Напиток, рассматриваемый в данной статье, מתברר טעים מאוד ובריא למדי. מתכון יין דומדמניות מאפשר שימוש זנים שונים של גרגרים, התנאי העיקרי הוא בשלות שלהם. התאם את אחוז אלכוהול וסוכר ניתן להוסיף מים המוצר. שאר המתכונים נבדלים בנוכחות
המתכון ליין יין מציע שימושקילוגרם אחד וחצי של גרגרים, ארבע מאות גרם של סוכר מגורען ושבע מאות חמישים מיליליטר של מים. מתוך כמות מסוימת של מוצרים אתה מקבל שני ליטר של יין. אז, בואו להבין איך לעשות יין דומדמניות. מאתיים וחמישים מיליליטר של מים צריך להיות מומס סוכר, ואת שאר הנוזל המשמש לעירוי. גרגרי כתוש יחד עם מיץ שהושג בתהליך צריך להיות מדולל במים מחוממים. לאחר כמה ימים, פירות יער צריך לסחוט להוסיף עוד שלוש מאות מיליליטר של מים חמים לארוחה הנותרים. מיץ וכתוצאה מכך מיץ צריך להיות מעורב עם מה בא מן התהליך הקודם. מים מתוקים צריך להיות מחולק לשלושה חלקים והוסיף בכל שלב של הכנת מיץ יחד עם הנוזל מחומם הרגיל. אם אתה רוצה לעשות משקה קינוח, כמות הסוכר מומלץ להגדיל על ידי מאה וחמישים גרם, מבלי לשנות את כמות המים. משקה מותסס יכול
אתה צריך שישה קילוגרם של צהובדומדמניות, חמישה ק"ג סוכר, ארבע לימונים, עשרה ליטר מים. בזהירות לשטוף ולהרכיב מחדש את פירות יער, קוצצים אותם, מוסיפים קילוגרם של סוכר מגורען לכסות עם מים. השאירו במשך עשרה ימים בטמפרטורת החדר, לאטום אותו עם פקק חזק. לאחר מכן, מוסיפים את הסוכר הנותר, הממס אותו בגביעי הגבס ומוסיפים שם את הקינוח והמיץ של ארבעה לימונים. מניחים את היין מתחת למלכודת המים עד לסיום התסיסה. מתכון יין מתוצרת בית מתוצרת בית מתוצרת עצמית כמעט ממליץ על ניקוז ושתייה במשך יומיים במקום קריר, ולאחר מכן בבקבוקים ומוסרים לאחסון.
מתכון זה מתאים לך אםאבל הם החליטו לעשות משקה ארומטי מן גרגרי שעדיין לא הבשילו במלואם. קח חמישה קילו של דומדמניות ירוקות, ארבעה ק"ג סוכר, חמישה ליטר מים. שוטפים ומעכים את הגרגרים, מכסים בקילוגרם של סוכר ומכסים במים. אתה יכול להוסיף שמרים יין. משרים את הוורט במשך עשרה ימים, יוצקים מעט ומערבבים את הסוכר שנותר בחלק הגבס. סגור את המכסה עם צינור גומי, קצה אחד של אשר צריך להיות ביין והשני בצנצנת של מים. חכה עד סוף התסיסה, המתח, לשמור על קור רוח במשך יומיים בבקבוקים לאחסון.
