私たちの記事では、ニンニクを使ったズッキーニパンケーキの作り方を説明します。それらの作成のレシピについては、記事で説明します。さらに、この美味しくて芳香のある料理のさまざまなオプションについて説明します。
最初のレシピ：ハーブとニンニクを使ったスカッシュパンケーキ
そのような製品の作り方がわからない場合は、その後、絶望しないでください。次に、作成プロセスについて詳しく検討します。あなたは料理に多くの時間を費やさないことに注意してください。この料理は朝食に最適です。パンケーキにサワークリームを補うのが最善です。彼が飲み物について話しているなら、それは緑またはハーブティーのどちらかに立ち寄る価値があります。
これらの製品の秘密の成分はゴマです。これはとても美味しくて健康的な成分です。それは完成したパンケーキにナッツのような風味を与えます。
料理のために必要となります：
- パセリの束;
- 1つのニンジン;
- 500グラムのズッキーニ;
- ニンニクの4つのクローブ;
- 塩;
- 1つの卵;
- 挽いたコショウ;
- 小麦粉5杯（大さじ）と同量の植物油;
- ゴマの大さじ2杯。
ニンニク入りズッキーニパンケーキ：ステップバイステップのレシピ
だから、始めましょう：
- 最初に食べ物を準備します。これを行うには、最初に野菜を洗います。ズッキーニの皮をむきます。次に、そこから種子を取り除きます。
- にんにくとにんじんの皮をむきます。
- 次に、ズッキーニを取り、それをすりおろします（農場で持っている最大のものを選択してください）。次に、得られた塊からジュースを絞ります。
- 次に、同じおろし金でニンジンをすりおろし、ズッキーニに追加します。
- ハーブを刻みます。それを残りのぼろぼろのコンポーネントに追加します。
- ニンニクをプレスに通し、他の野菜と混ぜます。
- 次に、そこにスパイス、ゴマ、塩を加え、卵を殴ります。
- よく混ぜます。
- 次に、小麦粉を注意深く追加し、塊を再度混合します（必要に応じて、さらに小麦粉を追加できます）。
- スキレットを予熱します。そして、大さじでその上に生地の円を置きます。
- まず片面が黄金色になるまで炒め、次にもう片面にひっくり返します。次に反対側が柔らかくなるまで炒めます。
既製のパンケーキは、サワークリームと一緒に出すのが好ましい。
2番目のレシピ：チーズパンケーキ
次に、パンケーキの別のレシピを検討します。にんにくとズッキーニ。これらの製品は美味しくてジューシーです。彼らは子供と大人の両方にアピールします。この料理はランチとディナーの両方に最適です。
現在検討中のレシピであるチーズとニンニクを使ったズッキーニパンケーキを準備するには、次のものが必要です。
- 緑の束;
- 塩;
- 皮をむいたズッキーニ400グラム;
- 1つの卵;
- オールスパイス;
- 100グラムのハードチーズ;
- ニンニクのクローブ;
- 小麦粉の大さじ5。
準備
調理プロセスは簡単です：
- スカッシュをすすぎ、種子を取り除きます。
- 粗いおろし金でこすり、塊が非常に流動性がある場合は、ジュースを絞ります。
- 粗いおろし金でチーズをすりおろします。
- 次に、ハーブとニンニクを刻みます。
- 次に、小麦粉、コショウ、卵を加え、塊を塩漬けにして味わい、完全に混ぜ合わせます。
- フライパンでオイルを加熱します。次に、大さじでパンケーキをそこに置きます。
- 両側で順番に炒めます。製品はバラ色であることが判明するはずです。
- 揚げた後、パンケーキを紙の上に置いて余分な脂肪を取り除きます。ホットサーブ。これらのパンケーキは、そばのお粥やマッシュポテトとよく合います。
3番目のレシピ：「分」
次に、ニンニクを使ったスカッシュパンケーキの別のレシピを見ていきます。この場合、彼らは加速したペースで準備しています。したがって、これらのパンケーキは「ミヌトカ」と呼ばれます。
料理には以下が必要です。
- 6つのズッキーニ;
- 2つの卵;
- 塩;
- タマネギの半分;
- 6本の歯;
- コショウ
- 植物油（揚げ物に必要）;
- 2大さじ。小麦粉の大さじ。
パンケーキを作る「ミヌトカ」
まず、若いクルジェットを徹底的に洗います。次に、それらを乾燥させ、穴を取り除きます。次に、ズッキーニを十分な大きさに切ります。
にんにくと玉ねぎをはがし、一緒にかき混ぜます。必要に応じて塩とコショウで味付けします。次に、卵を追加します。
次に、塊を混ぜます。必要に応じて、小麦粉を追加します。
次に、スキレットを予熱し、それにオイルを注ぎ、パンケーキをレイアウトします。両面を黄金色になるまで炒めます。サワークリームが苦手な方は、お好みのソースを添えてください。どうぞお召し上がりください！
4番目のレシピ：コテージチーズのパンケーキ
もちろん、組み合わせるのは奇妙に思えるかもしれませんズッキーニとコテージチーズ。しかし、これは一見しただけです。ニンニク入りのカードズッキーニパンケーキ（準備のレシピについては以下で詳しく説明します）はとてもおいしいです。
調理プロセスは30分以上かかりません。このために必要になります：
- 20グラムの緑;
- 塩;
- 小麦粉の半分のガラス;
- 2つの卵;
- 2つのズッキーニ;
- ニンニクのクローブ;
- 200グラムのコテージチーズ。
コテージチーズでパンケーキを作るためのステップバイステップの説明
料理を始めましょう：
- まずズッキーニを洗い、次に皮をむきます。中程度のすりおろしを取り、その上に皮をむいた野菜をすりおろします。
- 得られた塊に塩、卵、刻んだニンニク、小麦粉を加えます。
- 次に、刻んだグリーンを総質量に追加します。たとえば、ディルにすることができます。
- 次に、コテージチーズを追加し、完全に混合します。
- ペースト状になるまで塊に小麦粉を加えます。約半分のグラスの小麦粉が必要です（これ以上はありません！）。
- 次に、大さじを取り、生地を熱いスキレットに入れます。
- 両面が黄金色になるまでパンケーキを炒めます。
サワークリームまたはマヨネーズと一緒に既製の温かい製品を提供します。どうぞお召し上がりください！
小さな結論
今、あなたはズッキーニパンケーキを作る方法を知っていますニンニク。これらのおいしい料理を準備するためのレシピは、私たちの記事で説明されています。ご覧のとおり、このような製品はさまざまな方法で準備できます。したがって、適切なレシピを選択して、料理を楽しんでください。幸運を！
