Крахмал представляет собой сыпучий порошок (צל לבן או צהבהב), המתקבל מתפוחי אדמה. הוא שייך לפחמימות המורכבות הקיימות במגוון ירקות ופירות, דגנים וקטניות. בקיבה, החומר הזה הופך לגלוקוז, שהוא מקור אנרגיה. בנוסף, עמילן תפוחי אדמה משמש לעתים קרובות כמו להדביק. לכן, זה הכרחי בהכנת רטבים שונים, ג 'לי ורוטב. מוצר זה משמש גם לאפייה. בפרט, זה יכול להחליף חלקית קמח. זה עושה מוצרים בצק פריך.
עמילן תפוחי אדמה: יתרונות
В первую очередь стоит отметить, что указанный המוצר מוריד את הכולסטרול. לכן, יש לו תכונות אנטי סקלרוטי. בנוסף, עמילן תפוחי אדמה מכיל הרבה אשלגן. מרכיב זה עקבות הכרחי עבור אלה אשר נאבקים עם מחלות כליות. עמילן מסייע גם לחסל נוזל עודף מהגוף.
Народная медицина считает крахмал хорошим אנטי כיב סוכן. אחרי הכל, יש לו תכונות אנטי דלקתיות ועוטפות. לאחר מחקרים רבים, הוכח כי המוצר המתואר יכול להפעיל את הסינתזה של ויטמין B2 (riboflavin). החומר הנקרא נחוץ לנורמליזציה של מטבוליזם ועיכול טוב.
עמילן תפוחי אדמה: נזק
עמילן שונה
על ידי לימוד ההרכב של מוצר, אתה יכול למצוארכיב כזה כמו "עמילן שונה". אם אנחנו מדברים על עמילן רגיל, אז זה מוכר לכולם, אבל מה הכוונה במפרט המעורפל "שונה"? כמה מזיק תוסף תזונה זה? היכן לקנות עמילן שבטוח לבריאות?