ゴージャスで人気のシャンピニオンマッシュルーム一年中食べられ、その繊細な味わいでほとんどの人に愛されています。歴史は、栽培されたシャンピニオンが最初にイタリアで約千年前に現れ、そしてすぐに世界中に広まったことを示しています。 17世紀、フランス人はヨーロッパ人として初めてきのこを栽培し始めました。したがって、おそらく、それらの名前はフランス語の「シャンピニオン」（キノコ）に関連付けられています。
それは湿った土壌でよく育ち、地下施設。現代の技術によりシャンピニオンの栽培が開始され、このプロセスはほぼ完全に自動化されており、その結果、シャンピニオンの生産は非常に有益です。
今日、世界のすべての料理で、あなたはすることができますシャンピニオンが材料として存在する料理に会います。これらのきのこのカロリーは少なく、100グラムあたりわずか27.4キロカロリーです。消費者の大部分は女性であるため、これは彼らから調理される料理の愛好家の数を増やします。
カロリー数がシャンピニオンは主に体重を監視している人や体重を減らしたい人を心配しています。恐れる理由はありません！油で調理したきのこの揚げ物のカロリーでさえ、製品100グラムあたりわずか43キロカロリーです。
揚げ物のカロリー量が重要な減量シャンピニオン、そして美味しく食べるのが好きな人のために、あなたはフランス料理から非常においしいサラダを準備することができます（あなたがそれに適度な量のジャガイモの存在を割引する場合のみ）。
小さなくさびにカットされた一握りのキノコ油で揚げる必要があります。次に、きつね色になるまで、茹でたジャガイモを2つだけ炒めます。サラダボウルに入れ、きゅうり1個と大根2個を加え、スライスに切り、青リンゴ半分を小さな立方体に入れます。さらに、ディル、バジル、パセリ、ニンニク2片の細かく刻んだ小枝をいくつか。材料を混ぜ、油、コショウ、塩で味付けします。きのこやじゃがいもがまだ熱いうちに召し上がれ。
そして、他のきのこ料理は、それらの低カロリー含有量によって区別されます。
シャンピニオンを主成分とする優れたグルメピューレスープでは、標準レシピのカロリーは100グラムあたりわずか52キロカロリーです。
ピューレスープのレシピの1つ：
生または冷凍のきのこ300グラムを炒める玉ねぎ、塩、きのこ調味料、醤油で味付け。ブレンダーで叩いて鍋に移し、ミルクと生クリームを加えて厚みと甘さを味わう。文字通り2分間調理し、深いボウルに注ぎ、白いクルトンを上に置き、少量のニンニク油を振りかけます。とてもシンプルで、料理の準備ができています！
そして、これらの数字は、どれだけに興味がある人のためのものです豊富な追加成分なしで調製されたシャンピニオンのカロリー：ゆでたシャンピニオン-100グラムあたり30キロカロリーを超えないカロリー含有量、缶詰のシャンピニオン-100グラムあたり25キロカロリーを超えないカロリー含有量。
低カロリーに加えて、シャンピニオンはとりわけ、豊富な栄養素の組成の内容で有名です。これらは貴重なタンパク質、有機酸、ミネラル、ビタミンE、PP、D、グループBであり、私たちの啓蒙時代には、人体への有益な効果の説明は必要ありません。
無塩ダイエットシャンピニオンの支持者のためにそれらのナトリウム含有量が低いために発見されただけであり、これらのキノコには砂糖が含まれていないため、糖尿病患者はそのような美味しくて満足のいく製品を楽しむことができます。
もう1つの重要な側面：シャンピニオンは人体に効果的な効果があり、免疫力を高めます。生物学者による研究のおかげで、組織の修復だけでなく、保護期間中に細胞によって生成される抗ウイルスタンパク質の量を増加させる物質がそれらの中に発見されました。
これは、低カロリー含有量と多くの有用な特性を組み合わせたシャンピニオンです。
