סוכרת היא מחלה אנדוקרינית שכיחה מאוד. 90% מכל המקרים סובלים מסוכרת מסוג 2.
סוג זה מאופיין בתוכן גבוה ב- סוכר בדם תוצאה של חילוף חומרים לא נכון בפחמימות.
הם מקבלים את הסוג השני של סוכרת בעיקראנשים שמנים מעל גיל 45. שלא כמו סוכרת מהסוג הראשון, כאשר אינסולין אינו מיוצר, בשני - מופק האינסולין, אך הרגישות של הגוף אליו מצטמצמת, הוא הופך להיות לא פעיל.
הסיבות לסוכרת אינן לגמרימְחוֹשָׁב. זה מתפתח לאט ובלתי סימפטומטי. לעתים קרובות המחלה מתגלה בבדיקות רפואיות או בטיפול במחלות אחרות. סימנים כמו צמא חמור, מתן שתן תכוף ומפוצץ, יובש בפה, גירוד בעור, עייפות, רעב תמידי, ו furunculosis יכולים להזהיר אותך.
כל סוג של סוכרת הוא חשוך מרפא, אבל איתואתה יכול לחיות באושר ועושר אם אתה ממלא אחר כל המלצות הרופא. התפקיד העיקרי בשמירה על איכות החיים בסוכרת סוג 2 ממלא על ידי תזונה נכונה. תזונה תסייע לנרמל גלוקוז בדם גם ללא תרופות.
אז מהי התזונה המומלצת לסוכרת מסוג 2?
Поскольку при этом заболевании нарушен обмен פחמימות, המשימה העיקרית היא לשחזר אותה. ניתן להשיג זאת אם הם נכנסים לגוף באופן שווה. רק תזונה נכונה יכולה לשמור על שליטת סוכרת מסוג 2. התזונה עבור המטופל נערכת על ידי אנדוקרינולוג תוך התחשבות בגיל, משקל, מין, אורח חיים.
ראשית, עליכם לזכור את העקרונות הבסיסיים של תזונה בסוכרת.
מומלץ לאכול לעתים קרובות - עד שש פעמיםביום. עקוב אחר הדיאטה אך ורק בשעון. מחצית מהשומנים הנצרכים הם שומנים צמחיים. כל יום אתה צריך לכלול ירקות בתזונה. כל חומרי התזונה חייבים להיות נוכחים מדי יום.
התזונה לסוכרת מסוג 2 חייבת להכיל בהכרח מוצרי חלב דלי שומן, חלב, כלים ממנו.
Необходимо полностью исключить из рациона:ממתקים, שוקולד, סוכר, גלידה, ריבה, ריבה, עוגות, מאפים ומתוקים אחרים. לא מומלץ לאכול תאנים, צימוקים וכו '. יש להגביל או לבטל את השימוש במיונז, חמאה, בייקון, נקניקיות, נקניקיות, מרגרינה, בשר ודגים שומניים, שמנת, גבינת קוטג 'וגבינה שמנה, זרעים, אגוזים, פסולת, מטוגנים, חריפים, מעושנים, מלוחים.
חולי סוכרת מסוג 2 נוטים לסבול מהשמנת יתר, ולכן התזונה שלהם צריכה להתמקד בירידה במשקל. לספירת קלוריות חשיבות רבה בתזונה של חולים כאלה.
סוכרת סוג 2 עם תקיןמשקל נדרש ליום בין 1600 ל-2000 קק"ל, תלוי באורח החיים ובצמיחה. אנשים שמנים צריכים פחות מזון עתיר קלוריות - נדרשים 10 עד 20 קק"ל לק"ג משקל.
חלבונים, פחמימות ושומנים נצרכים בפרופורציה: 20% חלבון, 30% שומן, 50% פחמימות. את כל הירקות, למעט תפוחי אדמה, ניתן לאכול ללא הגבלות.
דיאטת סוכרת מסוג 2 עשויה לכלולבשר רזה, לחם שחור (כ-200 גרם). כרוב, עגבניות, מלפפונים, צנוניות, סלק, לפת, ירקות - ללא הגבלות. אבל גזר ותפוחי אדמה - בכמויות קטנות. פירות יער ופירות יש לבחור חמוץ מתוק וחמוץ (כ-300 גרם). ממשקאות מומלץ לשתות תה ירוק ושחור, חלב, מיץ עגבניות, קפה חלש, משקאות עולש, מיץ מפירות יער חמוצים ופירות.
חולים כאלה צריכים לסרב לאלכוהול, שכן משקאות אלכוהוליים הם מוצר עתיר קלוריות.
יש לגבש את התזונה לסוכרת מסוג 2 כך שהתזונה תהיה מגוונת. יש צורך לארגן חלב, דגים, ירקות, ימי בשר.
לפיכך, עם מחלה זו זה הכרחיהקפידו על הדיאטה ואכלו מזונות דלי קלוריות. דיאטת סוכרת מסוג 2 חייבת להישמר לאורך כל החיים. תזונה נכונה היא המפתח לחיים נורמליים ומספקים.
