התזונה של אדם בריא מודרני קשהדמיין בלי ארוחת בוקר. זו ארוחה ראשונה טעימה ובריאה שיכולה להבטיח התחלה נכונה של היום, כמו גם להפחית את מספר החטיפים לפני ארוחת הצהריים. אבל לפעמים אין אפילו מספיק זמן אפילו לבחור בגדים לפני העבודה, שלא לדבר על ארוחת הבוקר. אל תחמיצו ארוחה חשובה תעזור להכין מנה כמו ביצים מטוגנות במיקרוגל, אותה ניתן לעשות תוך דקות.
Такой электрический прибор, как микроволновка, יש כמעט בכל בית, אבל רחוק מכולם החליטו לבשל בו ביצים מטוגנות. מעטים יודעים שביצים מקושקשות במיקרוגל בספל היא מנה טעימה באמת שתפנה לכל בני המשפחה.
כדי להכין ביצה מטוגנת פשוטה תצטרך מרכיבים כאלה:
משמנים מראש את הספל עם שמנתחמאה ואז - שוברים את הביצה ומנערים אותה בספל, מוסיפים מלח. שלח את התערובת המתקבלת למיקרוגל למשך דקה. כתוצאה מכך, ביצה מטוגנת כדורי, הנמס ממש בפה, מוכנה.
אם אתה רוצה להכין מנה גדולה יותר, השתמש בצלחת ולא בספל. מגוון ביצים מקושקשות אפשרי אם תוסיפו לטעם גבינה, נקניק, בייקון, ירקות או משהו אחר.
בישול ביצים מטוגנות דורש מיומנות מסוימת. באופן כללי ניתן לחלק את התהליך לשלבים הבאים:
נראה שזה יבשל במיקרוגלביצים שלוקות אינן אפשריות, אך הן לא. כדי לבשל ביצים שלוקות, אתה צריך לשפוך מים לכוס, ואז לזרוק לתוכה בעדינות ביצה ולכסות בצלחת. בצורה זו הספל נשלח למיקרוגל למשך דקה. אתה יכול להשיג את הביצה המוגמרת בכף. אם כוח המיקרוגל אינו גדול במיוחד, יתכן שדקה אחת לא תספיק להכנת הביצה, עליכם להוסיף עוד 10-20 שניות.
איך לטגן ביצים מטוגנות במיקרוגל כדי להפוך אותה למזינה ובריאה? אתה רק צריך להשתמש בתוספים המועדפים עליך. האופציה עם ירקות וגבינה דורשת את המרכיבים הבאים:
על פי מתכון זה, ביצים מטוגנות במיקרוגל, תמונה שתוכלו אפילו להתפאר בהן ברשתות החברתיות, יתבררו כיפות מאוד, ולא סתם טעימות.
שלבי הכנה:
כאשר מבשלים ביצים לראשונה, לאחר דקה וחצי, על מנת לא להבחין בבישול יתר של המנה, מומלץ לבדוק את שלב המוכנות. ניתן לקשט את המנה המוגמרת בעשבי תיבול או ברוטב סויה.
ניתן להתאים אישית את כל המתכונים ולהשלים אותם עם החומרים האהובים עליכם. לדוגמה, כדי להפוך את המנה לשביעה יותר, אתה יכול להוסיף לביצים המקושקשות:
Очень часто для приготовления блюд в כלים מיוחדים משמשים במיקרוגל, שבשל כך הבישול הרבה יותר קל ופשוט. ביצים מטוגנות במיקרוגל במיכל - זו הזדמנות לבשל אוכל טעים ובריא תוך דקות ספורות ללא פעולות מיותרות. מיכל מיוחד משמש לבישול, שבגללו בעת הבישול אין צורך להוסיף שמן כדי לשמן את פני השטח, אך תוכלו להיות בטוחים ששום דבר לא ישרף והכל יתבשל מהר מאוד.
לרוב, מכולות כאלה יכולות להיות 2 או 3הביצים. הם מכוסים בכיסוי מיוחד. עשוי מפלסטיק ברמה מזון, שגם בהשפעת קרינת מיקרוגל אינו מהווה סכנה לגוף.
להכנת ביצים מטוגנות במיקרוגלהכניסו בזהירות את הביצים לתבנית, וחלקו את החלמון במרכז עם קצה הסכין. מוסיפים כפית מים לכל ביצה. סגור את המיכל עם מכסה ומיקרוגל. עם הספק של 700-750, אתה צריך להגדיר את זמן הבישול למשך דקה ואז לתת למנה לנוח 10 שניות ולהדליק את המיקרוגל למשך 30 שניות נוספות.
כדי להכין את המנה הזו יחייבו:
תצטרך להקדיש 35 דקות למנה זו. זה לא פשוט כמו שאר המתכונים, אלא גם מזין יותר.
השלב הראשון הוא הכנת המוצרים.חותכים ירקות לפרוסות דקות (לחלופין בקוביות קטנות). קוצצים דק את עשבי התיבול, הבצל והשום. מגררים את הגבינה. שופכים שמן לצלחת עמוקה ומחלקים לתחתית, ואז מוסיפים לתוכה פלפל מתוק ובצל, פלפל ומלח את התבשיל. בשלב הבא ירקות מונחים בשכבות ברצף הבא:
Каждый слой при необходимости солим и перчим по לטעום. אנו שולחים צלחת ירקות למיקרוגל ומבשלים 9 דקות. במהלך תקופה זו תוכלו להכין את הביצים על ידי הקצפתן עם חלב ותבלינים במזלג. שופכים את הירקות עם הביצה, מפזרים גבינה ושולחים שוב למיקרוגל, תוך הגדרת הכוח הממוצע. מבשלים כרבע שעה נוספת.
ישנם כללי בישול כלליים שעליכם לפעול אם אתם תוהים כיצד להכין ביצים מקושקשות במיקרוגל.
קל מאוד לביצים מקושקשות במיקרוגלהכנת מנה מושלמת לחטיף קל. על ידי הפעלת דמיונך ושימוש במוצרים נוספים, תוכל לקבל מנה ייחודית וטעימה שתגוון כל דיאטה.
