「牛レバーの調理量」-セットこの製品に最初に遭遇するすべての人への質問。鍋に香ばしいレバー、鍋にご飯を入れて煮込んだ牛レバー…これらの料理を作るには、次の食べ物が必要です。
-牛レバー200グラム;
-ガチョウの脂肪40グラム;
-玉ねぎ40グラム;
-新鮮なキノコ80グラム;
-米160グラム;
-バター40グラム;
-ハードチーズ20グラム
準備の方法：1。肝臓を立方体に切ります。2.鍋に油を塗り、刻んだ肝臓、玉ねぎ、きのこ、脂肪を入れます。 3.鍋を数分間煮ます。 4.ご飯を洗い、ガチョウの脂で別々に火にかけます。5。肝臓と混ぜ合わせ、火が通るまで煮ます。牛レバーの調理にはどれくらい時間がかかりますか？ -あなたが尋ねる。分20.6。サーブする前に、ご飯に粉チーズを振りかけます。必要に応じて、ゆでたカリフラワー、にんじんの煮込み、またはエンドウ豆を加えることができます。
牛レバーをどれだけ調理するか、タイ風にレバーを調理するときは知っておく必要があります。この料理には、次の食品が必要です。
-肝臓500グラム;
-ベーコン120グラム;
-きゅうりのピクルス120グラム;
-レッドソース120グラム;
-ニンニク-2つのクローブ;
- ネギ;
- 塩;ブラックペッパー）。
調理方法：1。フィルムから肝臓をはがし、ダクトを切り取り、軽く叩き、細かく切ります。 2.ベーコンを立方体に切ります。3。ベーコン、コショウ、塩で肝臓を炒めます。 4.きゅうりの皮をむき、スライスして少し煮込みます。 5.きゅうりを肝臓の入った鍋に入れます。6。柔らかくなるまで持ってきて、赤いソースと細かく刻んだにんにくを加えます。
茹でたジャガイモと一緒に一枚焼きした肝臓。料理には、次の製品が必要です。
-肝臓1kg;
-ギー100グラム。;
-ベーコン150グラム;
-サワークリーム15グラム;
-小麦粉大さじ1。 l。;
-必然的にミルクまたはブロス大さじ0.5;
-頭を1つお辞儀;
-ジャガイモ400グラム;
-みじん切りの野菜。;
-塩-少し;
-挽いたコショウ（黒）。
調理方法：1。肝臓からフィルムを取り除き、水に浸します。 2.乾燥させ、繊維にベーコンを詰め、ラー油ですばやく炒めます。 3.鍋から取り出し、塩で味付けします。 4.細かく刻んだ玉ねぎを肝臓で炒め、小麦粉を加えて固まりにならないようによく混ぜ、牛乳やスープで薄め、しばらく煮てサワークリームと混ぜる。 5.肝臓を鍋に入れ、ソースをかけ、ソースが沸騰しないことを確認します。沸騰しないと非常に固くなります。レバーの鍋をオーブンに20〜30分間入れておきます。6。ジャガイモを茹で、水気を切り、乾かします。 7.じゃがいもに溶かしバターをふりかけ、ハーブをふりかけます。8。鍋に蓋をして、よく振ります。
牛レバーをどれだけ調理するのか、不思議に思う美味しく料理したい主婦。ホメリ風の肝臓をお試しください。鍋で牛レバーを適切に調理する方法は？料理には、次の製品が必要です。
-肝臓240グラム;
-豚脂60グラム;
-にんじん2本-おおよそ;
-パセリの根ワンピース;
-セロリの根;
-玉ねぎ 。;
-コップ1杯のスープ;
-植物油;
-塩-少し;
-挽いたコショウ
調理方法：1。皮をむいた玉ねぎを細かく刻み、予熱した鍋に油で炒める。 2.肝臓を2cmのスライスに切り、玉ねぎの層を上に置きます、コショウ。 3.肝臓の各部分をロール状に丸め、注意深く美しく糸で結び、黄金色の皮が形成されて見えるまで、よく加熱した油に1〜2分間入れます。煮て、少量のスープを加え、加えます。タマネギと根。 5.冷たいテーブルの上でゴメルスタイルの鍋に肝臓を盛り付けます。まず、薄いリングにカットする必要があります。牛レバーをどれだけ調理するかという質問を恐れないでください！試行錯誤したレシピに従って、さまざまな料理を準備します。結局のところ、肝臓も非常に便利です。一口ごとの味をお楽しみください。そのような料理は王室のテーブルで提供するのにちょうどいいので、喜びは素晴らしいでしょう。
