מה לעשות בחורף, כאשר הכל פרי בריפאר מסתיים? פילגש מחוץ למיקום, לקראת החורף את המתנות של הקיץ. לדוגמה, ישנן דרכים רבות לעשות ריבה. וריבת תות שדה מבושלת בתנור איטי - הדבר הכי טעים!
Multivarka - המצאה גדולה כדי לעזורקולינרי מכשיר חשמלי זה מסוגל הרבה: בשר מבושל וירקות, מבשלים מרקים ודייסות, מכין דגים מאודים, אופים ביסקוויט ומבשלים ריבה מפירות יער. זה לוקח קצת יותר זמן להכין כלים מאשר בסיר רגיל, אבל עובדה זו לא מפריע לך בכלל, כי בתהליך הבישול של עקרות הבית לא צריך לעמוד מעל התנור, מטפל בצלחת.
תנור איטי טוב מצויד בכמהמכולות וקערה למנות מאודות. הכיסוי של המכשיר צריך להיות של פלסטיק טוב, אטום הרמטית, עם שסתום עבור שחרור לחות. כמה מנות מוכנים במיץ שלהם, ולכן הפונקציה של שסתום אינו נחוץ. תכונה זו קשורה יותר לקינוחים. לכן, בעת הכנת ריבת תות בתנור איטי, יש להשאיר את השסתום סגור.
Что делать, если нет времени ждать, пока фрукты לתת את המיץ, ואני רוצה להכין את גרגרי מהר ככל האפשר ולעשות דברים אחרים? כזה ריבת תות מהיר יכול להיות בבטחה "הפקיד" עם הטכנולוגיה המודרנית. אין צורך למלא מראש את פירות יער עם סוכר.
מתכון פשוט לבישול ריבת תותYou
שמנו את היכולת של הקולף הרב-קוליפירות שטופים, מלאו בסוכר, הוסיפו מים כך שלא יישרף. אם התותים עסיסיים מספיק, לא תוכלו להוסיף מים. אנו סוגרים את המכסה, סוגרים את השסתום לקיטור ומשאירים אותו במצב "כיבוי" למשך שעה. אל תשכח להסיר את הקצף - פינוק אהוב על ילדים.
לאחר המתנה של 60 דקות, כבה את המכשיר. ריבת תות טעימה בכיריים האטיות מבושלת!
אם זה נראה כאילו מספיק ריבהנוזל ואז שתי דקות לפני סיום הבישול אפשר לזרוק שקית עיבוי (ג'לטין), לערבב ולכבות. הקינוח המוגמר, כמו במקרה של בישול במנות אמייל, מוזגים לצנצנות מעוקרות ומגלגלים. אגב, עיקור מיכלי זכוכית יכול להיות גם בכיריים איטיות.
הכינו ריבת ברי סבתאמתכון או ריבת תות בכיריים איטיות זה עניין של בחירה עבור כל עקרת בית. בכל מקרה, בחורף מנה ויטמינים מתוקה תשמח את כל משקי הבית. הדייסה חסרת הטעם לילדים תיראה כמעדן נהדר, ותה עם קינוח פירות יער ימשוך את ההורים ואת אורחיהם.
