チョコレートチャンクのマフィンは軽い風通しの良い構造と非常に心地よい味。このデザートは、シンプルな材料といくつかの異なるレシピで作られています。香り豊かなハーブティーを飲みながら、フレンドリーな会社での夜の集まりに最適です。このデザートの焼き方は、今日の記事から学びます。
以下に説明する技術を使用して、非常にチョコレートとドライフルーツの香りのマフィン。ホットとコールドの両方で提供できます。最初のケースでは、充填物は液体になります。第二に、デザートの中にチョコレートの固まった部分があります。この珍しい珍味を準備するには、次のものが必要になります。
マフィン作りのプロセスを開始します今日の記事で写真からのレシピを見ることができるチョコレートの断片は、生地をこねることから続きます。これを行うには、生の鶏卵を適切な容器に送り、ミキサーでそれらを叩き、砂糖とバニリンを少しずつ加えます。得られた塊に溶かしたバターを注ぎ、ベーキングパウダーとふるいにかけた小麦粉を注ぎます。刻んだミルクチョコレートと刻んだプルーンもそこに追加されます。すべてをよく混ぜます。
得られた生地はシリコーンでレイアウトされています型とオーブンに送られます。製品は標準温度で焼き上げられます。熱処理の期間は、金型の体積とオーブン自体の品質に大きく依存します。つまようじを使って、小さなカップケーキの準備ができているかどうかを確認します。乾燥していることが判明した場合、デザートはオーブンから取り出され、テーブルに提供されます。
このレシピは、十分に速く焼くために使用することができます中にチョコレートのかけらが入った驚くほど繊細なチョコレートマフィン。彼らは調理されるよりもはるかに速く食べられます。したがって、ゲストを期待している場合は、すぐにおいしいデザートの2倍の部分を作ります。そのような御馳走を焼くために、あなたは必要になるでしょう：
このチョコレートチャンクマフィンレシピチョコレートはとてもシンプルなので、初心者でも簡単にマスターできます。主なことは、推奨される調理アルゴリズムに従うことです。 1つの大きなボウルに、柔らかくしたバターとグラニュー糖を混ぜ合わせ、通常のフォークで強くこすります。得られた塊に溶き卵とふるいにかけた小麦粉を加え、あらかじめココアとベーキングパウダーを注ぎます。牛乳と刻んだチョコレートもそこに送られます。
完成した生地はシリコンモールドに配置されます端まで届かないようにオーブンに入れます。マフィンは標準温度でチョコレート片で焼かれます。通常、このプロセスには15分から25分かかります。必要に応じて、茶色の製品にチョコレートチップまたは釉薬を振りかけます。
このデザートはきっと愛好家の興味を引くでしょうグルメベーキング。心地よいエキゾチックな味わいと繊細なパイナップルの香りがあります。チョコレートチャンクを使ったマフィンのレシピには、あまり標準的ではない製品の使用が含まれます。したがって、キッチンに次のものがあるかどうかを事前に確認してください。
1つの容積測定容器で、軟化したものを組み合わせるバターと砂糖。すべてをよく挽き、生の鶏卵を一度に1つずつ加えます。ミキサーですべてをよく叩き、ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを得られた塊に注ぎます。すべてが滑らかになるまで集中的に練られます。
ほぼ完成した生地を追加刻んだチョコレートと刻んだパイナップルのかけら。これまでにすべてのジュースが排出されていました。もう一度穏やかに混ぜます。得られた生地はシリコーン型に配置され、オーブンに入れられます。マフィンをチョコレートとパイナップルの缶詰で標準温度で約25分間焼きます。
このデザートはあまり典型的ではないから作られています材料のセット。したがって、必要なコンポーネントの1つが冷蔵庫にない可能性があります。不愉快な驚きを避け、生地をこねるプロセスを遅らせないために、事前に買い物に行ってください。この場合、次のものが必要になります。
容積測定ボウルで、ふるいにかけたものを組み合わせる全粒粉、チョコレートチップ、砂糖、ココア、ベーキングパウダー。別のボウルに卵、ミルク、天然ヨーグルトを混ぜます。これはすべて軽く泡立てて脇に置きます。
バターを鍋に入れ、それを溶かし、つぶしたバナナフォークと組み合わせる。すべてがよく混合され、液体成分の入った容器に加えられます。得られたバナナミルクシェイクをゆるい材料の入ったボウルに注ぎ、滑らかになるまでよく混ぜます。一貫してかなり厚いサワークリームに似ている完成した生地は、シリコーン型で満たされ、オーブンに入れられます。未来のデザートは200度で約20分焼きます。
茶色の製品は、準備ができているかどうかがチェックされます鋭利な木の棒を使用し、必要に応じて元に戻します。すべてが整っている場合、それらはオーブンから取り出されます。チョコレートのかけらを詰めたバナナのマフィンを冷やし、シリコンの型から取り出し、アロマティーまたは濃いコーヒーを添えます。
