繊細なカニの肉は多くの人によく合います伝統的にサラダに使用される製品。これは想像の余地を与えます。そのようなシーフードを混ぜる必要がないのは自家製の漬物だけです。これらの節足動物は、新鮮な野菜の社会を「愛しています」。したがって、それらをキュウリ、アボカド、キャベツ、レタスと組み合わせてください。缶詰から、トウモロコシ、オリーブ、エンドウ豆が適しています。休日はカニサラダを、平日は高価な食材をスリミに置き換えることができます。
地中海諸国では、シーフードは多くの料理の基本的な要素。スペインのパエラ、イタリアのリゾットとパスタ、プロヴァンスのスープ、そしてもちろんサラダも一緒に用意されています。カニの肉はおいしい前菜、タパスになります。
最も単純なスペイン語のレシピを見てみましょう。 4つのタイガーエビを皮をむき、細かく刻む必要があります。オリーブオイルでさらに2つ丸ごと炒めます。カニ肉100グラムを挽き、刻んだエビやスパイスと混ぜて味わう。スプーン1〜2杯のヨーグルトソースで味付けします。アボカドの半分を細かく刻み、少し熱いタバスコと混ぜます。オレンジスライスを美しい皿に置き、エビとカニの塊を上に置きます。アボカドとタバスコの混合物で覆います。ピットオリーブ、半分にしたチェリートマト、エビ全体を飾ります。パルメザンを上にすりおろします。
アメリカ料理では、シーフードも名誉です。 クラシックなカニ肉サラダは、ミルクコーンを加えて作られています。まず、ハードボイルド4個の卵。冷やして皮をむき、200gのカニ肉と一緒に細かく刻みます。ストレインドコーンの缶とピットオリーブ100gを追加します。サラダを塩と黒コショウで味付けします。キャベツの4分の1は細片に切り刻まれ、手でくしゃくしゃにされ、残りの成分と混合されます。マヨネーズを追加しました。
カニ肉入りイタリアンサラダはとても風味豊かですタラゴンの葉のおかげで。ミキサーボウルに卵黄を注ぎ、スプーン一杯の白ワインビネガーと水を加え、黒コショウと塩を少し加えます。中速でビートを開始します。ミキサーの電源を切らずに、大さじ3杯のオリーブオイルを細い流れで注ぎます。これはガソリンスタンドです。サラダ自体はこのように作られています。タラゴンの葉といくつかの青ネギの羽を切り刻みます。刻んだカニの缶詰(250g)と混ぜます。エッグソースを注ぐ。次のように提供します。ロマインレタスの葉に大きなトマト(「ブルハート」の品種)の輪を置き、その上にサラダをスライドに入れます。
カニ肉のサラダはロシア料理にも含まれています。 4つの固ゆで卵を調理します。カニ肉200gと一緒に細かくカットします。私たちは3つのリンゴをきれいにし、果物のさやを取り除き、細片に切ります。すべての成分を混ぜ合わせ、レモンの半分からのジュースを振りかけます。味わう塩、あなたは少し黒コショウとハーブを加えることができます。マヨネーズでいっぱいです。あなたは赤いキャビアビーズで皿を飾ることができます。
ヴィンテージクラブサラダはペアにすることができますエキゾチックなフルーツ(同じアボカド)と平凡なキュウリの両方。このレシピを試してください。ボウルをレタスの葉で覆います。私たちは小さなタマネギをきれいにし、それを非常に細かく刻み、3つの固く煮た卵を作ります。カニの缶詰450gをバラバラにします。すべての材料を混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けします。レタスの葉の上にボウルに塊を広げます。中程度のキュウリ(またはアボカド)を薄い立方体に切ります。美味しいサラダを飾ります。