私たちは皆、焼き菓子が大好きです。優れたぬいぐるみシャンピニオンを作るための個人的なレシピをあなたと共有したいと思います。オーブンでぬいぐるみのシャンピニオンを調理することはまったく難しいことではありません、初心者の主婦でさえこれを扱うことができます。しかし、きのこ愛好家は、この「香ばしい」軽い温かいスナックの並外れた味を高く評価するでしょう。オーブンに詰められたシャンピニオンは、最も豪華でお祝いのテーブルでさえ、どんなものでも飾ります。同時に、あなたの想像力が十分である限り、あなたはキノコのミンチ肉のための最も異なる詰め物を思い付くことができるので、あなたは完全な選択の自由を与えられます。
では、きのこのぬいぐるみを調理する方法は？シャンピニオンを調理するには、大きなキャップのきのこを購入する必要があります（特定の人数で調理する場合は、ゲストごとに少なくとも1つのキャップが必要です）。現在、このレシピのバリエーションの1つで、オーブンに詰めたキノコを16個の帽子で提供しています。
材料：大きなきのこ16個、鶏の切り身300g、大きな玉ねぎ1個、スパイス、サワークリーム、チーズ200g（できれば固い）、大さじ1を取ります。 l。パン粉、マヨネーズ、塩、黒胡椒で味を調え、スプーン一杯の小麦粉、パセリの束。
まず、鶏ササミを調理します。その間、それは沸騰しています、キノコの世話をします。それらは流水で完全にすすぎ、必要に応じて皮をむき、次に皮をむく必要があります。シャンピニオンの茎を取り除き、別々に折ります。次に、帽子と脚の両方を沸騰したお湯に浸し、わずかに塩を加えて（0.5リットルの水、大さじ1杯の塩）、帽子がすぐに浮かないように、適切なサイズのプレートを置くことができます。それらが調理されたら、それらは取り除かれ、注意深くザルに投げ込まれ、水気を切り、広げて冷やす必要があります。
きのこが冷めている間、鶏の切り身が必要です玉ねぎはみじん切りにして半分に切る。次に、きのこの足を細かく刻んで立方体にし、フライパンに大さじ1杯の植物油を注ぎ、玉ねぎを2〜2.5分間炒めます。玉ねぎをもっと炒めたい場合は、もう少し炒めます。そこに鶏肉の切り身を入れ、サワークリームで小麦粉を薄め、スパイスで味を調え、濃くなるまで弱火で5分間煮込みます。いかなる場合でも、中程度の濃度よりも優れた充填物は厚くするべきではありませんが、液体であってはなりません。準備？次に、キノコのキャップを詰める時が来ました。
天板に植物油をよく塗り、きのこキャップをプレートを上に向けて底に置きます。事前に準備した詰め物を各帽子に入れて、上にスライドを作ります。最後に、チーズを薄切りにし（または粗いおろし金ですりおろし）、大さじ1杯のパン粉と混ぜます。各帽子をスプーンで軽くたたき、マヨネーズで軽くグリースを塗り、チーズが溶けて帽子を飾るように、パン粉を混ぜたチーズのピンチを上に置きます。
きのこをオーブンに入れて、180°Cに予熱します（または電子レンジで）。オーブンでチーズが溶けるまで約10分かかると、電子レンジで約4分でチーズが完全に溶けます。オーブンから天板を取り出し、焼きたての天板を丁寧に並べます。美しいお祭り料理にキノコを詰め、ハーブで飾って召し上がれ！ボナペティ！
きのこが特に好きでない人でも、間違いなくあなたの料理に感謝します。オーブンに詰められたシャンピニオンは、2つの非常に美味しくて健康的な製品を組み合わせているため、誰にとっても魅力的です。
さらに、詰め込むようにアドバイスすることができますエビとチーズ、卵とベーコン、ウズラの卵、ひき肉、その他の材料を使ったシャンピニオン。主なことは、あなたの努力が間違いなく高く評価されるということです。
