אז, תות שדה:מה זה ברי ריחני שימושי? היא כבר מזמן ידועה לאנשים ונחקרה היטב. השם המדעי הוא Fragria, המכונה לפעמים ויקטוריה. פירות הם 80% מים, עד 10% הוא סוכר (סוכרוז, פרוקטוז גלוקוז). הוא מכיל חומצות אורגניות (בעיקר ציטרית), פקטין, שיזוף וחומרים חנקניים, סיבים, חומצה פולית ועד 70 מ"ג של ויטמין C לכל 100 גרם של מוצר. עדיף להשתמש berries טריים ולאחסן אותם קפואים.
תות שדה: מה שימושי תזונה תזונתיים ותזונה
ב 100 גרם של המוצר יש מעט קלוריות, רק 34.רוב ערך האנרגיה נופל על פחמימות. כוס של ויקטוריה טרי מכסה באופן מלא את הצורך האנושי היומי חומצה אסקורבית. היתרונות המרביים ניתן להשיג אם יש פירות יער עם חלב.
תכונות מרפא של תות שדה
צריכה קבועה של פירות יער יגדלבריאות של אדם בריא, ישפר את העבודה של שריר הלב, יגביר את התיאבון ויעודד עיכול. זהו מוצר חשוב למניעת beriberi. פירות משמשים לטיפול המורכב של מחלות כגון גסטריטיס וכיב פפטי, neurasthenia ונדודי שינה. ויקטוריה מנרמל את לחץ הדם והוא משמש כדי למנוע טרשת עורקים. יש לו משלשל אפקט משתן, משפר את חילוף החומרים מלח. וכל זה תות שדה! מה יותר שימושי יופי פראי מתוק? זה הכרחי עבור מחלת כליות, הפרעות מטבוליות צנית.
פירות יער טריים אינם זמינים כל השנה. אבל לאחר ההרכבה, הם מעובדים וקוצרים בצורה של ריבות, compotes, ריבות ומיצים. ובכן משמר את תכונותיו כאשר קפוא.
תות שדה: מה שימושי בצורת מעובד
המאפיינים שלה הם כמו טרי, אבל פחותלידי ביטוי. לחורף, אתה יכול להכין עלה תות. עירוי של זה מכיל ויטמינים רבים, יש השפעה חיובית על הכבד והכליות. הוא משמש לטיפול יתר לחץ דם, לעורר את העבודה של הלב, משמש vasodilator.
תותים תוצרת בית
טעים, ריחני וטיפולי יכול ויקטוריהלגדול בגינה. היא במהירות מבשילה ומתחילה לשאת פירות בשנה הראשונה לאחר השתילה. בשנה השנייה כבר מביא קציר מלא. שיחים של צמח זה הם יומרות, להסתגל לקרקעות ואקלים שונים, להתרבות במהירות. גן ויקטוריה הוא צמח רב שנתי וסובל החורף עם עלים ירוקים. יש לה מערכת שורש רדודה, ולכן רצוי להפרות ולעתים קרובות המים במיטות. עמוק לשחרר את האדמה ליד השיחים לא שווה את זה, כדי לא לפגוע שורשים. לאחר שתילת בוש מתחיל בחודש. בטמפרטורות מתחת לצמיחה של 10 מעלות צמחים מאט. בשנת פרחים תות ביסקסואלי, אבל עם הפריה צולבת מגדילה את התשואה. שתילת זרעים בוצעו רק כדי להשיג זנים חדשים. בדרך כלל הצמח מזדקן עם "שפם", כלומר. וגטטיבי. כדי להבטיח את התשואה לשנה הבאה, יש צורך מים להאכיל את השיחים לאחר לקטוף פירות יער, כי במהלך תקופה זו, הצמח יוצר ניצנים חדשים.
כיצד להשתמש
להכנת מרק טיפולי חצי ליטרמים מבושלים לשים 2-3 כפות של עלים יבשים או 4 כפות של פירות יער. אם הרופא לא ממליץ אחרת, אז לשתות חצי כוס מרק שלוש פעמים ביום. לדעת את היתרונות של תותים בר, בעיות בריאותיות רבות ניתן להימנע!