ממתיקים את החיים של ממתקים ואוהבים שוקולדרבים אבל אם לאחר טיפול מתוק הוא הופך להיות חם יותר על הנשמה, אז השיניים והעור שלך לא סביר להודות לך על "טיפול" כזה. ממתקים שנקנו, בנוסף כמות גדולה של סוכר, מכילים הרבה תוספים בצורה של טעמים, צבעים ומשפר טעם. איך להיות? ישנן שתי אפשרויות: להשתמש כמות קטנה של מוצרים טובים בחנות או לעשות סוכריות תוצרת בית חלופי מן אגוזים ופירות יבשים. אנו בוחרים את השני!
לאכול ממתקים לבריאות
בישול בבית הראשון, השני, מאפים וקינוחיםאנחנו יכולים, אז למה לא ללמוד לעשות משלהם סוכריות. אין בזה שום דבר קשה - המרכיבים זמינים, והמתכון מובן אפילו לתלמיד. יש הרבה וריאציות של ממתקים מן פירות יבשים ואגוזים, ולכן אנו מציעים כמה מן המעניינים ביותר. המתכון הראשון יהיה מסורתי. כי זה צריך את הפירות היבשים הנפוצים ביותר: משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים וצימוקים שחורים - 100 גרם של כל סוג. מ אגוזים אנו לוקחים אגוזי מלך (300 גרם). כמו כן, עבור "הדבקה" של ממתקים, להכין דבש, חצי לימון טיפה של קוניאק (אתה לא צריך חלק של הילד).
התחל בבישול.ראשית אתה צריך לשטוף ביסודיות, אם יש צורך, להשרות קצת, לייבש את הפירות היבשים. לחתוך לימון לקלף. לאחר מכן, כל פירות יבשים עם לימון ושליש של אגוזים לטחון או לקצוץ בבלנדר. ב וכתוצאה מכך המוני לשפוך ברנדי, מותק ויוצקים שליש אגוזי מלך קצוצים. בעזרת כף קטנה ליצירת כדורים לגלגל אותם בחלק הנותר של אגוזים קצוצים. סוכריות מאגוזים ופירות יבשים מוכנים. שים ממתקים על נייר מעקב והעמיד אותו במקום קריר. עכשיו יש לך מתוק בריא וטעים עבור תה הערב.
פנטזיות מתוקות
כאשר אתה כבר יודע כמה קל ופשוט לעשותממתקים עם אגוזים ופירות יבשים, אתה יכול לנסות להתנסות עם שילובים. מעל זה הוצע להשתמש פירות יבשים קלאסיים ואת האגוז הפופולרי ביותר במדינה שלנו. והנה עוד שילוב מעניין יותר: תאריכים, זרעי פרג, צימוקים וצ'יפס קוקוס. סוכריות אלה מוכנים בדיוק באותו אופן כפי שתואר במתכון הראשון. שבבי משמשים sprinkles, אבל אתה יכול גם לשים אותם מילוי.
הנה עוד שילוב טוב ממתק מאגוזים ופירות יבשים: דובדבנים, תמרים, שקדים, קשיו, צימוקים ושומשום. לטעם טוב יותר, אגוזים ושומשום יכול להיות מטוגן קלות, ואת הדובדבנים לחתוך לפרוסות, ולא לטחון במטחנת בשר. אתה יכול לעשות כדורים מתוקים של שזיפים מיובשים, תמרים ושקדים, מפזרים קוקוס בחוץ ומפזרים הפתעה - אגוז שלם. סוכריות יהיה אפילו יותר טעים אם אתה שופך אותם עם שוקולד שחור מומס לבן או רול אבקת קקאו. אז אלה ממתקים תוצרת בית לא ניתן להבחין מן הרכישה. אלא אם כן הם יהיו מאות פעמים יותר שימושי, ואולי אפילו טעים יותר.
עשה את הבחירה הנכונה
ממתקים המיוצרים מאגוזים ופירות יבשים - מושלמיםאלטרנטיבה לממתקים שאנו קונים בחנות באופן קבוע. זה גם טוב וגם טעם, וגם הזדמנויות להתגלמות הפנטזיה. אתה יכול לתת לממתקים כל מראה, צורה, והכי חשוב, לבחור רכיבים משלך מההתחלה ועד הסוף. התאחדו עם ילדים כך שהתהליך הקולינרי יהפוך לתקופה מהנה יחד. אז ממתקים ביתיים מאגוזים ופירות יבשים הם ילד ותאכלו בהנאה גדולה עוד יותר.
