現代の親の多くは防腐剤、色、人工香料を詰めた店で購入したお菓子を拒否します。しかし、お菓子に対する子供たちの愛情はまだキャンセルされていません。この場合、カボチャのマーマレードが母親を助けに来ます。家庭では、この繊細さは問題なく、最小限の時間の投資で準備することができます。
カボチャは多目的野菜と見なされています健康に非常に有益な効果をもたらすビタミン、微量元素、栄養素のフルセットが含まれています。カボチャは成長する子供の体に特に役立ちます。カロチンが含まれており、さまざまな問題や病気から子供たちの目を保護します。カボチャをよく食べる人は、血圧の問題が少ないです。そのような人々では、血管の壁が強化され、血液凝固が改善されます。
さらに、カボチャは取り除くのに最適な方法です消化器系の問題。ダイエットミールによく使われます。利尿作用があります。過敏症と不眠症に役立ちます。骨を強化し、全体的な免疫状態を改善します。
美味しくて健康的な料理をするために珍味、あなたは市場と店の多様性の中から高品質の食材を見つける必要があります。主なものはカボチャです。ナツメグを取るのが最善です。少し厚めの壁で保管されていますが、果肉はジューシーで肉厚で甘いです。カボチャは1キログラム必要になります。
野菜に加えて、200〜400グラムを取る必要がありますグラニュー糖。量はあなたの好みとカボチャの甘さによって異なります。砂糖の代わりに、蜂蜜（100g）を簡単に使用できます。家庭で美味しくて美しいカボチャマーマレードを作るために、レシピはあなたの台所にインスタントゼラチンの大きなパック（20-25g）を必要とします。風味のためにバニリンの別の小さなパケットを取ります。
それは野菜の皮をむくことから始まります。家でおいしいカボチャのマーマレードを作るには、皮を切り、すべての種を選び、小さな同じ立方体に切る必要があります。
次に、カボチャをオーブンで焼く必要があります。羊皮紙または特殊なベーキングペーパーを最初にベーキングシートに広げて、焦げないようにします。オーブンは180度まで加熱されます。カボチャは25〜35分間調理されます。
準備状況は定期的にチェックする必要があります。カボチャが柔らかくなったら、取り出してブレンダーで挽くことができます。家でカボチャのマーマレードを作るときは、主成分をできるだけつぶす必要があることを忘れないでください。マーマレードには何も入ってはいけません。その後、砂糖または蜂蜜を結果のピューレに加えることができます。
カボチャのマーマレード（自宅）とゼラチンは最も人気のあるレシピです。ゼラチンは、カボチャのピューレをより速く固めるだけでなく、高品質のマーマレードを特徴付ける透明性を繊細さに与えます。ゼラチンをぬるま湯で薄め、かぼちゃのピューレに加えます。よく混ぜます。
ちなみに、多くの子供たちはドライフルーツが大好きです。自家製マーマレードに安全に加えることもできます。レーズン、ドライアプリコット、ナッツ、プルーンは味を引き立たせるだけでなく、体にも役立ちます。
次に、平らな皿（天板、固まりを注ぎたいベーキング皿、ガラス容器）。カボチャのピューレの高さは2センチを超えてはなりません。お皿を冷蔵庫に入れ、完全に固まるのを待ちます。このプロセスには通常約2時間かかります。
マーマレードが完全に固まったら、冷蔵庫から取り出して、サーブの準備をします。自宅でカボチャのマーマレードを作った場合は、マッシュポテトの前にパーチメント紙を使用してください。したがって、凍結した塊は壁から離れる方がよいでしょう。マーマレードを取り出し、細かく切ります。それらがどのような形になるかはあなた次第です。最後に、粉砂糖または砂を振りかけます。
カボチャのマーマレードを作ることにした場合子供のための家、そして正しい選択をしました。この繊細さは、非常に美味しく、高品質で安全であるだけでなく、消化と健康全般にも役立ちます。子供たちはその心地よい甘い味でこの料理を気に入るはずです、そして母親はその自然さでそれを気に入るはずです。
