Lingonberry הוא שיח קטן,אשר שייך מינים ירוקי עד. התותים של צמח זה נותנים תשלום מדהים של תועלת ואנרגיה, בשל ההרכב הייחודי של lingonberries. הם מכילים סוכרים טבעיים, ויטמינים, קטצ'ינים, פקטין, מינרלים, אנתוציאנינים וטאנינים.
פירות יער עצמם מכילים הרבה שונהחומצות, הם נותנים את טעם חמוץ lingonberry. ובזכות תרכובות benzoic, מתנות אלה של הטבע ניתן לאחסן במשך זמן רב מאוד, מבלי לאבד את המראה שלהם ואת התכונות הטבועות שלהם.
מאכלים שונים רבים מוכנים מן ברי זה.כולל החסר לחורף. אחד הפשוטה, רווחית בשימוש נרחב מתכונים - lingonberries בסירופ. כמובן, יש הרבה אפשרויות אחרות. הם משתמשים הן עלים של הצמח ופרחים. Lingonberry משמש גם לטיפול במחלות מסוימות של מערכת גניטורינרי - בצורה של decoctions.
Lingonberry בסירופ עדיין יש שלההטבות הממקסמות את השימור של נכסים מועילים. בנוסף, זה סירופ קל מאוד להכין נעים לשימוש, הן עבור מבוגרים וילדים. Lingonberry, התמונה שבה אתה רואה במאמר זה, יש תכונות רבות עוצמה. החומרים הכלולים בו מתמודדים עם החיידקים החיידקים החזקים ביותר: ביניהם גם Trichomonas, Giardia, Staphylococcus ואורגניזמים אחרים הגורמים למחלות. לכן כל מיני מתכונים המבוססים על ברי ריפוי זה משמשים באופן פעיל כל כך ברפואה המסורתית, ולא רק.
עם זאת, למרות תכונות חיוביות כאלהlingonberries והכנות המבוססות על זה צריך לשמש בזהירות רבה. העובדה היא כי החומרים החזקים ביותר, כי הם נלחמים כל כך פעיל חיידקים יכולה להיות השפעה הפוכה - רעילים, אבל זה אפשרי רק עם מנת יתר. כמובן, lingonberries בסירופ לא יביא נזק. אבל ההכנות על בסיס זה, למשל, decoctions מן העלים, יש להשתמש אך ורק בהתאם להמלצות המפורטות המתכון. אם בחילה, דחף להקיא, שלשול הם ציינו עם שימוש ממושך או תכופים, הטיפול צריך להיות עצר לזמן מה.
המלצות כלליות כוללות את העובדה שבין קורסים לטיפול, יש צורך להפסיק, למשל, חודש-חודשיים וכו ', תלוי במחלה הנוכחית ובמצבים כרוניים אחרים בגוף. בעניין זה רצוי לקבל ייעוץ מקדים של רופא מומחה או רופא מטפל.
לינגונברי בסירופ מוכן על פי המתכון הבא.קח קילוגרם של לינג-יער, 300 גרם סוכר, 200 מ"ל מים ומיץ לימון אחד. יש למיין את הפירות יער, לשטוף אותם תחת מים קרים זורמים ולהעביר אותם לכלי זכוכית נקי. לאחר מכן הכינו את הסירופ: שפכו מים לתבנית, הוסיפו אליו סוכר ומיץ לימון, הביאו לרתיחה ובשלו עד שהסוכר יתמוסס. לאחר שהוא מתקרר ניתן לסנן אותו, לאחר מכן יוצקים עם גרגרים. המיכל עם המוצר המוגמר מכוסה בקלף ונקשר בחוטים. יש לזכור כי במתכון משתמשים בלינגונברי טרי, לא קפוא. הגרגירים מאוחסנים בסירופ במקום חשוך וקריר, נצרכים לאחר עירוי, כפית פעמיים ביום - כטוניק.
