רבים מאתנו מתחילים את הבוקר עם קפה.זה משקה מרענן טוב לארוחת בוקר, energizing ומרומם. ולא משנה כמה קלוריות גבוהה זה, כוס אחת ביום לא יפגע בבריאות. קחו את הקפוצ'ינו הקלוריות.
המאפיין הנפלא של פולי קפה לגרוםהחיות והפעילות התגלו כבר בשנת 850 לספירה er ראשית, אנשים לעסו גרגרים גולמיים, ואז למדו איך לטגן אותם, כדי לקבל טעם יותר אטרקטיבי. האזור שבו התגלה נקרא קאפה (שם מגיע שם המשקה).
הדגן הקלוי והגרגרי ששימש להכנת המשקאות מאתיופיה הגיע לראשונה למצרים, לטורקיה, לברזיל ולרחבי העולם.
רוב הניסויים במשקה הזה נעשו על ידי הערבים. הודות למאמציהם, הופיעו קפה עם חלב, עם תבלינים שונים (קינמון, ג'ינג'ר).
במשך זמן רב, המשקה נחשב מוסלמי. בסוף המאה ה -16 הופיע באירופה. שם החלו לפתוח בתי קפה, שם אפשר היה להעריך את טעמו של "משקה השטן" הזה.
בתחילה, הקפה שימש לחיוניות, ורק אז החלו לשים לב לערכו האנרגטי: 100 גרם - 7 קלוריות, חלבונים - 0.2 גרם, שומן - 0.5 גרם, פחמימות - 0.2 גרם.
קפה מוכן על ידי מתבשל, מתבשל באמצעות מכונת קפה.
זה משקה כזה, כאשר בכוס, מלבד הקפה עצמו, חלב הוא שפך בצורה מיוחדת, קצף חלב סמיך נוצר מלמעלה.
מקורו של המשקה שתחילתה במאה ה -16. זה היה אז כי סוג של קפה הופיע באיטליה, אשר פופולרי היום.
О происхождении названия напитка рассказывает אחת האגדות. הוא האמין כי השם מזוהה עם הנזירים Capuchin אשר לבש גלימות כהות עם מכסה המנוע הלבן. הנזירים חיבבו מאוד קפה, אבל בגלל המחיר הגבוה שלהם הם התחילו להוסיף חלב כדי לקבל יותר נפח.
קפוצ'ינו מסורתי נעשה על בסיסאשר כולל פולי קפה ואדמה (אספרסו), הוספת חלב או חלב קצף. אם אתה להרים זנים טובים של דגנים, המשקה יהפוך עדין וריחני.
זה מאוד נוח להכין קפוצ 'ינו במכונת קפה, אבל אתה יכול לעשות בלי זה, באמצעות העיתונות הצרפתית.
מאז הקפה הופיע, הוא הפך למאפייןחיים של איש עסקים. ואיך נזק רציני יכול כוס של משקה זה יכול לגרום דמות? קחו את שלושת סוגי קלוריות הקפוצ'ינו. אנו מסיקים כיצד הוא משתנה בהתאם למרכיבי המקור.
קלוריות קפוצ'ינו ללא סוכר שווה ל 31.9 קלוריותלכל 100 גרם. יש הרבה קפאין במשקה הזה. זה טבעי אלקלואיד, מגרה את מערכת העצבים המרכזית, גורם פעילות נפשית ושרירית. קפאצ'ינו דל קלוריות ללא סוכר מאפשר להשתמש בו דיאטות שונות. אבל יש לציין כי קפה הוא התווית עבור אנשים עם לחץ דם גבוה.
Калорийность капучино из автомата равна 434 ккал לכל 100 גרם של משקה. וזה יהיה הקפוצ'ינו האמיתי. המכונה מכינה אותו על פי הטכנולוגיה הנכונה: ראשית, אספרסו קלאסי מבושל, ורק אז מוסיפים קצף חלב לקפה זה, שהוכן בנפרד. חלק קפה קפוצ 'ינו מהמכונה אוטומטיות מבושל מ 7 גרם של שעועית טרי ו 200 גרם של חלב, קקאו או קינמון מתווספים אם תרצה.
קלוי קפוצ'ינו עם סוכר מבושלמתוך 100 מ"ל חלב, 1.5% שומן, 100 מ"ל של אספרסו, 5 גרם של שוקולד חלב מגורר (לקישוט) 1 כפית סוכר הוא 71 קק"ל. בדיוק אותו חלק ללא סוכר יש קלוריה שווה 52 קק"ל.
לכן, התוכן הקלורי של קפוצ'ינו תלוי בכמות הסוכר וחלב השומן.
בבית, אתה יכול לעשות משקה על פי מתכונים שונים, ובמקרה זה התוכן הקלורי של קפוצ 'ינו יהיה תלוי במרכיבים המקוריים.
