植物性ミルクとは何ですか？この記事では、この製品の特徴、種類、利点、および害について説明します。
植物性ミルクは私たちの日常生活に登場しました比較的最近。しかし、今日、この製品は人々の間でますます人気を集めています。これの理由は何ですか？栄養士は、問題の飲み物が最も価値のある有用な品質を持っていると言います。それは私たちが慣れている動物製品よりもはるかに多くの利点があります。
植物性ミルクはかなりファッショナブルと考えられています健康的なライフスタイルを維持するために積極的に使用される飲み物。ただし、この製品はまったく新しいものではないことに注意してください。それはまた、私たちの祖母とその両親によって準備され、使用されました。彼らは独自にこの飲み物を穀物、ケシの実、大豆、ナッツなどから作りました。これらの製品はすべて、優れた栄養特性と味覚特性を備えているだけでなく、四旬節の間に動物由来のミルクを置き換えることに成功しています。
ミルクはすべての主食です生まれたばかりの赤ちゃん。この世界での人の生活はこの飲み物から始まることは間違いありません。しかし、残念ながら、すべての子供たちが彼との良好な「関係」を築くわけではありません。確かに、乳児でも、乳糖不耐症に直接関係するアレルギー反応が起こる可能性があります。
それは誰にとっても秘密ではありません動物用ミルクの使用には、いくつかの利点があるだけでなく、いくつかの欠点もあります。もちろん、そのような製品は、タンパク質、脂肪、マグネシウム、カルシウム、リンの優れた供給源です。また、A、B12、Dなどのビタミンもたくさん含まれています。
これのマイナス面は製品の場合、動物を治療するホルモンや抗生物質が牛乳に含まれています。さらに、この飲み物に含まれる乳糖は、消化管に重大な問題を引き起こす可能性があります。原則として、これらはこの成分を吸収するのに必要な酵素を生成しない人々に見られます。
したがって、動物のミルクはその中に含まれています乳タンパク質と乳糖の組成。不耐性やアレルギー反応を引き起こす可能性があるのはこれらの物質です。したがって、多くの人がこれらの成分が完全に含まれていない植物性ミルクを使用しています。
なぜ植物性ミルクが役立つのですか？専門家のレビューは、この製品の次の有益な特性を報告しています。
どのような場合に通常の使用が不可能であり、粉乳？この製品が引き起こす可能性のある害は、ごく最近、科学者によって発見されました。彼らは、女性の大豆タンパク質を1日約40 ml摂取すると、閉経期のほてりの頻度が47％減少すると主張しています。ただし、この製品にイソフラボンが含まれていると、乳がんのリスクが大幅に高まる可能性があります。それにもかかわらず、多くの専門家は、ハーブ飲料の利点は、起こりそうな悪影響よりもはるかに大きいと信じています。
通常の粉末植物性ミルク、プロパティ多くの人には知られていないが、どの店でも購入できる。この場合、この製品の製造元と外観に必ず注意を払う必要があります。
現在検討されている飲み物植物由来のいくつかの種類の原材料から得られます。この製品の組成は、動物の組成とは根本的に異なります。原則として、それは炭水化物と脂肪によって支配されています。
現代の消費者の間で最も人気があるのは、次の種類の植物性ミルクです。
通常の植物性ミルクに加えて、店の棚には乾燥濃縮製品もあります。特性は同じですが、外観がまったく異なります。
粉乳はどのようにして得られますか？この粉末の製造は、いくつかの技術段階によって実行されます。この場合、乾燥製品の貯蔵寿命は大幅に延長されます。とても使いやすいです。これを行うには、粉乳を水に溶かすだけです。
