すべての主婦が料理の仕方を知っているわけではありませんズッキーニのフリッターで、青々としたジューシーでとても美味しいです。このような食欲をそそる料理を作るためには、最小限の製品と自由な時間が必要であることに特に注意する必要があります。
ズッキーニからパンケーキを作る方法：ステップバイステップのレシピ
ベースに必要な成分：
主成分の加工と選択
あなたがズッキーニから調理する方法を疑問に思っているならパンケーキ、主な製品を最初に掃除する必要があります。大きな野菜は皮が硬く、種が大きいので、小さいサイズで食べることをお勧めします。これは私たちにはあまり適していません。したがって、2つの小さなズッキーニを完全に洗い、茎を切り取り、粗いおろし金ですりおろす必要があります。
練り工程
鍋でズッキーニのパンケーキを作る方法
料理のベースが完全に準備できたら、すぐに揚げ始めることができます。これを行うには、鍋を強火にかけ、少量の油を注ぎ、沸騰するのを待つ必要があります。次に、大きなスプーンを使用して、生地を温かい皿に置く必要があります。一度に3〜5個のパンケーキをフライパンで揚げることができます。パンケーキと同じ原理で作ります。つまり、下部が赤くなったら、へらで裏返し、裏側も食欲をそそる皮で覆われるまで待ちます。
夕食に適切なサービング
今、あなたはズッキーニから調理する方法を知っていますパンケーキ。通常、そのような料理は、熱いお茶、サワークリームまたは蜂蜜と一緒に出されます。しかし、マヨネーズやトマトソースと一緒に野菜のパンケーキを食べることを好む人もいます。
役に立つ情報
どれだけ美味しいかはたくさんありますそのような料理を用意してください。小麦粉を使わないズッキーニのパンケーキは、主婦に特に人気があります。彼らは、それほどジューシーで満足のいくものではないことがわかりました。これを行うには、ベースに小麦粉ではなく、2〜3杯の大きなスプーンの量のセモリナ粉を追加します。パンケーキを柔らかくするために、生地を1〜2時間保温することをお勧めします。この間、セモリナ粉が膨らみ、ベースが厚くなり、ふわふわになります。ズッキーニのパンケーキの驚くほど繊細な味わいを炒めてお楽しみください！
