きゅうりとトマトはみんなのお気に入りの野菜です人。春が来るとすぐに、彼らはすべての家族のテーブルに現れます。美味しいだけでなく、ヘルシーです。しかし、サラダを除いて、新鮮なキュウリとトマトから何を調理するかを知っている人はほとんどいません。そしてある日、すべての主婦がこの質問をする瞬間があります。これらのおなじみの野菜について私たちは何を知っていますか？これはただのおいしいおやつですか？
興味深い事実は、この野菜は私たち私たちは熟していませんが、それでも緑色を食べます。そのさわやかな味に加えて、それはいくつかの健康上の利点があります。それらを全部ではありませんが、それらについて知る価値があります。この製品は、カロリー含有量が非常に低く、100グラムあたり13.5 kcalであるため、ダイエットテーブルで最も望ましいゲストの1人です。したがって、人が非常に厳しい食事をしている場合、キュウリは常にこの問題のアシスタントになります。栄養士はまた、食欲を調節し、満腹感を作り出す能力があるため、太りすぎの人にそれをお勧めします。たんぱく質の消化を促進するので、肉と組み合わせて使うのがとても良いです。キュウリには独特の特性があります-それは代謝を妨害し、体の老化につながる酸性化合物を中和します。しかし、メリットは新鮮な野菜からのみ得られ、漬物はここでは機能しないことを覚えておく価値があります。したがって、新鮮なキュウリが最も有用であるため、それらから何を調製できるかを考える必要があります。しかし、人が高い酸性度を持っている場合、彼はこの製品の使用を制限する必要があります。授乳中の母親は、赤ちゃんに下痢を引き起こす可能性があるため、一時的にキュウリの使用を制限する必要があります。他のすべてのカテゴリーの人々は、安全に実験して、新鮮なキュウリから何を準備できるかを考え出すことができます。
人々はこの野菜を健康の源と呼んでいます。トマトはおいしいだけでなく、多くのビタミン（PP、B）を含んでいるので非常に健康的です6、AT2、A、E、Kなど）。さらに、果糖、ミネラル塩、ブドウ糖、ヨウ素、鉄、マグネシウム、マンガン、亜鉛、ナトリウムが含まれています。しかし、体がトマトから受け取る最も有用な物質はリコピンであり、これは熱処理された果物の特性をさらに高めます。異常な細胞を殺すことで抗ガン効果があります。この野菜が真っ赤な色をしているのは彼のおかげです。したがって、あなたは間違いなく新鮮なキュウリとトマトから何を調理するかを知る必要があります。サラダの場合は、リコピンの吸収を良くするために植物油で味付けする必要があります。人がうつ病を患っている場合-そして「赤いヒーラー」が役に立ちます。それらに含まれているセロトニンは、神経系の機能を調節するのに役立ちます、その2番目の名前は「喜びのホルモン」です。しかし、この野菜の使用には禁忌もあります。 1つはアレルギー反応、2つ目は筋骨格系と腎臓の病気です。私たちはこれに非常に慣れていますが、パン、魚、卵、肉と一緒に食べることはできません。これは、新鮮なキュウリとトマトから何を調理するかという問題をさらに深刻にします。
サラダはきゅうりを使ったレシピの古典的なジャンルですが、しかし、ホステスには非常に珍しいように見える料理があり、その味は誰もが驚かれることでしょう。この緑の野菜に加えて、キウイ、ミント、ネギも含まれています。マスタード、オリーブオイル、レモンジュースから作られたソースで混合物をドレッシングします。その結果、肉（チョップ、ポークリブ）に素晴らしい添加物ができます。しかし、サラダ以外に、新鮮なキュウリから何を調理するのですか？
夏は暑いので、さわやかなものが欲しいです。そして、冷たいきゅうりのスープが助けになります。それを準備するために、ホステスは1キログラムのきゅうり、1リットルのスープ（野菜または肉から選択）、200gの脂肪サワークリーム、味わうマスタード、6つのミントの葉、4つのニンニク、200gの燻製が必要です魚（できれば赤）、緑。この料理の調理はとても簡単です。きゅうりをすりおろし、マスタード、細かく刻んだミント、サワークリーム、ハーブとスープを混ぜます。にんにくを絞り、きゅうりを加えて混ぜる。得られたスープを冷蔵庫に数時間入れます。サーブする前に、さいの目に切った魚を上に置きます。より食事療法のオプションが必要な場合は、低カロリーのサワークリームを使用してください。しかし、このレシピがあなたにとって退屈になり、新鮮なキュウリから何を調理するかをもう一度考える場合は、さらにいくつかのオプションがあります。
新鮮な野菜からの野菜の時間は非常に考慮されています軽くて美味しい一品。それを準備するには、きゅうり、シャンピニオン、サワークリーム、ニンニク、ハーブ、スプーン一杯の小麦粉とスパイスが必要になります。野菜は洗って切る必要があり、鍋に入れて液体が出るまで煮ます。次に、ハーブ、塩、ニンニク、スパイスを追加します。 10分後、サワークリームと小麦粉から作られたソースを追加します。数分出してください。このシチューの優れたおかずは、マッシュポテトまたはライスです。夏は喉が渇くことが多いので、新鮮なきゅうりを飲み物として何を作るかが問題になります。
キュウリの非常に珍しい特性はそれです調味料だけでなく、ハチミツやフルーツシロップとの組み合わせも簡単です。したがって、彼らはおいしいさわやかなレモネードを作ります。彼のために、あなたは皮をむいたキュウリを取り、それをブレンダーで挽く必要があります。レモン汁とはちみつを加えます。次に、ミキサーが必要です。混合物をよく泡立てる必要があるため、ミネラルウォーターを追加して再度混合します。このレモネードは、最も熱心なグルメでさえ驚かされるでしょう。しかし、これらはすべて夏の料理です。そして、風邪を引いたら、新鮮でおいしいものを味わいたい。したがって、冬に新鮮なキュウリから何を調理するかを考える必要があります。
このスープはかなり一般的ですが、人はほとんどいませんあなたが彼のために空白を作ることができることを知っています、それは適切な時にどんな主婦も助けるでしょう。このレシピは、冬に新鮮なキュウリから何を調理するかという問題を簡単に解決します。料理には、きゅうり、トマト、玉ねぎ、にんじん、大麦、植物油、酢、水、塩、砂糖を用意する必要があります。すべての野菜は、必要に応じてカットまたはこすり、植物油で煮込みます。数分後、パール大麦を加え、この混合物を20分間調理します。次に酢を加え、さらに10分間煮込みます。得られた皿は瓶に入れられ、地下室に送られます。
トマトはさまざまな方法で調理できます。茹でたり、蒸したり、絞ったり、揚げたり、詰めたり、缶詰にしたり、焼いたり、珍しいデザートを用意しています。したがって、新鮮なキュウリとトマトから何を調理するかという質問に対する多くの答えがあります。メキシコ人とスペイン人はこの赤い野菜がとても好きです。世界的に有名なサルサとガスパチョのピューレスープの一部です。地中海からやってきたもう一つの興味深いレシピはトマトパイです。準備はとても簡単ですが、その味は誰もが無関心になることはありません。あなたが本当に極端な実験を決めるなら、あなたはトマトゼリーを作ることができます。どんなテーブルにも合うおいしい一品です。トマトにタコやレンズ豆を詰めて、野菜そのものから美しいバスケットを作ることもできます。ブレンダーでトマトとセロリを混ぜると、スーパービタミンシェイクができます。そして、その香りはあなたの精神をさらに高めます。
だから料理本はレシピでいっぱいです、普通の人にはあまり知られていませんが、料理は素晴らしいです。したがって、サラダ以外の新鮮なキュウリから何を調理するのか疑問に思っている場合は、私たちのアドバイスを使用してください。
