砂糖でつぶしたクランベリー：新鮮なデザートを作るためのレシピ

クランベリー、砂糖でつぶした（レシピの詳細もう少し詳しく説明します）、とても繊細でおいしいだけでなく、ヘルシーなデザートでもあります。結局のところ、誰もがおそらくそのようなベリーが一年中いつでも免疫システムをサポートすることができるビタミンの貯蔵庫を含んでいることを知っています。

砂糖でつぶしたクランベリー：段階的な調理のレシピ

調達に必要な製品：

• 白砂糖砂-1kg;
• 新鮮なクランベリー-1kg。

主成分の調製

砂糖でつぶしたクランベリーを収穫します冬はとても簡単です。しかし、ベリーの塊を滅菌した瓶に入れる前に、新鮮な果物をよく処理する必要があります。これを行うには、十分な量の製品を購入し、完全に分類してから、冷水ですすぐ必要があります。そのような手順の間にベリーが逃げるのを防ぐために、ザルまたはふるいにそれらを注ぐことをお勧めします。次に、果物が完全に水分を失うように振る必要があります。必要に応じて、クランベリーをワッフルタオルの上に置き、5〜8分間そのままにしておくことができます。

主成分の処理

甘いものの形成

クランベリーが粉砕された後マッシュポテトの状態では、エナメル盆地に配置してから、白いグラニュー糖を充填する必要があります。両方の成分を大きなスプーンでよく混ぜてから、室温でしばらく容器に入れておきます。必要に応じて、このようなワークピースを一晩暖かく保つことができます。

料理の準備

砂糖ですりおろしたクランベリーは、すべきではありません熱処理されます。確かに、調理中に、ベリーに含まれるすべての栄養素、ビタミン、微量元素は単に消えます。そのため、このような準備には滅菌容器を使用することをお勧めします。デザートはその中で最大の時間持続するからです。したがって、0.5リットルまたは750グラムの瓶を数個取り、重曹を使用してよく洗い、ダブルボイラーでしばらく放置する必要があります。

冬のデザートデコレーション

すりおろした果物が一緒に注入された後砂糖で瓶を殺菌し、スイートベリーの塊をガラス容器に注ぎ、上部に砂糖（厚さ1センチ）をかぶせてから、プラスチック製の蓋（ガラス製のものを使用できます）で閉じて冷蔵する必要があります。

甘いものをきちんと提示する方法

クランベリー、砂糖でマッシュポテト、レシピ少し高く提示され、熱いお茶とある種のデザート（プリン、パンケーキ、パンケーキなど）と一緒にテーブルに出されました。また、このような新鮮なジャムから、免疫力の低い飲み物として推奨されるビタミンフルーツドリンクを作ることができます。