オイルは多くの人に最適です伝統的な料理。ジャガイモと組み合わせると、最高の状態でグルメに見えます。サクサクのキノコは蒸し野菜の柔らかさを際立たせ、タマネギはスパイシーな雰囲気を添えます。新鮮なハーブはこの繊細さに非常に適しています。バターをポテトで揚げる方法はたくさんありますが、それぞれが独自の方法で優れています。
ロシアにジャガイモが登場した頃から、人々はキノコでそれを調理し始めました。広まったボレタスは特別なニッチを占め、世界に多くの素晴らしい料理を与えています。キノコの蝶が付いたジャガイモは、ロシアのオーブン、従来のオーブン、フライパン、スロークッカーで調理できます。クラシックとモダニティはまったく矛盾していません。したがって、方法の選択は好みの問題です！
ボレタスを含む森のキノコは、予備沸騰。不要な成分はすべて製品から水に移されます。そのため、ポテトでボレタスを揚げる前に、よくすすぎ、傷んだ部分を切り取り、30分ほど煮込んだ後、流水ですすぎ、しばらくザルに入れておきます。
最も簡単な方法は、鍋で調理することです。ボレタスをポテトで揚げる前に、必要なものをすべて準備します。ポテト自体を皮をむいてみじん切りにし、キノコを沸騰させてすすぎ、タマネギを細かく刻みます。スパイスから、いくつかの黒胡椒、ベイリーフを取ります。残りのスパイスは単にバターの豊かな味をかき消します。ジャガイモは揚げるのに長い時間がかかります。したがって、キノコを追加する前に、半分調理した状態にするのが理にかなっています。タマネギは別々に油で揚げることもでき、それからそれは金色になります。
鍋のすべての成分を組み合わせた後料理の準備を整えます。そして、サーブする前に、鍋に蓋をして、タオルで数分間包みます。これにより、成分を蒸してアロマで飽和させることができます。
サワークリームでジャガイモとバターを調理する方法は？ポットを使用するのが最善です。それぞれの下部に、刻んだジャガイモを置き、次に半分のリングに刻んだ玉ねぎを上に置きます-キノコの層。スプーン一杯のバターを加えることができます。サワークリームをたっぷりと注ぎ、オーブンに送ります。料理の調理には約1時間かかります。電源を切る直前に、各ポットに一握りのすりおろしたチーズを入れます。これにより、最終的に味のアクセントが決まります。
ジャガイモでバターを揚げる方法を知っている人はほとんどいませんと野菜。そして無駄に！この料理は、伝統的な組み合わせと同じくらい注目に値します。あなたはそれにズッキーニ、ニンジン、ネギといくつかのparsnipsまたはセロリの根を加えることができます。この混合物をオーブンで煮込むか、鋳鉄製の鍋でストーブで焼くのが最善です。普通のゴスパーではとても美味しい料理です。すべての野菜が十分に蒸されたら、バターの味をよく強調する別の不可欠な成分、細かく刻んだグリーンを追加できます。
キノコの入ったジャガイモはかなり義務的な料理です。それは確かにどんなテーブルでも中心的な舞台になるでしょう。ジャガイモでバターを準備する前に、他のスナックの世話をする必要があります。自家製の漬物やマリネード、ホットマスタード、焼きたてのパンが料理にぴったりです。飲み物からはトマトジュースが適しています。この料理に肉を補うことはまったく問題ありません。たとえば、スライスした自家製ソーセージ、スモークブリスケット、ブラウンのプレートをテーブルに置きます。通常の塩漬けベーコンで十分です。ゼリー状の肉または塩味がテーブルに適しています。みじん切りのグリーンを使った受け皿は傷つきません：シラントロ、パセリ、レタス、クレソン。
