私たちの国の店では、黒またはソーセープの香りがする緑茶-ジューシーで美味しくてコクがあります。しかし、すべてのバイヤーがそれがどんな種類の果物であるか、それがどこで育つか、その特徴が何であるかを知っているわけではありません。多くの園芸家はおそらくそれが家または温室環境で育つことができるかどうか知りたいと思っています。ポイントを理解しましょう。
Sausep植物：説明
実際、この果物のロシア語の名前はサワークリームアップルまたはとげのあるアノナ、そして「sausep」は英語名サワーソップの単なる転写です。これは、高さ7〜9メートルの常緑樹であるアノノフ家の植物です。若い芽は思春期です。葉は広く、香りがよく、光沢があり、滑らかで、下は薄緑色で、上は暗くなります。
彼らは短いと単一の芽に咲きます枝と幹に直接配置された小花柄。外見は円錐に似ており、3つの内側の花びらと3つの外側の花びらで構成されています。ソーセプフルーツは多肉植物と呼ばれる非常に珍しいマルチリーフです-その上に心皮の端の付着線を見ることができますが、フルーツはこの継ぎ目に沿って開きません。皮膚は熟すにつれて、濃い緑色から黄色がかった色に変わり、暗い棘で覆われます。中には脱脂綿を思わせる白くて濃い果肉があります。フレッシュフルーツは、口の中でとろけるゼリーのような味わいで、レモネードの酸味、パイナップル、ストロベリーのフレーバーがあります。同意する、かなり珍しい組み合わせ。さらに、この植物の果実は家族の中で最大です。体重は5〜7 kg、幅は最大15 cm、長さは最大35cmです。しかし、果肉の中に無秩序に位置する黒い種子は食べることができません-それらは有毒です。
実り多いソーセープの木の生息地
それはどんな果物なのか、私たちはそれを理解しました。それでは、この植物を育てるのに必要な自然の生息地を見つけましょう。 Sausepは、野生で栽培された形の生息地がバハマとバミューダ、カリブ海、メキシコ南部、ペルー、アルゼンチンであるため、熱帯気候を必要としています。人々は、スリランカ、インド、南シナ海、東南アジア、オーストラリア、そして気候が適切な太平洋の島々でそれを育てることを学びました。私たちの地域では、サワーソップの果実は輸送できないため、実際に会うことは不可能であり、ヨーロッパ諸国での栽培は植物園でのみ可能です。
食品におけるフルーツソーセプの使用
これは非常に珍しい植物であることが、説明から明らかになりました。この香りのよい果実の果汁に浸した乾燥茶葉だけがヨーロッパに届きます。
この飲み物は完全にさわやかで軽いです利尿剤、腎疾患の治療と予防に使用されます。しかし、サワーソップが大量に栽培されている国では、シロップ、アイスクリーム、シャーベット、ゼリー、ケーキ、その他のデザートの成分として簡単に使用されます。発酵ジュースはサイダーを彷彿とさせる低アルコール飲料を作るために使用され、ミルクと砂糖で絞りたてのジュースはソーセープを含む素晴らしいさわやかなカクテルです。これらの果物が医学で広く使われているという事実によって、それが信じられないほど美味しくて健康的であることが確認されます。
ソーセプ植物の有用な特性
サワーソップが育つ場所では、地域住民の健康もサポートします。このエキゾチックなフルーツを使用するいくつかの方法は次のとおりです。
- 種子油はアタマジラミ（アタマジラミ）を殺します。
- 熟していない果実は砕かれ、赤痢で治療されます。
- 砕いた葉は皮膚病を癒し、湿布に使われます。
- 挽いた種子と注入した種子は嘔吐を引き起こします。
- 熟した果実は、太りすぎとの戦いに役立ち、胃腸管の機能を正常化し、腸内細菌叢を回復させ、分泌される胃液の量を調節します。
- 果物から搾ったジュースは血圧を下げます。
- トニックティードリンクは、体を回復させ、肝機能を改善します。
一部の学者は、サワーソップが抗発癌性があります。つまり、癌の治療に役立ちます。しかし、このトピックに関する研究は、示された特性を明らかにしていません。この場合、過剰な量の抽出物が神経細胞に作用します。 Sausepは睡眠を改善するためにも使用されます：彼らは枕に葉を詰め、それらから飲み物を作り、それは就寝前に消費されます。しかし、この声明でさえ科学的証拠はありません。
だから、ロシアの庭でサワークリームを育てるリンゴは機能しませんが、今ではソーセプト植物について多くのことを知っています：それが何であるか、それがどこで育つか、そしてそれがどのように使われるか。少なくともフレーバーティーは楽しめますが、ほとんどの場合、熱帯の国々に旅行して果物そのものを味わうことができます。
