野菜は常にその利点によって区別されてきました、新鮮です熱処理(調理、揚げ物、ベーキングなど)の過程で形成または調理されます。多くのビタミンを含むさまざまな成分の混合物を含む煮込みズッキーニも例外ではありません。すべての植物製品が新鮮さを喜ぶ夏には、この料理は特においしいです。同時に、軽くて健康的な食べ物はあなたがメニューを多様化することを可能にします。
まず、すべての材料を準備する必要があります。タマネギの皮をむき、細かく刻み、ひまわり油でフライパンで炒めます。次にトマトを加え、細かく切ります。
野菜が柔らかくなった後、彼らはディルとパセリを加えた後、ズッキーニをさらに5分間弱火に保ちます。料理の準備ができており、残っているのはテーブルに出すことだけだと推測できます。
このレシピはそうではないことも注目に値します常に正確に観察するようにしてください。想像力は料理をするときにのみ歓迎されます。結局のところ、これは創造的なプロセスであり、各主婦はそれに個別のアプローチを持っています。彼女は自分自身から1つまたは別のコンポーネントを追加し、それによってそれに熱意を与えます。だから、例えば、ジャガイモを煮込んだズッキーニに加えることができ、その結果、料理はより満足感があり、豊かであることがわかります。
同じ成分組成のズッキーニを使用できますオーブンで焼く。彼らに特別な絶妙な味を与えるために、あなたはすりおろしたチーズを上に置くか、または言及されたソーセージとそれを混ぜることができます。その結果、とても美味しくて食欲をそそる料理になります。
骨髄シチューを肉で調理することもできます。これらの成分は互いにうまく機能して、美味しくて健康的な料理を作ります。そのような料理を準備するためのかなりの数のオプションがあります:例えば、あなたは肉でズッキーニを焼く、シチュー、カツレツを調理することができます。野菜は非常に速く調理されるため、肉よりもみじん切りの肉が好まれることがよくあります。それでもフィレットをとる場合は、若い動物(ベール、ポーク、ラム)または家禽の肉を選択する必要があります。チーズはこの料理によく合い、食欲をそそるサクサクの皮を上に形成します。ご覧のとおり、ここでは複雑なことは何もありませんが、すべてが美味しくて独創的です。