איך להכין פנקייק טעים עם חלב?המתכון ללא ביצים ידוע כמה hostesses. בהקשר זה, במאמר המוצג החלטנו לתאר כמה אפשרויות להכנת מוצרים אלה קמח. יש לציין כי אין שום דבר קשה. העיקר עם זה - בהחלט לקיים את כל הדרישות של המתכון.
יש דעה כי ללא ביצים, פנקייק מתקבליםלא טעים מאוד. עם זאת, זה לא המקרה. אחרי הכל, אם אתה ללוש את הבצק כראוי, ולאחר מכן ומטגנים אותו במחבת, אתה בהחלט לקבל פנקייק טעים מאוד וריחני. לא מאמין? אז אנחנו מציעים לעשות אותם עכשיו.
בשביל זה אנחנו צריכים את המוצרים הבאים:
איך לבשל פנקייק עם חלב? המתכון ללא ביצים צריך להיות נוכח בספר הבישול של כל עקרות הבית. אחרי הכל, לא תמיד הזכיר את המוצר זמין.
אז, אם יש לך את המיומנות של חלב, ולזרוק אותוחבל, אנחנו מציעים לעשות קינוח טעים. כדי לעשות זאת, המוצר מקולקל ממוקם בקערה מחומם קצת. לאחר מכן, סודה שולחן מתווסף חלב חם מעורב היטב.
לאחר המשקה חמוץ מפסיק קצף, מוסיפים סוכר (לבן) מלח קמח לבן אליו. לאחר מערבבים את כל המרכיבים, לקבל בצק של עקביות של קפיר צפוף.
איך לטגן פנקייקס עבה עם חלב?מתכון ללא ביצים דורש שימוש במחבת ברזל יצוק. קצת שמן חמניות מתווסף אליו ומחומם. אחר כך כפית של בצק צמיג חלופי לסירוגין להפיץ את המוצר במנות חמות. פנקייק חמוץ מטוגנים משני הצדדים עד שחום ביסודיות. לאחר מכן, הם מוסרים, ו אצווה חדשה של מוצרים ממוקמת במחבת.
עכשיו יש לך מושג איך פנקייק מבוצעים בחלב חמוץ ללא ביצים. המתכון למוצרים כאלה הוא מאוד פופולרי בקרב עקרות בית.
אחרי שכל הפנקייק מטוגן, שלהםפרושים בערימה על צלחת והוצגו לשולחן. בנוסף לפנקייקס חמוץ, מוגשת כוס תה שחור ומתוקים כמו ריבה, ריבה או חלב מרוכז. תאבון טוב!
מזמינים חברים למסיבת תה, עקרות בית רבותחשוב על מה לבשל לשולחן. לביבות שמרים הן הפיתרון המושלם לבעיה שלך. כדי להכין קינוח כזה, אנו זקוקים למוצרים הבאים:
איך לבשל את הכי מזין ועשיר בקלוריותלביבות בחלב? מתכון שמרים ללא ביצים יהיה הדרך שלך על הכנת הכנת הקינוח הכי טעים. כדי לממש את זה, הם לוקחים חלב מלא חם וממיסים בתוכו סוכר. ואז מורחים באותה מנה את המלח, השמרים המהירים וכמה כפות קמח לבן. לאחר ערבוב הרכיבים הם מכוסים בסמרטוט ומניחים בצד למשך ¼ שעות. הזמן הזה צריך להספיק כדי שהבצק יתפח היטב.
לאחר הכנת בצק השמרים, קחומחבת בעלת קירות עבים, שופכים לתוכה מעט שמן ומחממים על הכיריים. לאחר מכן, הבסיס מונח לסירוגין בכלי, בעזרת כף גדולה לשם כך. לאחר שטיגן את הצד התחתון של המוצרים, הם הופכים עם מרית ומכינים בצורה דומה. לאחר מכן מוציאים את הלביבות, ומכניסים חבילה של בצק חדשה לתבנית. במקביל מוזגים שמן צמחי לתבשילים. אם אינכם רוצים להוסיף שומן לסיר התבניות, אז יש לשמן מיד את החביתיות המוגמרות בחמאה, אך כבר על צלחת.
חייבים להציג לביבות שמרים עשירותלבני המשפחה רק חם. ראשוני, מומלץ לשפוך אותם עם מייפל או סירופ אחר. כמו כן, יש להגיש לביבות תה חם או משקה אחר.
עכשיו אתה יודע לבשל מפותללביבות. לשם כך הוצג בפניכם מתכון מפורט לפנקייקים. חלב, ביצים, קמח הם מרכיבים קלאסיים, אך אפשר להסתדר בלי ביצים. בעזרת ההמלצות שלמעלה, תכינו מנה קלאסית שטוב להגיש גם לארוחת הבוקר וגם לתה אחר הצהריים.
אגב, מדובר בפנקייקים מסורתיים שתוכלודברים עם מילוי כלשהו (למשל, בשר טחון ואורז, גבינת קוטג 'וצימוקים, ביצים ובצל ירוק). עם זאת, במקרה זה תצטרכו להכין לביבות דקות וגדולות למדי (בגודל של מחבת ברזל יצוק).
