彼らはそのタルト（そして料理そのもの）いろいろな詰め物が）フランス人に思いつきました。これらのおいしい小さなバスケットは別々にそして内容物と共に焼かれます。詰め物にはたくさんのレシピがあります。その中には、サーモンとカードチーズのタルトがあります。この料理には独自の選択肢もあります。例えば、サーモンと豆腐チーズとキュウリのタルトを作ります。そしてアボカドのレシピがあります。料理しよう？
Рецепт приготовления довольно прост, но есть и それなしでは本当に美味しい料理はできません。まず、食材について話しましょう。これらは、実際には、生地自体のバスケット、塩鮭（ピンク）、チーズの塊、そして装飾用のハーブです。それぞれについて考えてみましょう。
彼らは - バスケット自体 - で、原則として、焼かれていますオーブンあなたはどんなスーパーマーケットででも買うことができます、しかし自家製 - 彼らはまたおいしくあります！さらに、レシピと「混同」したい人のための - 最もそれ！オーブンバスケットは特別な型で必要です。しかし、生地は異なります：新鮮な、砂のような、カスタード、フレーク...試してみましょうと私たちはいくつかの選択肢を探ります。
材料：小麦粉、マーガリン（100グラム）、卵黄、砂糖、塩、水。
塩と小麦粉を混ぜ、卵黄をと混ぜる砂糖マーガリン（またはバター）チョップ。生地をこねて、徐々に水を入れます。それからそれを30分間寒さの中で取り除きます。それから薄い層（厚さ - 3 mm）にロールアウトします。タルトのタルトを並べて配置します。私たちは生地の層で覆い、それが外れるように麺棒で過ごします。取りすぎます。十分な高温で15分ほど焼き、完成したバスケットに選択した詰め物を入れます。サーモンと豆腐チーズのタルト。あなたは食べることができます。よくそのような料理はビュッフェとレセプションに行きます。
材料：小麦粉1杯、バター200グラム、卵黄3本
小麦粉をやわらかいバターと混ぜる。卵黄を入力してください。生地をこねて、30分ほど風邪をひきます。その後、最初のバージョンと同じようにオーブンで焼きます。生地がデュロにならないようにするには、調理する前に、エンドウ豆の底に置くか、フォークで数か所に穴をあけることができます。
サーモンと豆腐のタルトを作るチーズ、あなたはチーズと細かく刻んだグリーン（ディル、パセリ）を混ぜる必要があります。私達はまた味およびpiquancyのためにニンニクの小さいクローブを粉砕する。あなたはブレンダーでそれを正しくすることができます、そしてあなたはクリームを手に入れます。そして、あなたは単純に手で混ぜることができます、そしてより構造的な一貫性が得られます。次に、各バスケットに特別な料理用ディスペンサーからチーズの3分の2を入れます。手元にない場合は、穴のあいたビニール袋を使用してください。
材料：バスケット-10個、卵4個、赤キャビアの瓶（100グラム）、ソフトカードチーズ200グラム、プロバンスマヨネーズのスプーン2杯、皮をむいたエビ-100グラム、サーモン（層）-150グラム。
固ゆで卵をゆで、小さな立方体に切ります。柔らかいチーズを卵でこね、マヨネーズとにんにくを少し加えます。ディスペンサーまたはバッグを使用して、チーズと卵の混合物をバスケットに3分の2押し込みます。これに鮭の層が続きます。最後に-エビとキャビア（装飾用のビーズとして）。さらに、ディルの小枝を構造に貼り付けることができます。
材料：サーモンフィレ（層）-150グラム、2つのアボカド、100グラムのソフトカードチーズ、レモンジュース、皿を飾るためのディル、タルト用のバスケット。
アボカドの皮をむき、種をまきます。アボカドをチーズと一緒にブレンダーで挽く。レモンジュースを入れます。タルトにミサを配置します。各バスケットの上には鮭があります。ハーブで飾ります（オリーブスライスも使用できます）。
材料：軽く塩漬けしたサーモン-100グラム、ソフトチーズ-100グラム、新鮮なキュウリ2個、アボカド1個、レモンジュース、ハーブ。
きゅうりの半分を小さな立方体に切ります。残り-長いプレートに沿って。赤い魚を長く薄くスライスします。アボカドを立方体に切り、前もって皮をむいて種をまきます。アボカド、きゅうり、チーズを混ぜます。得られた塊をバスケットに入れ、レモンジュースで味付けします。きゅうりと魚のプレートでリングを作り、上から串で刺してしっかりと固定します。ハーブで飾る。
サーモンとカードチーズが入ったこのようなタルト（上の写真）は、正月やクリスマスなどの休日に最適です。
