מי אמר דיאטה ואפייה הם דבריםלא תואם? זה לא. לאבד משקל בנות, יותר מדי, יכול בבקשה את עצמך עם קינוח טעים. אפשרות מצוינת תהיה דיאטה charlotte עם תפוחים. אנו מציעים לכם מבחר של כמה מתכונים.
המצרכים:
מתכון דיאטה דיאטה עם תפוחים:
שלב 1 - החלק התחתון של צלחת האפייה משומן, ולאחר מכן מפזרים סוכר.
שלב מספר 2 - לשטוף את התפוחים עם מים, להסיר את הליבה ואת העצמות. חותכים את הבשר לפרוסות ומכניסים אותו לצורה. מפזרים מיץ לימון על גבי.
שלב מספר 3 - לשים חלבונים ביצה בכוס עמוקה. מקציפים בקצף, מוסיפים בהדרגה סוכר, קמח ופתיתים. התוצאה צריכה להיות מסה עבה הומוגנית.
שלב 4 - שופכים את הבצק לתפוחים ומסייעים בכפית. בזהירות ברמה הכל.
שלב 5 - טופס עם תוכן שנשלח לתנור במשך 40 דקות, הגדרת הטמפרטורה הממוצעת. אם שמתם לב כי התפוח דיאטה עם תפוחים החלו לשרוף, אז עדיף לדחות את החום.
שלב 6 - העוגה צריכה להתקרר.אתה אפילו לא יכול להסיר אותו מהטופס, אבל פשוט לשים אותו על השולחן, מבלי לכסות שום דבר מלמעלה. כאשר charlotte מתקרר, יש צורך בעדינות להפוך אותו על המנה. מקשטים עם קינמון ומגישים. תהנה הארוחה שלך!
ערכת מכולת:
דיאטה sharlotka עם תפוחים בתוך סיר איטי מוכן כדלקמן:
1.ראשית אתה צריך לשטוף ולקצוץ את המרכיב העיקרי. זה על תפוחים. ואז הכה את הביצים בסוכר עד קצף עבה. חזור על הליך זה 4-5 פעמים. זה לוקח פחות מ -15 דקות. כאשר אנו מקבלים את העקביות הנכונה, אנחנו יכולים להוסיף קמח. מערבבים את החומרים במהירות נמוכה. כתוצאה מכך, אנחנו מקבלים את הבצק.
.2 הפעל את הסיר-קולר.בתפריט, בחר במצב "אפייה" והגדר את הטיימר למשך 60 דקות. לפני כן רצוי לשמן את קרקעית הקערה בשמן. ראשית, יוצקים את התפוחים הפרוסים. ממלאים אותם בבצק. סגרו את המכסה והמתינו לצפצוף צפצוף.
3.בסוף התוכנית שנבחרה, עליך להפוך בזהירות את שארלוט לצד השני. קבענו את הטיימר למשך 15-20 דקות נוספות. מוציאים את הפאי מהקערה, מכניסים לצלחת עמוקה. ברגע שהוא מתקרר, חותכים לחתיכות ומטפלים במשק הבית. מי שנמצא בדיאטה יכול לשתות קינוח תה לא ממותק או מיץ פירות יער.
שרלוט דיאטטי עם תפוחים וגבינת קוטג 'הוא אפשרות מצוינת לא רק לבנות במשקל, אלא גם לתינוקות (מגיל שנתיים). אף אחד לא יכול לעמוד בפני העוגה הריחנית והעדינה להפליא.
רשימת מוצרים:
שרלוט דיאט עם תפוחים, צימוקים וגבינת קוטג '(תהליך בישול):
1. הניחו את המוצרים הדרושים על השולחן. נתחיל בגבינת הקוטג '. אנו מנגבים אותה באמצעות מסננת.
2. בכוס עמוקה (קערה) שוברים את הביצים, מוסיפים סוכר ומקציפים. זה אמור ליצור קצף שופע.
3. במנה אחת אנו משלבים ביצים טרופות עם גבינת קוטג '. מערבבים היטב את החומרים האלה.
4. עלינו לשלב את הקמח עם אבקת האפייה. מנפים אותם יחד דרך מסננת ושופכים למסה הגסה. הבצק לפשטידה צריך להיות רך.
5. אנו ממיינים את הצימוקים, שוטפים במים זורמים ומנגבים במגבת נייר. עכשיו אנחנו מתחילים לעבד תפוחים. אנו שוטפים אותם, מסירים את הזרעים והליבה, חותכים את העיסה לפרוסות.
6. צימוקים ופרוסות תפוחים נשלחים לבצק. מערבבים היטב.
7. משמנים את תחתית תבנית האפייה. אנחנו מורחים את הבצק בתפוחים.
8. מחממים תנור לחום של 180-200 מעלות. אנו שולחים את טופס המבחן לשם. אנו שמים לב ל 20-25 דקות. שים את העוגה המוגמרת על צלחת, מפוזרת אבקת סוכר ומקשטת עם נסיכות נענע.
רבים מאיתנו אוהבים את העוגה הנהדרת הזו. אך האם כולם מודעים לתכני הקלוריות שלו ולתועלת עבור הגוף? זה יידון להלן.
Нетрудно догадаться, что родиной шарлотки הוא צרפת מסבירת פנים. יש הרבה גרסאות בעניין זה. לדברי אחד מהם, הקינוח קיבל שם זה לכבוד המלכה שארלוט. לכאורה, היא אהבה תפוחים ואכלה אותם כמעט כל יום.
מדוע שרלוט נחשבת למנה תזונתית?הכל עניין של תכולת קלוריות נמוכה של הקינוח. ישנם מתכונים רבים להכנת העוגה הזו. השימוש במרכיבים נוספים משפיע על ערך האנרגיה של המנה. אם אתה בדיאטה, אל תדאג. בחרנו את המתכונים המתאימים לכם. תכולת הקלוריות הממוצעת של שארלוט, המוצגת במאמר זה, היא 180 קק"ל ל 100 גרם.
עכשיו כמה מילים על היתרונות שיש לגוףמקבל על ידי אכילת פשטידה כזו. המרכיב העיקרי הוא תפוחים. הם עשירים בוויטמינים ומינרלים, כלומר הם מועילים מאוד לגוף. תפוחים אפויים נספגים טוב יותר. זה חשוב במיוחד עבור אנשים היורדים במשקל.
המצרכים לבצק:
למילוי:
החלק המעשי:
1. שופכים את הקמח לקערה וננפים אותו מספר פעמים. קוביות את החמאה. מוסיפים לקמח. משפשפים את הכל עם הידיים לפירורים.
2. בקערה נפרדת אנו משלבים חלמונים, סוכר, מלח ושמנת חמוצה. הכניסו את שתי התערובות לכוס עמוקה. ללוש את הבצק ולהוציא אותו שעה במקרר.
3. מוציאים את הליבה והזרעים מהתפוחים. חותכים את העיסה לקוביות. אנו שולחים תפוחים למחבת ומטגנים עם סוכר. לאחר שהנתחים רכים, ניתן להוסיף להם קמח.
4. משמנים את תחתית תבנית האפייה בשמן. אנחנו מוציאים את הבצק מהמקרר, מחלקים אותו לשני חלקים (2/3 ו- 1/3). את הגדול יותר מגלגלים לעיגול ומכניסים אותו לתבנית. רצוי לעשות את הדפנות בגובה 3-4 ס"מ. אנו לוקחים מזלג בידיים ומתחילים לנקב את הבצק. אנו מסירים את הטופס בתנור שחומם מראש למשך 12 דקות (ב -180 מעלות). נקבל "סל". נותר להכניס לתוכו את המילוי וליישר אותו. מרדדים את החלק השני של הבצק וחותכים לרצועות דקות. אנו מכסים איתם את המילוי. הכניסו את התבנית לתנור שוב. פסקנו זמן של 30-35 דקות.
אמרנו לך איך להתכונן כמו שצריךשרלוט דיאט עם תפוחים. כל המתכונים המתוארים במאמר קלים ליישום ואינם דורשים זמן רב. אכלו פשטידה בטעם בריאות. ברור שלא תשתפר מקינוח כזה.
