健康が強く、幸福になるように素晴らしい、あなたは健康的なライフスタイルを送る必要があります。この事実は議論の余地がありません。 「健康的なライフスタイル」のコンセプトには何が含まれていますか？悪い習慣の拒絶？はい。定期的な運動？修正も。しかし、この論理的な連鎖におけるもう1つの重要なリンクは、適切な栄養です。この記事で説明するのは、この概念についてです。それから、読者はすべての家族のためにバランスの取れたメニューと健康的な食事のレシピを適切に構成する方法を学ぶことができます。提供される情報は、あなたの食事を美味しくするだけでなく、体にできるだけ有益にするのに役立ちます。
その週のメニュー（レシピ）が最初のステップです健康食品への移行。毎週コンパイルする必要があります。 7日間の食事には、体が正常に機能するために必要なすべての要素が含まれている必要があります。便宜上、毎日の食事、健康的な食事を準備するためのレシピ、必要な食品のリスト、およびそれらのカロリー量の表など、必要なすべての情報を書き留めることができるノートを保管してください。
美味しくて健康的な食べ物（レシピは以下に示す）は、原則として、1日5回の食事で構成されています。朝食の間、体は遅い炭水化物で飽和されるべきであり、それは一日中エネルギーを提供します。それはバター、お粥、蜂蜜とお茶と灰色のパンのスライスにすることができます。 2回目の朝食（軽食）は、新鮮な果物や野菜のサラダの時間です。昼食はボリュームたっぷりですが、重くはありません。この時間帯には、タンパク質だけでなく、少量の脂肪や炭水化物も食べる必要があります。メニューには、スープ、ゆで肉または蒸しカツレツ、野菜、コンポートまたは無糖茶が含まれる場合があります。午後（午後のおやつ）には、乳製品や果物の摂取をお勧めします。夕食は重い食べ物で胃を過負荷にしないでください。この時間帯には、少量の植物性脂肪、タンパク質、炭水化物を摂取する必要があります。食事は、煮魚、蒸し肉、フルーツコンポートで構成されます。記事の次のパートでは、1週間の健康的な食事のレシピについて詳しく検討します。
ドライフルーツとオートミールのお粥
グラス2杯で100gのオートミールを注ぐ水と料理。ビレットを約10分間茹でます。いくつかの異なるドライフルーツ（ドライアプリコット、レーズン、プルーン）をお湯に事前に浸します。それらから液体を排出し、調理の最終段階でお粥に追加します。皿を冷やす。使用前に御馳走に蜂蜜を加えてください。
そば粥とミルク
そばの半分をすすぎ、200を注ぐグラムの水。沸騰したら蓋をして15分ほど煮ます。次に、大きなグラス1杯のミルクをブランクに注ぎます。皿をさらに5分間茹でて、電源を切ります。お粥を醸造させましょう。スプーン1杯の砂糖とバターの塊をそれに加えます。
オムレツと野菜
玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニ、トマトの皮
種子がありません。すべての野菜を細かく切ります。それらを植物油で炒めます。まず、玉ねぎを焦がし、ズッキーニとコショウを加えます。トマトを最後に置きます。約10分煮ます。鶏の卵を塩でたたき、野菜の上に注ぐ。オムレツの片面を煮て、もう片方にひっくり返します。完成した料理に新鮮なパセリとディルを振りかけます。
トマトピューレで焼いた魚
ナマズ、ティラピア、タラの塩とタラ軽くコショウ。フライパンで植物油を熱し、トマトスライスを炒めます。トマトをオーブン皿に単層で置き、塩で味付けします。魚のかけらを上に置きます。みじん切りのパセリをふりかけます。残りのトマトを魚の上に置きます。上にサワークリームを塗り、すりおろしたハードチーズを振りかける。塩こしょうで味を調える。 180度に予熱したオーブンに皿を置きます。魚を40分間焼きます。
キビとカボチャ粥
キビ200gをすすぎ、鍋に注ぎます。カボチャ（300 g）から皮を取り除き、種を取り除きます。野菜の果肉を細かく切り、キビと一緒に置きます。食べ物、塩の上に200グラムのお湯を注ぎ、火をつけます。沸騰したら泡を取り除き、蓋をします。弱火で水を沸騰させます。次に、熱いミルクを鍋に注ぎます。皿をさらに10分間調理し、電源を切ります。お粥に砂糖をまぶしてからご使用ください。
カッテージチーズキャセロール
健康的な食事のレシピは必須ですカッテージチーズをベースにした料理で構成されています。それから健康的でおいしいキャセロールを作る方法、私たちは説明から学びます。ボウルに、新鮮なカードまたはカードの塊（400 g）を、セモリナ粉（2つの大きなスプーン）と砂糖（3つの大きなスプーン）と混ぜ合わせます。これらの製品に卵1個を追加します。塊を完全に混合します。型の底をバターで処理し、パン粉を振りかけます。食料品の塊をそれに注ぎ、滑らかにします。上にサワークリームを塗ってワークピースを潤滑します。キャセロールを200度のオーブンで約40分焼きます。
肉、野菜、カッテージチーズの全粒粉パンサンドイッチ
トースターでパンを軽く乾かします。ボウルに、200gの低脂肪カッテージチーズを海塩と一緒に入れます。あらかじめ解凍して茹でたとうもろこしとグリーンピースをここに入れます。緑を切り刻み、豆腐と野菜の塊に注ぎます。茹でた鶏肉と七面鳥の肉を細かく切る。すべての材料をかき混ぜます。パンのスライスの上に広げます。
これらの料理はすべて健康食品に分類されます。あなたがレビューしたレシピである朝食は、大人の家族と子供たちの両方にとって、おいしくて健康的な一日の始まりになります。
体が正常に機能するためにモードでは、午後10時頃に健康食品を食べてエネルギーを補給する必要があります。現時点でおやつとして役立つものは何ですか？ 2回目の朝食の可能性について7つのオプションを検討してください。
赤身のキャベツスープ
700 gザワークラウト、大さじ2。 l。鋳鉄に植物油と水100gを混ぜます。オーブンに入れ、130度で2時間煮ます。きのこを茹でて濾します。玉ねぎとにんじんを炒め、きのこを加えます。野菜ときのこを15分ほど煮て、キャベツの鋳鉄製の鍋に準備を注ぎます。すべての材料をかき混ぜて、醸造するために残します。きのこのスープを茹でます。野菜の準備をそれに移します。塩こしょうで味を調える。キャベツのスープを弱火でさらに30分煮ます。ハーブを皿に振りかけます。
きのこピューレスープ
玉ねぎとひまわり油でスライスを炒めるシャンピニオン。ジャガイモをチキンブロスで調理します。きのこと玉ねぎをスープに加えます。皿を10〜15分間調理します。液体の一部を排出し、ブレンダーで食品の塊を粉砕します。必要に応じてスープを追加します。スープを味付けし、ハーブをふりかけます。
野菜スープ
トピック「健康的な食事のための情報を探してください子供たち "？以下に示す最初のコースのレシピはあなたにぴったりです。それらに従って準備されたスープは、その構成に含まれている色の野菜のおかげで、おいしいだけでなく美しいです。
鶏肉を茹でます。さいの目に切ったじゃがいもを入れます。玉ねぎ、ピーマン、にんじんを油で炒めます。じゃがいもが茹でたら、鍋から新鮮なグリーンピースと野菜をスープに加えます。皿を沸騰させ、電源を切ります。ハーブと塩をふりかけて味わう。
耳
健康的な食事のレシピは、魚のような貴重な製品なしでは成し遂げられません。美味しくてヘルシーな魚のスープをどうぞ。
低脂肪品種の洗浄された内臓の魚1kg（ラフ、パーチ、カワメンタイ）の量で柔らかくなるまで調理します。次に、スープからそれを取り除きます。液体を濾して、再び火にかけます。じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを加えます。野菜が沸騰したら、洗ったキビを一握り加えます。柔らかくなるまでスープを調理します。魚を骨から取り除き、スープに入れます。スープを茹でて消します。ハーブを添えてください。
ボルシチ
刻んだビートを沸騰したスープに入れます。ストロー、ジャガイモ-キューブ。玉ねぎ、にんじん、トマトをひまわり油で炒めます。鍋の中の野菜の準備ができたら、細かく刻んだキャベツを加えます。ボルシチをさらに10分間調理します。最後にドレッシングとハーブを追加します。サワークリームを添えてください。
レンズ豆のスープ
洗浄および事前に浸したレンズ豆沸騰したお湯またはスープに注ぎます。約30分煮ます。次に、ジャガイモを鍋に追加します。にんじんと玉ねぎは別々にローストします。じゃがいもが調理されたら、鍋から野菜をスープに注ぎます。スープを茹でて火から下ろします。塩、こしょう、ハーブを加えて味わう。
カリフラワーのピューレスープ
玉ねぎを深い鋳鉄で炒めます。カリフラワーとコップ半分の水を加えます。 15分煮る。次に、ウコンを加え、必要に応じて水を加えます。皿をさらに10分間煮ます。次に、ブレンダーで食品全体を粉砕します。
健康食品のレシピ、すなわち第2コース、タンパク質製品（肉または魚）で構成されている必要があります。茹でたものと蒸したものの両方があります。カツレツやミートボールの形でそれからブランクを作ることができます。肉は低脂肪の品種を使用する必要があります：鶏肉、七面鳥、牛肉、ウサギ。魚では、パイクパーチ、ペレンガス、パーチ、ラフを優先します。
夕食がまだ遠い午後、軽食が必要です。次の製品（そのうちの1つ）で構成できます。
簡単で栄養価の高い食事のための7つのオプションを以下に示します。
記事で提示されたレシピはあなたを助けます食品を健康的でおいしいものにします。これらの食事オプションは、おおよその毎週のメニューです。あなたはあなたの裁量でそれを変えることができます。主なことは、調理技術に固執し、健康的な食品のみを食べることです。そして、あなたとあなたの家族全員が健康でエネルギッシュで陽気になります。
