出身地であるオリーブの木の実地中海料理は、私たちの食べ物の食事によく見られます。スーパーマーケットの棚には、南ヨーロッパ、フランス、中東の国々からこれらの果物を輸出している企業の製品があります。
オリーブはオリーブとどう違うのですか？
Маслинами также принято называть черные оливки, 彼らの色は自然な熟成によるものではなく、特殊加工の過程によるものです。調製技術は、グリーンオリーブをアルカリ性の組成物に浸し、苛性ソーダナトリウムとグルコン酸鉄で果物を加工することです（栄養補助剤5524、5579）。そのような組成で熟成させたグリーンオリーブは濃い色を帯びる。オリーブとオリーブ - 違いは何ですか？地中海の木の実の中には、身体に役立つたくさんの物質が含まれています。
それらの違いは予約で決定されますフルーツ緑は保存に適しています、それらは別々の皿として使われるか、または軽食とサラダに加えられることができます。熟していないオリーブは濃厚で詰め物に適しています。基本的に彼らはパプリカ、アンチョビ、ケッパー、チーズ、アーモンド、レモンを詰めています。オリーブ（ヨーロッパオリーブの熟した果実）は、ピンク、紫、紫、茶色、そして黒です。ブラックオリーブからビタミンEや他の有益な物質が豊富なオイルを絞ります。 「オリーブはオリーブとどう違うのか」という質問に答えると、次の点に注意することが重要です。ダークオリーブの収穫は大変な作業です。熟した果実の殻は機械的な損傷に強いので、手で収穫されます。 1本の木の実の名前は異なる場合があります。収穫時期にもよりますが、「果実」は特定の色をしています。10月には緑色、12月には暗くなります。熟していないオリーブは保存に使われ、熟したオイルは熟しています。
上記に基づいて、あなたはすることができますオリーブとオリーブの違いについての結論。それらも他もオリーブの木の実であり、それは古くから広く栽培されてきており、オリーブ科に属します。特定の製品を入手するために、果物は異なる時期に収穫されます。
