/ /おいしい料理-サラミ入り野菜パイ

おいしい料理-サラミ入り野菜パイ

最近、からの料理野菜。もちろん、ほぼ一年中、どのスーパーマーケットでも同様の商品を購入できます。それらは必ずしも庭から来るわけではありませんが、時々あなたは温室のものを買わなければなりません。野菜を使った様々な料理ができます。サラダ、サンドイッチ、スナック、さらにはケーキ。サラミやチーズで野菜のパイを作ってみましたか?そうでない場合は、この奇跡を正しく作成する方法を説明します。

サラミと野菜のパイ

野菜のパイ:料理のレシピ

次に、そのような小麦粉製品を準備するためのいくつかのオプションを検討します。あなたが野菜パイの愛好家なら、あなたは何かを好きになるでしょう。それでは、始めましょう...

閉じた野菜のサラミパイの作り方は次のとおりです。そのような製品は、他の誰よりも早く準備されます。

調理には以下が必要です。

  • 150gのマーガリン;
  • 重曹小さじ1杯。
  • ひとつまみの塩;
  • 小麦粉の2つの眼鏡;
  • 2つの鶏卵;
  • ケフィア1杯。

野菜ケーキの詰め物

サラミと野菜のパイ

それを準備するには、次のものが必要になります。

  • 150〜200gのサラミ;
  • 2つのトマト;
  • スパイス;
  • タマネギ1個(タマネギ);
  • 1つのニンジン;
  • ひまわり油;
  • 2つのピーマン(中)。

野菜パイのレシピ

美味しい料理を作る過程

野菜のパイの作り方は?ここで詳細を説明し、すべてをポイントごとに分析します。

  1. まず、生地をこねる必要があります。これを行うには、卵をボウルに入れ、ケフィアを注ぎます。すべてをよく混ぜます。
  2. 次にマーガリンを取り、水浴で溶かします。冷ましてから、卵の入った容器に細い流れで注ぎます。もう一度すべてを混ぜます。
  3. 次に塩を加えます。小麦粉を少しずつ加え、絶えずかき混ぜます。生地は滑らかで弾力性がある必要があります。手順を実行した後、テリータオルまたは綿の布で容器を覆い、どこかに置いておきます。
  4. 生地が少し出てきたら、中身を作り始めます。
  5. まず、野菜を洗い、種、しっぽ、皮をむきます。
  6. 次に、それらを細かく切ります。
  7. このとき、フライパンを火にかけ、油を注ぎ、野菜を入れます。弱火で10分煮ます。次に、スパイスを加え、さらに60秒間煮ます。
  8. ソーセージをはがしてカットします。
  9. 野菜にサラミを加えます。以上で、パイの詰め物の準備が整いました。
  10. グラタン皿を取り、油(ヒマワリ)でグリースを塗ります。
  11. 次に、生地の半分を同じ場所に置きます。手にぴったりと合わせ、縁にバンパーを作ります。
  12. 次に、均一な層に充填を適用します。残りの生地を上に置きます。
  13. パイを180°Cで40分間焼きます。

野菜パイ

野菜を詰めた秋のパイ

調理には以下が必要です。

  • ニンニクの2つのクローブ;
  • 4個の卵(鶏肉);
  • ピーマン1個;
  • サラミ100g;
  • ベーキングパウダー小さじ2杯。
  • 100 gの低脂肪(15%)サワークリーム;
  • 1つのナス;
  • グリーン
  • 小麦粉の2つの眼鏡;
  • 100gクリーム;
  • バター100g;
  • 味の塩;
  • ズッキーニ1個(中サイズ);
  • 粉チーズ100g(オランダ)。

調理工程

  1. バターを取り、柔らかくし、ベーキングパウダー、卵1個、サワークリームを加えます。
  2. 生地をこねる間、小麦粉を絶えず振りかけます。
  3. 生地の準備ができたら、フィルム(食品)で包み、冷蔵庫に30分間隠します。
  4. このとき、充填ができます。まず、ズッキーニとナスを取ります。流水で野菜を洗い、種を取り除きます。ナスとズッキーニが若い場合は、皮を切らないでください。

    野菜パイの作り方

  5. 次に、野菜をスライスまたはストリップにカットします。
  6. コショウを取り、それを洗い、茎を取り除き、種を取り除き、小さな立方体に切ります。
  7. グリーンを細かく刻みます。
  8. にんにくを刻む。
  9. サラミから皮を取り除き、細かく切ります。
  10. フライパンで、まずナスを炒め、次にズッキーニを炒め、次にピーマンを加えます。最後ににんにく、ハーブ、塩、こしょうを加えます。
  11. 次に、ソーセージを追加します。野菜とサラミを混ぜます。
  12. 野菜が冷めている間に、ドレッシングを始めます。それを準備するには、卵とクリームを混ぜます。次に塩こしょう。
  13. おろし金でチーズをすりおろし、別の容器に入れます。
  14. これで、テストに戻ることができます。冷蔵庫から取り出します。焼く皿を用意し、油を塗ってください。次に、生地をレイアウトし、平らにし、側面を約3センチの高さにします。
  15. 次に、フォームを予熱したオーブンに12分間入れます。これは、生地がつかみ、中身がどこにも落ちないようにするために必要です。
  16. 次に、フォームを取り出し、フィリングをレイアウトし、フィリングの上に注ぎます。
  17. 最後のステップは、サラミ野菜のパイにチーズを振りかけることです。
  18. 黄金色になるまでオーブンで焼きます(約40分)。

野菜パイの作り方

小さな結論

今、あなたはおいしい野菜を作る方法を知っていますサラミパイ。そのような小麦粉製品を準備するためのいくつかのオプションをお話しました。必ずこれらのパイを試してください。あなたの家族は間違いなく野菜と一緒にこれらの料理の傑作を楽しむでしょう。また、実験することを忘れないでください。ボナペティ!

気に入った点 -
0
人気の投稿
精神的な開発
食べ物
うん