 grammi di panna acida, una confezione di burro e due terzi di un bicchiere di zucchero. Per rendere la crema più gustosa, sostituire 200 grammi di panna acida con la stessa quantità di panna pesante. Sbattere bene tutti gli ingredienti con un mixer fino a che liscio.
I pezzi tagliati della torta vengono immersi nella panna e disposti su una torta scura a forma di scivolo. La crema rimanente viene versata sopra.
Per chi ama le torte molto dolci, puoi farloconsiglia di provare una crema a base di burro e latte condensato. Sbatti bene un pacchetto di burro con mezza lattina di latte condensato. Ma fai attenzione, se decidi di fare una torta con una tale crema, la torta inferiore deve essere imbevuta di sciroppo in modo che la torta sia succosa e morbida.
La torta risultante può essere decorata con glassa sulla parte superiore.Per prepararlo, devi prendere mezzo pacchetto di burro, un paio di cucchiai di panna acida, il doppio dello zucchero e 4 cucchiaini di cacao. Tutti i prodotti vengono macinati sul fuoco fino all'ebollizione. Quando la massa risultante si è raffreddata, la torta viene versata sopra di essa. Con la glassa, puoi scrivere una sorta di iscrizione di congratulazioni, che renderà la torta ancora più originale.
Ecco un impasto universale per panna acidala torta può essere preparata. In qualsiasi forma e con qualsiasi ingrediente, una tale torta diventerà una delle preferite per i tuoi bambini. E una torta fatta sulla sua base sarà una meravigliosa decorazione per un tavolo festivo per tutta la famiglia.
Buon Appetito! Cucina deliziosamente e con piacere!
