ドーナツ(古典的なレシピは後で説明する)は、常に非常に繊細でおいしいです。あなたはそのような治療をさまざまな方法で準備することができます。この記事では、2つのオプションを提示します。
そのような製品の製造には何も難しいことはありません。このためには、次のコンポーネントが必要です。
どのようにチーズのドーナツを作る?古典的なレシピは、ベースの集中的な混合が必要です。
大きな卵を叩いてから、甜菜糖と低脂肪コテージチーズのパケットを交互に加えます。
製品を徹底的に混合した後、彼らはそれに焼きたてのベーキングソーダと小麦粉を加えます。その結果、あなたの手にこだわらない柔らかく繊細な生地を手に入れましょう。
カードドーナツはどのように形成されていますか?従来のレシピでは、特別なデバイスを使用する必要はありません。小さな生地が手で引き裂かれ、直径2.5cmのボールが形成される。
すべての製品が準備完了したら、彼らの焙煎。これを行うために、植物油は深皿で強く加熱されます。それをひとつずつ、いくつかのカードボールを広げてゆっくりと揚げて、定期的に騒々しい音を立ててください。
今チーズのドーナツを作る方法を知っています。古典的なレシピは上に提示されました。すべてのボールはサイズが大きくなり、ふわふわして荒れたものになり、オイルから慎重に取り出してふるいに広げます。
余分な脂肪を流した後、ドーナツをプレートに置き、粉を振りかける。必要に応じて、チョコレートアイシングを注ぐことができます。テーブルには紅茶を添えたお酒があります。
あなたが豆腐ドーナツにうんざりしているならば、それから私たちはそれらをkefirに基づいて作ることを勧めます。そのような製品は家族のお茶に最適です。
だから自家製のドーナツを作るのにどんな食べ物が必要でしょうか?ケフィアの古典的なレシピには、次の成分を使用する必要があります:
緑豊かなドーナツを作るために、ケフィアは金属皿に注がれて、それから火の上で少し加熱されます。次に、テーブルソーダをそれに加えて、スプーンで激しくかき混ぜます。
彼に発泡乳製品を達成したこと鶏の卵、小さな塩とビートシュガーを広げる。柔らかいドーナツの場合は、生地に大さじ1杯の植物油を加えることをお勧めします。
徹底的に混合された成分は、彼らはゆっくりと小麦粉を注ぐ。結果は指にくっつかない柔らかい生地です。それを袋から取り出し、25分間放置します。
ドーナツの準備ができて生地厚さ1〜1.3cmの層に圧延し、次に特殊な型または通常のガラスを使用して円形に切断する。その後、同様に各製品に穴が開けられます。出口で、彼らは独特の小さな指輪を受け取ります。
ケフィアのドーナツをできるだけ青々とした柔らかさにするために、それらは熱い油で揚げられるべきです。これをするために、それは深い皿に注がれ、最高の熱で加熱される。
軽い煙が植物性脂肪から来るとすぐに、生地の輪がその中に置かれます。
両側のフライドーナツ(中火以上)は黄金色になるまでです。スキマーかフォークでそれらをひっくり返すことは望ましいです。
製品の最初のバッチの後に慎重に赤みがかった、それは熱い油から慎重に取り除かれて、ふるいに広げられます。次に、新しい半製品が皿に入れられ、同じ方法で揚げられます。
余分な脂肪を放した後、既製のドーナツは美しい皿に広げる。アイシングを振りかけた、彼らはホットチョコレートのカップと一緒に家族のテーブルに提供されています。ちなみに、あなたが望むなら、そのようなデザートは熱い艶出しで注がれることができて、そして多色の菓子パン粉で飾られることができます。
Узнав, как следует готовить пончики в домашних 状況が変わっても、家族のために何を食卓に持っていくべきかについて心配することはもうできません。あなたがレシピのすべての必要条件を満たすならば、あなたは確かに非常に穏やかでふわふわした、柔らかくておいしい料理製品を手に入れるでしょう。