בכל חורף בכל המדינות הסלאביות אומצוכדי לחגוג Shrovetide - בשבוע האחרון לפני שטרן הגדול שטרן, שהוא החשוב ביותר ואחראי לנוצרים. המשימה העיקרית של תקופה זו היא להכין את הנפש והגוף לחג הפסחא. המאמינים זוכרים את ימיו האחרונים של ישוע המשיח, שבילו במדבר. כאן המושיע התפלל וצם 40 יום לפני הצליבה, מראה לתלמידים כי ניקוי רוחני ופיזי לתת לאדם הזדמנות לחיי נצח לאחר המוות.
ברוסיה, אירוע זה נחשב תמיד עליזהחג. לאחר Shrovetide תענית נמשך ככל 48 ימים, כך הנאמן ניסה בלבביות ליהנות הרגעים האחרונים, מלאי הנאות חיים רגילות: אוכל טוב ומסיבות המוניות. אנשים בימים אלה מושקעים באווירה רועשת, שמחה ניצחון: המארחת פנקייק אפוי עם תוספות ביוגורט ובשר, צעירים רכיבה על בשלשות סוסים לבנים, פעמונים מצלצלים, זקנים לשתות תה עשוי םמוברים rebyatnya לשנות לתוך ליצנים ולילה אחרי לילה של הומואים.
Как и в давние времена, так и в наши дни она דורש גישה מוסמכת ורצינות מיוחדת. צום לאחר Maslenitsa הוא ארוך מאוד, ולכן, כדי לא לפגוע בגוף מפני הגבלה חמורה בתזונה, מומלץ דיאטנים לארגן יום לפני עצמם לפרוק ימים. לדוגמה, מומחים ממליצים על מעבר חלק לאוכל צמחוני. חגיגת Shrove יום שלישי טוב יותר ביום שני ושלישי, לאחר מכן אתה צריך להכין את מערכת העיכול לסרב מן הצום. ביום רביעי, אתה יכול להוציא בשר, ביום חמישי להסיר את מוצרי החלב מהתפריט, ביום שישי - מנות דגים, בשבת - אלכוהול. התבוננות המלצות פשוטות אלה, ביום ראשון אתה תהיה מוכן לחלוטין להתחיל את ההודעה.
כמה זמן הוא צום אחרי Maslenitsa?מסגרת הזמן שלו היא תמיד זהה: 48 ימים, לא שלם 7 שבועות. ארבעים הימים הראשונים נקראים "יום השנה הרביעי", המסתיים בלזרוס בשבת - לפני יום ראשון. אחרי זה מגיע השבוע הקדוש - בשבוע שלפני חג הפסחא האחרון, במהלכו צום הוא המחמיר ביותר וקשה.
Во время Великого поста отказаться следует от בשר, דגים, ביצים, מוצרי חלב, כולל מיונז, גלידה ויוגורט. גם מאפה אסור וכל ממתקים, משקאות אלכוהוליים, כולל בירה ויין. בחגים הגדולים ביותר - יום ראשון של דקל ובכורה - אתה יכול לגוון את התפריט עם דגים. בנוסף, בכל שבת וראשון מותר לאכול פירות ים, גבינות ויין בכמויות קטנות. ביום שישי בשבוע האחרון יש להימנע לחלוטין מן המזון.
Чтоб оно было таким, употребляйте все без אי הכללות של מזון מן הצומח. הם מכילים חומרים חיוניים: ברזל, מגנזיום, אשלגן, בטא-קרוטן, ויטמינים C, B, E ו- K, סיבים תזונתיים. הכללים לצום לאחר שרובטיד מציינים דחייה מוחלטת של מוצרים מהחי. למרות זאת, אתה יכול להחליף אותם באגוזי דגנים - יש להם הרבה חלבונים ופחמימות. באשר לירקות, פירות וגרגרים, הם יהפכו למקור של מינרלים וויטמינים.
О нём также не следует забывать.איזה פוסט אחרי שרוביידייד? התשובה ברורה: קפדנית מאוד וממושכת. לכן, כאשר בחג הפסחא מופיעים בתפריט מגוון של נקניקיות טעימות, עוגות ומעדנים שומניים, נוצרים מורעבים פשוט מקפיצים עליהם, מסתכנים בבעיות עיכול או בעיות בריאות אחרות.
Диетологи советуют не увлекаться свининой и עוגות חג הפסחא. חתיכה קטנה של גבינת קוטג 'פסחא, חופן מאפין ושתי ביצי עוף - זה כל מה שאתה יכול להרשות לעצמך לדבר. זכרו: יש שבוע שלם של חגיגות לפניכם, כך שעדיין יש לכם זמן למלא את הבטן לגלגלי העיניים.
לרופאים יש המלצות משלהם, כמו בהדרגהחזור לתזונה רגילה. כך שהמשרה שאחרי שרוביידייד תסתיים בבטחה, בימים הראשונים הם ממליצים להימנע מאכילת צ'יפס, קרקרים, אגוזים, קש, שתייה מוגזת, תה חזק וקפה. הניחו בצד "להמשך" להתענג על דגים שומניים: הרינג, מקור, מקרל. אין צורך לאכול שמנת כבדה, חמאה, מוצרי שמנת.
תקופת הטיהור הרוחני והתפילה נקראהאבותינו הזמן אחרי שרוביידייד. צום היה התנופה שהנחתה את הנוצרים בדרך של חיים אלוהיים וצדיקים. הם בילו זמן רב במחשבה על מהות הטוב והרע, חקרו מוסר, ניסו להיות כנים וחסרי אנוכיות יותר.
מעניין, אבל השתמש בימי הגדולצום הקמח המעודן הלבן בראשית המאה העשרים נחשב לחטא גדול. אכן, בשונה מלחם מלא, עשיר בחומצות אמינו, ויטמינים וסיבים תזונתיים, הוא נחשב למוצר ריק לחלוטין ואף מזיק. במקביל, קמח לא מזוקק נאסר למכירה בתקופה הסובייטית. מוצר זה היה פופולרי להכנת מנות פסחא: הם ניסו לשרוד יחד עם רוח החג, שגם הייתה תחת טאבו אכזרי. למרות זאת אנשים למדו להתגבר על מצב קשה: במקום קמח, הם השתמשו באורז טחון. כתוצאה מכך, מאכלים בריאים כמו עסיסיות וקוטיה איבדו את משמעותם המרפאת והתזונתית לבריאות העם הרוסי.
