Gorloder、またはhrenoderは、伝統的にスープ、野菜、肉料理とともに提供されるスパイシーな調味料です。さまざまな方法で準備できます。それらのいくつかを探索することをお勧めします。
この調味料は特に濃厚でスパイシーであることがわかります。材料を準備しましょう：
テクノロジー
ゴロダーの作り方は？トマトを白くすることから始めます。これにより、簡単に剥がすことができます。次に、細かいグリッドのあるミートグラインダーに通します。次にニンニクとコショウを刻みます。味わうために塊を塩漬けにします。酢を注ぎ、唐辛子を振りかける。ゴロダーを一晩注入するために置き、次に滅菌せずに容器と容器に配置します。涼しい場所に保管してください。この調味料は非常に長く続くことができ、時間の経過とともにその味を改善するだけです。
ホースラディッシュシーズニングのレシピを勉強することをお勧めします。このスナックは、冬の保管だけでなく、準備後すぐに提供するのにも最適です。構造：
表示されたホットシーズニングの作り方材料？まず、トマトを洗い、皮をむきます（このため、果物は沸騰したお湯で浸されます）。トマトのおかげでGorloderはより柔らかく、より柔らかくなります。トマトをミートグラインダーに通します。にんにくと唐辛子も同じように挽きます。材料をホースラディッシュ、塩と混ぜて味わう。塊をよく混ぜて容器に注ぎます（最初に蒸気の上に保持する必要があります）。だから、私たちはおいしい、ピリッとした調味料「Gorloder」を手に入れました。あなたは今それを調理する方法を知っています。ケバブ、肉、魚の料理で前菜を出します。
新鮮なビートは、調味料に美しい色と特別な味を与えます。このようなスナックを作るには、次の製品の在庫が必要です。
Gorloder：調理方法
ホースラディッシュの根を洗い、皮むき器。それらを冷水に一晩浸します。ミートグラインダーでホースラディッシュを挽く。目を挟まないように、プラスチック製のバッグを取り付けることができます。ビートの皮をむき、ホースラディッシュをミートグラインダーに通します。塊を混ぜます。
マリネードを準備します。水を沸騰させ、指定された量の塩と砂糖を注ぎます。次に、酢を注ぎます。刻んだ材料を塩水に入れます。かき混ぜます。次に、小さな瓶に入れます。それらを10〜15分間滅菌し、蓋で密封します。ゴロダーを作るときは、酢の代わりにクエン酸を使うことができます。同時に、マリネードは計算に基づいて準備する必要があります：25gの酸あたり1リットルの水。塩と砂糖を同量加えます。既製の調味料を料理と一緒に出すか、単にパンに広げます。ボンアペティ！
