なすロール：おいしいおやつのレシピ

最も人気があり、最もおいしいスナックの1つなすロールが考慮されます。レシピはシンプルで迅速です。野菜は、チーズ、野菜、カッテージチーズなど、さまざまな具材で提供できます。私たちはいくつかの調理方法を提供しています。

なすロール：レシピ1

あなたが必要になります：

• いくつかの長くて均一なナス（3-4個）;
• 大きなトマト1個
• ニンニクのクローブのペア。
• ディルとパセリ;
• 塩、コショウ、酢;
• 揚げ物用：50グラムの植物油。

準備の技術

なすのロールパンの作り方は？この料理のレシピは簡単です。なすの皮をむき、縦に薄く（約5mm）スライスします。塩、あなたはそれを抑圧下に置くことができるので、ジュースはより速く形成されます。 30分後、液体を排出し、余分な塩から野菜をきれいにします。油を熱し、その中のスライスを炒めます。揚げ茄子を紙ナプキンの上に置くと、余分な脂肪を吸収します。詰め物は、トマトを細くて長い細片に切ります。ディルを刻み、にんにくをプレスに通します。マリネを準備します。酢を水で許容できる濃度に溶かし、少しコショウをかけます。各スライスをソースに入れ、にんにくを広げ、トマトスライスを入れてナスのロールパンを作ります。レシピは簡単です-あなたは結果を見るでしょう。野菜の詰め物を冷蔵庫に一晩入れておきます。その後、サーブします。

グルジア語のナスロール

このレシピに従ってナスを調理することができ、次の製品を自由に使用できます。

• 3つの中型ナス（長くて均一なものを選択することをお勧めします）;
• 小麦粉大さじ数杯;
• 塩。

ソース用：

• プロセスチーズブリケット;
• クルミ-150グラム;
• サワークリーム-スプーン数杯（3-4）;
• ニンニクの3-4クローブ;
• コショウ、塩、揚げ油。

準備の技術

なすを縦に数個に切ります。小麦粉、塩に浸します。スライスをラー油で炒めます。準備した野菜をナプキンの上に置き、余分な脂肪を取り除きます。ブレンダーでナットを挽く。中くらいの大きさの歯でチーズをすりおろします。チーズを冷凍庫で15分間事前に保持すると、すりおろしが簡単になります。ナッツ粉、サワークリーム、みじん切りにんにく、チーズを合わせます。コショウ、塩、すべてを混ぜます。次に、フィリングを追加し、ナスロールをロールします。レシピはあなたがテーブルに皿を出すことができると言います。必要に応じてハーブを振りかけます。

なすロールの詰め物

他に何をロールフィリングにすることができますか？

• チーズフィリング。これを行うには、細かいおろし金でチーズをすりおろし、にんにくを刻み、マヨネーズを少し加えて混ぜます。ロールを詰めます。次に、それらをオーブンまたは電子レンジに数分間入れて、チーズを溶かします。ホットまたはコールドで提供できます。
• カッテージチーズのフィリング。柔らかいカッテージチーズを用意し、フォークでつぶします。にんにくとハーブをブレンダーで切ります。カードと混ぜます。塩で味付けし、レモン汁を少し加えます。茄子のスライスの上に広げ、中身を刷毛で塗り、トマトのスライスを入れてロール状にします。

ナスの詰め物は、カジュアルでお祝いのテーブルに最適なスナックオプションです。さまざまな調理オプションを試して、最もおいしいものを選択してください！