הכיריים האיטיים הם עוזרים מעוליםמטבח שיכול להתמודד אפילו עם הכלים המורכבים ביותר. זה לא סוד שעקרות בית רבות אינן יודעות לבשל כמה דגנים, ולכן מחליפות אותן במוצרים אחרים. במאמר זה, נספר לכם כיצד לבשל דגנים טעימים עם חלב בסיר-קוקר, ותוכלו להוציא לפועל את הידע הזה.
שיבולת שועל עם תפוחים
היכולת לבשל דגנים בחלב בכיריים איטיותזה יהיה שימושי מאוד לאם צעירה כדי שתוכל לרצות את תינוקה עם כלים טעימים ובריאים. כדי לבשל שיבולת שועל, עליכם לבצע את המניפולציות הפשוטות הבאות:
- שופכים מים רותחים מעל 50 גרם צימוקים והשאירו למשך עשר דקות. לאחר מכן, זורקים אותו למסננת ונותנים לעודפי הנוזלים להתנקז.
- קלף שני תפוחים מהקליפה והזרעים ואז גרד אותם.
- הגדר את המכשיר למצב "רב-בישול" וטמפרטורה של 160 מעלות.
- שופכים לקערה 200 מ"ל מיץ תפוחים, 400 מ"ל חלב ושם שתי כפות סוכר. הביאו את הנוזל לרתיחה.
- יוצקים 150 גרם שיבולת שועל ומבשלים חמש דקות.
- להוסיף לדייסה אוכל מוכן, כמו גם חצי כפית קינמון ו -70 מ"ל שמנת.
- מערבבים את החומרים ומבשלים אותם חמש דקות נוספות.
מגישים את הדייסה המבושלת לשולחן חם.
דייסת אורז עם חלב בכיריים איטיות. מתכון
כמעט בכל הדגמים של הטכנולוגיה החכמה הזויש משטר "דייסה" או, למשל, "דייסת כוסמת" ו "דייסת חלב". במכשירים מסוימים יש מצב "רב-תכליתי", המושלם להכנת דגני בוקר. כדי להפוך את המנה שלכם טעימה, שימו לב לכך במיוחד. ועכשיו נספר לכם כיצד לבשל דייסת אורז טעימה עם חלב בכיריים איטיות. המתכון פשוט מאוד:
- יש לשטוף היטב תחת מים זורמים עם רב כוס אחת של אורז לבן.
- הכניסו את הגריסים לקערה וממלאים אותה בחלב (חמש כוסות רב-כוסיות).
- הוסף למזון מעט מלח, שתי כפות סוכר וכף חמאה אחת.
- מבשלים דייסה במשך חצי שעה במצב הרצוי, ומשאירים אותה במצב "מחממים" למשך 15 דקות.
מסדרים את הדייסה המבושלת בצלחות ומוסיפים חתיכת חמאה קטנה לכל אחת.
דייסת דוחן ברב-קוקר עם חלב
Если вы считаете, что пшенка – это скучное и מנה חסרת טעם ואז שימו לב למתכון הזה. הודות לדלעת מתוקה, קינמון ריחני ודובדבנים טעימים, דייסה זו תהפוך לחביבת המשפחה שלכם. איך מכינים דייסת דוחן בסביבת קוקי עם חלב? תוכלו לקרוא את המתכון למטה:
- שוטפים 250 גרם דוחן במים קרירים.
- קלף את הדלעת מהקליפה, הזרעים והסיבים, ואז גרד אותה.
- הכניסו את המזונות המוכנים לקערת הרב-קוקר, הוסיפו להם 50 גרם דובדבנים מיובשים.
- שים מלח וסוכר לפי הטעם, כמו גם מקל קינמון.
- שופכים ליטר חלב אחד לקערה, סגור את המכסה והגדר את מצב "קרופ".
- אחרי חצי שעה, פתח את הכיריים האיטיות, הוסיפו 30 גרם חמאה לדייסה, ערבבו הכל וסגרו שוב את המכסה.
לאחר רבע שעה מוציאים את הקינמון, מסדרים את הדייסה על צלחות ומגישים אותה לשולחן, מעוטר בפירות יער ועלי נענע טריים.
סולת חלב
אם לא אהבת דייסת סולת בילדותך, אז זה היה מבושל בצורה לא נכונה עבורך. ננסה לתקן את המצב הזה. אז איך מייצרים סולת טעימה בסביבת קוקים המיוצרת עם חלב? המתכון שלה הוא כדלקמן:
- מערבבים כוס וחצי כוס חלב וחצי כוס מים בקערת המכשיר.
- הגדר את ההגדרה Multi Cook והביא את הנוזל לרתיחה.
- שים סוכר, ואז שופכים חצי זרם סולת לקערה בזרם דק.
- לאחר חמש דקות, הכניסו שתי כפות חמאה לדייסה וערבבו.
מסדרים את המנה המוגמרת בצלחות, מקשטים אותה עם פירות יער או ריבה.
דייסת סולת עם אגוזים
לפניכם מתכון נוסף לדייסה טעימה, שלא מבוגר ולא ילד יכולים לסרב לה. סולת מכינים בתנור איטי בחלב כדלקמן:
- קוצצים דק חצי כוס אגוזי מלך קלופים בעזרת סכין.
- מכניסים את המולטי -קוקר למצב מולטי -קוקר ומטגנים את האגוזים המוכנים בקערה.
- יוצקים 500 מ"ל חלב לקערה ומחכים עד שהוא רותח.
- יוצקים את הכוס לתוך החלב בזרם דק.
- לאחר מספר דקות מוסיפים לדייסה כף סוכר ו -100 גרם חמאה ומערבבים.
מחלקים את הדייסה לקערות ומגישים מיד.
דייסת תירס
להכין את המנה הטעימה והבריאה הזוארוחת בוקר, לא תצטרך להשקיע שום מאמץ. הודות לטכניקה ה"חכמה "הגריסים לא יתבשלו או יישרפו. דייסת תירס עם חלב בסיר איטי מכינים כדלקמן:
- שוטפים כוס דגנים ומכניסים לקערת המכשיר.
- מוסיפים 50 גרם חמאה ומבשלים במשך 10 דקות במצב אפייה.
- כאשר חלף הזמן הנכון הוסיפו לדגנים שתי כוסות חלב, כוס מים, כף סוכר ומעט מלח.
דייסת תירס עם חלב בסיר איטי מבושלת במצב "דייסה" עד לבישול.
דייסת חיטה עם חלב קוקוס
כדי לטעון את הסוללות למשך כל היוםיש צורך לאכול ארוחת בוקר דשנה ובריאה לארוחת הבוקר. אבל, מה שחשוב מאוד, האוכל חייב להיות גם טעים. דייסת חיטה עם חלב בכיריים איטיות היא רעיון מצוין לארוחת בוקר דשנה ובריאה. המשך לקרוא כדי לגלות כיצד תוכל להכין ארוחה טעימה לכל המשפחה:
- שוטפים חצי כוס קמח חיטה היטב מתחת למים.
- מרתיחים כוס וחצי חלב קוקוס בסיר איטי. לשם כך, הגדר את מצב "Multi-pivot" במכשיר ל -120 מעלות.
- יוצקים את הקמח המוכן לקערה ומבשלים כחצי שעה.
- משרים משמשים מיובשים (שלוש או ארבע חתיכות) במים חמים. לאחר רבע שעה מוציאים אותו וחותכים לחתיכות.
- קולפים בננה אחת בשלה וקוצצים בעזרת סכין או פומפייה.
- מוסיפים לקערה מזון מוכן ומוסיפים מלח וסוכר לפי הטעם.
מערבבים את החומרים, מניחים את הדייסה על הצלחות ומזמינים את משפחתכם לשולחן.
דייסת דוחן
הדייסה הזו מוכרת לרובנוהילדות עצמה. היא נחשבת כבדה ארוכה, שכן היא נכחה ליד שולחנות אבותינו בימי חול ובחגים. לכן, אנו מזמינים אתכם לגלות כיצד מייצרים דייסת דוחן עם חלב. מתכון למולטי בישול:
- עברו על 150 גרם דגנים, נפטרו מהקליפה העודפת ולאחר מכן שטפו אותה מספר פעמים.
- מניחים את המוצר המוכן בקערת המולטי -קוקר ומוסיפים לו פיסת חמאה.
- מוסיפים מלח ושתי כפות סוכר.
- יוצקים 550 מ"ל חלב, סוגרים את המכסה ומניחים את ההגדרה דייסת חלב למשך 40 דקות.
- אל תמהר לפתוח את המכסה לאחר הביפ. עדיף לחכות רבע שעה כדי שהדייסה תוכל להחדיר.
מסדרים את המנה המוגמרת בצלחות, מוסיפים חתיכת חמאה לכל מנה ומקשטים בפירות יער או ריבה. אם תרצה, אתה יכול לשים חתיכות של הפרי האהוב עליך בדייסה.
דייסת "ויטבסק"
לפניכם מתכון למנה יוצאת דופן העשויה מתפוחי אדמה ודגנים. אנו בטוחים שתאהבו את התוצאה, שכן לעיתים רחוקות יש חסרונות לדגנים עם חלב במרכב רב. מתכון:
- מקלפים שמונה תפוחי אדמה, שוטפים אותם היטב מתחת למים זורמים וחותכים לקוביות גדולות.
- מנפים כוס דוחן אחת דרך מסננת ולאחר מכן שוטפים היטב את הדגנים.
- מעבירים את תפוחי האדמה המוכנים לקערה מרובת קוקרים ומרתיחים עד שהם רכים. לשם כך, הגדר את המכשיר למצב "Multipovar" בטמפרטורה של 160 מעלות למשך 40 דקות.
- כאשר חלף הזמן המצוין, מסננים את המים, מועכים את תפוחי האדמה בעזרת מזלג ומערבבים אותם עם שתי כפות חמאה.
- יוצקים את הגריסים לתפוחי האדמה, מערבבים ומבשלים את האוכל באותו מצב עוד 40 דקות.
כשהדייסה מוכנה, יש להגיש אותה מיד.
דייסת אורז חלב עם מיץ תפוזים
אפשר לבשל דייסה עם חלב בסיר איטידרכים שונות. הודות למכשיר החכם ניתן להוסיף למתכון מרכיבים יוצאי דופן. הפתיע את משפחתך במנה יוצאת דופן ופנק אותם בארוחת בוקר עם דייסת אורז עם חלב ומיץ תפוזים. המתכון להכנתו פשוט למדי:
- שוטפים 150 גרם משמשים מיובשים, חתוכים לחתיכות ומשרים במים חמים כחצי שעה.
- יוצקים את המיץ של תפוז אחד גדול מעורבב עם כף דבש אחת לתוך קערת המולטי -קוקר. הגדר את המכשיר למצב Multi Cook ומבשל עד שהדבש מתפזר לחלוטין.
- מוסיפים לקערה משמשים מיובשים (אל תשכחו קודם כל לנקז את המים) ולבשל הכל יחד עוד כמה דקות.
- יוצקים את התערובת שהתקבלה לקערה נפרדת ומניחים בצד לזמן מה במקום חמים.
- שוטפים היטב כוס אחת של אורז לבן, מניחים בקערה ומוזגים 600 מ"ל חלב. הגדר את מצב "גריסים" ובשל דייסה במשך 25 דקות.
- כשהצפצוף נשמע, מוסיפים לקערה את המיץ עם דבש, כף אחת של קליפת תפוז וארבע כפות שמנת חמוצה.
מערבבים את המרכיבים ולאחר מכן מגישים לשולחן את המנה יוצאת הדופן והטעימה.
דייסת שעורה עם פרג
דייסה טעימה ולבבית עם דבש לא תאהברק לילדים, אבל גם למבוגרים. בנוסף, פרג יוסיף מנה מיוחדת למנה שלכם שלא תעלם מעיניה. איך לבשל את דייסת השעורה המקורית? קרא את המתכון להלן:
- שוטפים כוס שעורה אחת במים מספר פעמים ומניחים בקערת המולטי -קוקר.
- הגדר את המכשיר למצב "Multipovar" בטמפרטורה של 160 מעלות.
- יוצקים כוס וחצי מים לקערה ומבשלים, מערבבים מדי פעם ומקלפים את הקצף שמופיע.
- לאחר עשר דקות זורקים את הדגנים במסננת, מסננים את המים ומחזירים לקערת המולטי -קוקר.
- יוצקים רבע כוס זרעי פרג עם מים חמים ומשאירים אותו לבד לזמן מה. לאחר מכן מסננים את המים וטוחנים את הפרג בטחינה ומוסיפים מעט מים מבושלים.
- יוצקים חצי כוס חלב לדגנים ומבשלים חמש דקות. לאחר מכן מוסיפים לו פרג ושתי כפות דבש. מערבבים את האוכל ומבשלים כעשר דקות נוספות.
מורחים את הדייסה המוכנה מיד בצלחות ומתבלים בריבה האהובה עליכם.
ביקורות
דייסה עם חלב בסיר איטי שאת המתכונים שלו אנחנופורסם במאמר זה, אהוב על רבים. עקרות בית מנוסות אומרות כי בישול עם ציוד מטבח מודרני מאפשר לכם להכין ארוחות בוקר טעימות ובריאות לכל המשפחה.
