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自宅のシャーベット:素早くておいしい東洋の繊細さ

シャーベットは自宅で十分に準備されています簡単に。しかし、そのような繊細さが本当に美味しくて香り高いものになるためには、あらゆる努力をする必要があります。この甘い製品には、少量のシンプルで手頃な価格の製品が必要であることに特に注意する必要があります。

自家製シャーベット

自宅のシャーベット:写真と料理のレシピ

必要な成分:

  • 新鮮な牛のミルク-1〜3杯(将来の珍味の硬さはミルクドリンクの量によって異なります);
  • グラニュー糖-3つのフルファセットグラス;
  • 皮をむいたピーナッツ-200gから;
  • フレッシュバター-55g。

調理プロセス

自宅でシャーベットを店頭で販売されているものとまったく同じにするには、以下に説明するすべての手順に厳密に従う必要があります。

新鮮な牛のミルクは2.5と混合する必要があります金属製の鍋にグラニュー糖を入れたグラス。次に、皿を弱火にかけ、絶えずかき混ぜながら、中身が厚くなり、塊が繊細なクリーミーな色合いになるまで調理します。

家でシャーベットを作る
家でシャーベットを作るには条件は最小限の時間しかかかりませんでした、それを無駄にしないことをお勧めします、そして砂糖でミルクを調理する過程で、次の段階に進んでください。これを行うには、残りの0.5カップの砂糖を取り、1杯の大きな飲料水と一緒にボウルに入れて溶かし、最終的に暗褐色のキャラメルにします。焦げたグラニュー糖が固まるまで、濃厚なミルクの塊にすばやく注ぐ必要があります。また、55gのバターを鍋に加えます。これらの追加の成分は、完成した御馳走に豊かな色と光沢のある光沢を与えます。

自宅のシャーベットは提供します上記の製品だけでなく、ピーナッツなどの成分も使用しています。よく洗い、皮をむき、少し揚げる必要があります。必要に応じて、ナッツを少しつぶすことができますが、全体として使用することができます。ピーナッツが完全に調理された後、すぐにメインのミルクマスに入れて、すべてを完全に混合する必要があります。

準備の最終段階

自宅のシャーベット写真
ミルク、砂糖、バターの混合物の場合粘性が高くなるので、あらかじめ用意した型に熱く注ぐ必要があります。それは、ローサイドの通常のキッチンコンテナ、または箱で販売されているチョコレートのフォームのいずれかです。いずれにせよ、そのような皿の表面に植物油を塗ることをお勧めします。そうしないと、甘い製品が底にしっかりと付着する可能性があるからです。

型が縁まで満たされた後、すぐに冷蔵庫に入れ、完全に冷えるまで保管する必要があります。次に、珍味を皿から取り除き、キャンディーボウルに美しく配置する必要があります。

テーブルへのフィードを修正する

ご覧のとおり、シャーベットは自宅で用意されています。驚くほど簡単で速い。このような甘い製品は、通常の珍味やキャラメルスイーツの代わりに、お茶だけでなく、そのように使用することもできます。

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