טקילה היא אלכוהול חזק כי הוא מיוצרמן עיסת ומיץ של אגבה. בהתחלה זה היה מוכן בעיר המקסיקנית טקילה, עכשיו זה משקה של צל צהוב יש תפוצה רחבה בכל רחבי העולם, והוא נחשב כרטיס הביקור של מקסיקו. מקסיקנים ממליצים אלכוהול זה להיות נצרך ביום שישי בערב עם חברים, אתה צריך לשתות מוצר באיכות גבוהה בלימות קטנות כדי להרגיש את הטעם ואת הכבוד. טקילה כסף הפך פופולרי מאוד במדינה שלנו.
טקילה היא אלכוהול חזק, ארבעיםאחוז. המשקה יש ארומה עדינה וטעם, בהנגאובר בבוקר לא קורה, אם אתה משתמש בו במתינות. טוהר של טקילה אינו נחות וודקה מותרות מותרות. הוא מיוצר כחול אגבה, אלוורה בנושא. חומרי גלם נלקחים אך ורק באזורים מסוימים של מקסיקו, אשר מזוהה עם המוזרויות של האקלים השטח. לפיכך, טקילה כסף הוא משקה אלכוהולי ברור, חסר צבע, כי לאחר זיקוק, הוא לא מזדקן בחביות, ולכן יש טעם ברור של אגבה כחולה. הטעם של אלכוהול תלוי כמה זמן האגבה אפוי, על החומר של סטילס וסוג של שמרים המשמשים לתסיסה.
על פי האגדה, האינדיאנים המקומיים הסתתרו איכשהוסופות רעמים במערה. הברק פגע בעץ האגבה, שגדל בקרבת מקום, וצלה אותו. כשיצאו ההודים הם תפסו את ריח הפירות הלא שגרתי, טעמו אותם, הם חיבבו אותו. קצת אחר כך, איש אחד שכח מיץ אגבה בכלי, וכשזכר אותו, הוא נדד ובעל תכונות טעם שונות לחלוטין, מהן השתנתה התודעה. אז היה יין או מחית מקסיקניים, שכונו "אוקטיל", היה מבצר של שמונה מעלות. מאוחר יותר האלכוהול הזה התחיל לזקק, הוא הפך לטקילה המפורסמת בעולם. עם הזמן החל לייצר סוגים שונים של משקה זה. אז הופיעה טקילה סילבר. כיום נהוג להבחין בין שני סוגים של טקילה:
בעזרת כלי מיוחד, בוחרי אגבהחתך את העלים. הליבות נחתכות למספר חלקים ומבושלות בכבשן. אגבה אפויה טחונה לייצור מיץ. המיץ שנוצר נשפך לשומכים ונשאר לתסיסה. לאחר מכן תהליך הזיקוק מתרחש באמצעות קוביית זיקוק מנחושת בשני מחזורים, מדלל את המחית במים עד לחוזק הנדרש, ואז המשקה מפותח. כסף טקילה קלאסי, שסקירותיו מעורבות, יוצא עם מבצר של חמישים וחמישה אחוז, כך שהוא מדולל במים.
הטקילה מסדרת הכסף כוללתמים ארטסיים, אלכוהול אגבה בכמות של 51% ו 49% אלכוהול מקנה סוכר. התוכן של חומרים מזיקים אינו עולה על הנורמה המותרת. חיי המדף של אלכוהול אינם מוגבלים אם הם מאוחסנים כראוי. יש לאחסן את המשקה בחדרים שבהם אור שמש ישיר לא נופל, עם טמפרטורת אוויר של חמש עד עשרים מעלות צלזיוס, הלחות לא תעלה על שמונים וחמישה אחוזים. מחיר טקילה מכסף הוא בין שניים לשישה אלף רובל לבקבוק של 700 גרם. אחוז האלכוהול של המשקה הוא כארבעים אחוז. הערך התזונתי הוא 291 קלוריות למאה גרם מוצר.
נכון לעכשיו מוצגים כמה סוגים של טקילות מסדרת הכסף. שקול את הפופולריים ביותר למטה:
טקילה מסדרת הכסף אספה מעורבביםביקורות. הם מגיבים רק לחיוב על המשקה המכיל אלכוהולי אגבה במאה אחוז. אם יש באלכוהול גם אלכוהולים אחרים, אנשים רבים לא אוהבים את טעמו, ולכן לעתים קרובות מאוד הצרכן מעדיף משקאות מסדרת הזהב. בעלות נמוכה יחסית מצא טקילה סילבר את מעריציה בקרב אוכלוסיית ארצנו. צרכנים רבים ממליצים לשים לב לתווית לפני שהם קונים ובוחרים את המוצר עם התווית "100% de agave" על התווית. אחרי שתיית אלכוהול כזה בבוקר אין הנגאובר. רק כדאי לזכור שצריך לשתות אותו במתינות.
לפיכך, טקילה כיום היא רחבהמופץ ברחבי העולם. בארצנו המשקה הזה צובר מעריצים רבים מדי שנה. ראוי לציין שטקילה אמיתית מורכבת ממיץ אגבה טבעי ואינה מכילה אלכוהולים זרים.