夏の夕食には何を調理しますか？この質問は、愛する人を美味しくて軽くて栄養価の高い料理で喜ばせたいと思っている多くの主婦から尋ねられます。しかし、暑い夏の夜には、誰もがストーブで多くの時間を過ごしたいとは限りません。この点で、専門家は、そのような期間中は、液体の供給を容易に補充し、空腹を満たし、リフレッシュする冷たいスープのみを準備することを推奨しています。
夏の簡単なディナー、または自家製のkvassでokroshkaを作る方法
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それらの野菜から夏の夕食に何を調理するかあなたはいつもあなた自身の庭で見つけることができますか？もちろん、オクロシュカ！結局のところ、この料理はとても美味しくて満足感があるだけでなく、暑い時期にもさわやかです。このような冷たいスープを作るには、すべての加工食品と刻んだ食品、つまりジャガイモ、新鮮なキュウリ、ネギ、ゆでソーセージ、ディル、大根、ニンジン、卵、パセリ、玉ねぎを1つの大きなボウルに入れる必要があります。すべての成分を混合してからプレートに載せる必要があります。その後、個々の部分は、ヨウ素添加塩、サワークリーム、挽いたコショウ、マヨネーズで味付けする必要があります。
したがって、各部分に追加します新鮮なkvass、オクロシュカ、サワークリーム、マヨネーズのグラス（多分それ以上）のプレートを混ぜてから、食事に進みます。さて、夏の夕食に何を調理するか迷っているとき、あなたは最良の選択肢がさわやかな飲み物に基づいた冷たいスープであることを知っています。
ちなみに、この料理に加えて、オクロシュカがない場合あなたの空腹を完全に満たすでしょう、夏の夜にあなたは新鮮なハーブ、オリーブ、きゅうり、ピーマン、トマトの定期的なサラダを作ることもできます。また、フェタチーズ、マスタード、少量の蜂蜜、ヨウ素添加塩、クルミ、植物油を加えることをお勧めします。
