במדינה שלנו, פירות ים מאז ומתמידהקטגוריה של מעדנים משאר המוצרים שלהם היא תמיד טעם וצבע שונים, צורה יוצאת דופן (לקחת אותו המולים). מסכימים, זה תמיד נחמד להפתיע את יקיריכם או מוזמנים מ משהו מעניין ולא מעל לאפות את העוף המשועמם כבר בתנור. לכן מאכלי הים תמיד מתקבלים בברכה ליד השולחן החגיגי בכל מקרה, בין אם מדובר שרימפס יסודי ועד לבירה, כאשר הולכים חברה נעימה גדולה, או תמנון מבושל ברוקולי.
אם אתה קונה שרימפס לבירה, כך בערבזה נהדר לשבת עם חברים בחברה טובה טובה, ואז לוודא כי שרימפס לא רק מבושל - זה די נדוש. הכינו שרימפס מטוגן לבירה! החברים שלך יהיו מופתעים לטובה. הכנת שרימפס לבירה ייקח לך מעט מאוד זמן ומאמץ, כי תהליך זה אינו דורש שום כישורים מיוחדים בבישול. אנחנו צריכים, כמובן, שרימפס, לימון, ירקות, שום, פלפל שחור. אנחנו מבשלים את הסרטנים במים רותחים, ולאחר מכן משאירים אותם בקערה לזמן מה, כדי שיוכלו להפשיר. לאחר מכן מחממים את המחבת, מוסיפים את שמן הצמחים ומניחים את השרימפס המפשיר, ואז מפזרים על טעם המלח, סוחטים שם את מיץ הלימון, מוסיפים שום דק קצוץ. מטגנים עד חום זהוב, מערבבים בקביעות.
מטגנים ומבשלים שרימפס - טעים, אבל לא ממשבמקור, כדי להפתיע את האורחים, אתה יכול לבשל רוטב מדהים שיתאים להם באופן אידיאלי. מתכון הרוטב הוא פשוט מאוד: קח קצת שמנת חמוצה, מיונז, שום, הרבה urop, מלח. מערבבים מיונז עם שמנת חמוצה (פרופורציות - לפי הטעם), ולאחר מכן מוסיפים מעט מלח. שום הוא ניקה שלושה על פומפיה בסדר, כך שהוא נותן מיץ טוב ומדולל המיץ חמוץ מיונז חמוץ. ואז דק קוצצים את הירקות, עכשיו מערבבים את כל החומרים. לטבול את שרימפס מקולף ברוטב כזה הוא תענוג מוחלט.
עכשיו כמה טיפים על איך לבחור שרימפס
אתה צריך להיות זהיר מאודזהירים בעת רכישת מאכלי ים מסוימים, כי הסכנה יכולה לשקר לחכות לא רק בגלל כמה מינים של דגים יש עצמות חדות, אבל בגלל היום הספקים חסרי מצפון של פירות ים הם לא מקרה נדיר.
כמובן, מאכלי ים הוא הטוב ביותר בשימושבאוכל כמעט מיד, ברגע שהם נתפסו מהים ומבשלים לנגד עיניכם. אבל, למרבה הצער, לא כל אחד מאיתנו יכול להרשות לעצמו כזה מותרות, אז אנחנו צריכים להיות מרוצים מה מהחנויות המקומי להציע לנו, שבו אתה יכול למצוא פירות ים טריים. העיקר הוא לדעת כמה דקויות, שבו אתה צריך לשים לב בעת בחירת מאכלי ים מסוימים. אפילו רעיון פשוט לקנות שרימפס לבירה לא צריך להיות מוזנח - אתה צריך לבחור בזהירות מוצר קפוא.
מה אתה צריך לדעת בעת רכישתשרימפס לא עושה טעות בבחירה אנשים שחיים במטרופולינים גדולים ולא יודעים מה תושבי הים, זה אולי נראה כמו בעיה אמיתית. לכן חשוב מאוד ונחוץ מאוד לדעת מה בדיוק צריך להיות כתוב על התוויות, בזהירות ללמוד את המידע לפני ביצוע הרכישה. אחרי הכל, זה סוג של מאכלי ים שייך לקטגוריה של לא הזול ביותר, וזה לא ישר ולא נעים לרכוש מוצר נחות עבור הכסף שהרווחת.
Некоторые недобросовестные поставщики при אריזה יכול ללא מיוחד חרטה מערבבים חרקים, ערבוב קטן וזול עם גדול ויקר. לכן יש צורך לקרוא בעיון את המידע על החבילה עם שרימפס לחלוטין.
