私たちの国のロールパンは比較的登場しました最近ですが、消費者の間でかなりの人気を得ています。これらのライスロールを作るためのレシピはたくさんありますが、いずれにせよ、ライス、ノリなどの製品が使用されます。ベジタリアン、魚、チーズ、さらにはチキンロールもあります。次に、どのチーズがロールパンに適しているかについて説明します。これらの日本のロールパンには、さまざまな種類のチーズが使用されています。すべてを順番に確認します。
このような製品は、カッテージチーズの柔らかさ、有用性、クリームの柔らかさを兼ね備えています。彼らの基本は、クリームが豊富な牛乳です。
そのような製品は1872年に生産され始めました。アメリカ合衆国、フィラデルフィアの小さな町で。少し後、この最も繊細なチーズの作者である有名な会社「クラフトフーズ」は、その製品の生産を増やすことを余儀なくされました。その理由は、バイヤーの間でこのようなロールパンの需要が非常に高いことと、日本料理を調理する施設で頻繁に使用されていることです。
この商品について言えば、注意が必要です多くの料理に欠かせない食材だと。ロールを作るときにも使用されます。このチーズがなければ、「フィラデルフィア」のようなロールは考えられません。クリーミーな製品は、料理の他のコンポーネントとよく合います。
私たちの国、ロシアに、この製品が供給されていますヨーロッパから。もちろん、さまざまな障壁の存在は、製品の価格だけでなく、私たちの都市の店舗での入手可能性にも影響を与えます。このチーズは値段が高いか、スーパーがないため、多くの市民が家庭でそのような日本料理を作ることができません。あなたはまだこの製品を見つけることができますが。
この製品には多くのアミノ酸が含まれていますが、ミネラル、ビタミン、抗酸化物質、タンパク質。チーズのカロリーは412kcalで、脂肪は41グラムです。一番脂っこいクリーミーな商品です。甘みがあります。マスカルポーネの炭水化物含有量は4.8グラムです。
チーズケーキやティラミスなどのデザート作りに使われます。もちろん、それはロールを作るために使用されます。その味と食感はフィラデルフィアチーズに似ています。
「リコッタ」は水牛、山羊、羊乳。これは最低カロリーのクリームチーズです。 13グラムの脂肪と3グラムの炭水化物が含まれています。製品のカロリー含有量は約174kcalです。このロールチーズは、健康的なタンパク質とカルシウムの本当の供給源です。たんぱく質量のリーダーと言えます。 「リコッタ」は、ビタミンA、Bが豊富なダイエットチーズです。塩味が心地よく、ミネラル分を含んだ海水を使用しているためです。
そのような製品は多くの人によく合います野菜、特にトマト。地中海料理とイタリア料理、ロールパンの調理に使用されます。このチーズは料理に面白い味を与えます。
時々彼らはそのようなものを使います「ブコ」や「ナチュラ」などのチーズ。それらはフィラデルフィアチーズと一貫性が似ています。ロールフィリングに最適です。そのようなチーズは、アメリカのチーズよりも安価です。
ロールパンには他にどのようなチーズが使われていますか？もちろん、「フェタチーズ」。この白いギリシャのチーズは、山羊または羊の乳から作られています。外見はカッテージチーズに似ていますが、味は塩辛く、表情豊かで、やさしい酸味があります。この製品の脂肪含有量は30パーセントから60パーセントの範囲です。フェタチーズはフランス（コルシカ島）で最初に製造されました。カロリー量は製品100グラムあたり215kcalです。そのようなチーズとロールで150kcal。
これで、ロールにどのようなチーズが入っているかがわかりました。この情報を日本料理、特に寿司の愛好家と共有してください。彼らは、お気に入りの料理、つまりロールを作るためにどのタイプのチーズが使用されているかを知ることに非常に興味を持っています。
